茶飲料對體育運動員調節自身狀態的優化研究

陳華偉

（商丘職業技術學院，河南商丘 476000）

我國茶文化是在長期歷史中所形成的重要文化內涵，同時在整個茶文化體系中，我們對整個茶文化的價值認知不斷成熟，而除了認知和理解具體的茶文化元素外，目前我們在研究影響體育運動比賽與訓練的具體因素時，除了體育運動技巧和體育訓練方案，物質元素也發揮著重要作用，這就為茶飲料的深化應用，提供了重要訴求。

1 茶飲料的內涵及功能價值認知

茶飲料是茶葉產品成熟發展的重要詮釋與表達，通過對茶飲料的應用價值和綜合內涵進行全面分析，可以看到茶飲料的出現與應用在有效延伸茶葉產業的發展與應用鏈條的同時，充分發揮茶飲料的綜合功能及價值。

1.1 茶飲料的內涵分析

茶葉出現初期就被作為一種藥品被應用，“神農嘗百草”時，就是用茶來解毒。茶葉產品極具醫學功效，我們僅是從傳統的應用角度來認知茶葉的醫學價值。在現代化學完善發展背景下，我們認知茶葉成分時，能夠產品能夠從現代化學元素來對茶形成精準認知。與現代茶葉科學所不一樣的是，茶葉作為一種飲品，其已經有了千年的應用歷史。茶飲料不僅僅是一種生活中的飲品，更重要的是其系統化詮釋了健康與生態的生活理念和具體習慣。

在今天，茶飲料也被作為一種現代食品元素，實現了茶飲料加工與制作的產業化和鏈條化。茶作為一種飲料，其以茶葉萃取液為主，通過加入糖分和酸味劑等元素形成茶飲料。當然，整個茶飲料中，其主體在于茶多酚和茶氨酸等茶的功能性成分，同時其也能夠更好發揮茶的功能價值。就茶飲料的優點看，在今天，適當飲用茶飲料其能夠有效增強服用者的新陳代謝能力，消除其體內疲勞現象，同時有效提升飲用者的多項身體機能。以其中的茶多酚（Tea Polyphenols）為例，其作為茶葉中多酚類元素的總稱，其中所具有的保健功能更是讓茶飲料成為一種健康、生態飲品。

1.2 茶飲料的功能價值認知

茶飲料的首要功能在于其重要的醫學價值。茶飲料中包含黃酮類、酚酸類元素等，兒茶素整體所占比超過了60%，而茶多酚元素不僅帶來茶飲料的香味，也實現了茶飲料的保健價值。結合醫學臨床實驗，合理應用茶飲料，其能夠充分發揮抗輻射和解毒等作用，其應用價值極其突出。以茶多酚為例，其作為淡黃色為主且帶有茶香的溶液，通常口感較澀且極易與水相融，所以在一定狀態內茶多酚元素極為穩定。

當然，在整個茶飲料中還有良好的抑菌效能，尤其是抑制大腸桿菌生長。當然合理服用茶飲料能夠有效吸附食品異味，在一定程度上起到除臭作。通過合理應用茶飲料，將在有效發揮茶飲料中各種元素天然功效的基礎上，實現其功效價值的具體發揮。當然，茶飲料也是一種基于現代食品工業的改良與優化創造，特別是其將糖分元素融入到茶葉萃取物之中。從而使得茶飲料能夠為飲用者提供必要的糖分，這也使得整個茶飲料的功能價值得到全面提升。

2 茶飲料與體育運動員調節優化狀態的融入可能性分析

我國有著優勢的綠茶生產體系，在現代茶葉生產體系日益科學化的背景下，通過具體開發形成了諸多茶飲料產品。通過相應的萃取獲得茶飲料元素，從而使得綠茶優勢與現代化學之間形成結合和應用，從而實現茶飲料元素的最佳功效。對于體育運動員來說，其在參與體育運動后，運動員體內往往出現乳酸元素，只有合理消除運動員多余的自由基因素，從而幫助運動員有效緩解自身疲勞現象，進而實現體育運動員運動狀態的最佳展現和體能恢復。

當前我們對茶葉產品的內涵認知也更為全面，尤其是現代茶葉科學成熟發展背景中，茶多酚、茶氨酸等各種元素的成分及價值認知也被我們所認可。這些成分元素中所具有的價值，不僅僅是醫學藥用價值，同時更重要的是能夠發揮健康養生的具體功效。尤其是對于體育運動員本身來說，其在訓練過程中，不僅要通過合理的訓練計劃，提升其本身的多樣化技能和綜合水平，同時也需要構建立體化的訓練思維。

對于體育運動員來說，其在具體參與體育運動時，運動員的習慣、意識，運動狀態調整等，都對體育運動員的呼吸系統功能和心血管機能提出了較高要求，尤其是在整個體育運動中，需要運動員自身長時間的運動呼吸，并對運動員體能的供養狀態和心肌代謝的速度和心臟工作能力提出了較高要求。

3 茶飲料對體育運動員調節優化運動狀態的具體影響

隨著茶葉產業發展科學化，我們對茶葉的成分認知以及元素理解更為成熟，尤其是對茶葉產品的藥用功能和應用價值形成了更為科學和全面的認知，因此，這實際上就為當前茶葉元素的合理應用提供了有效推動。當然我國有著完善的茶葉產業體系，其中包含了綠茶、紅茶等多個類型，同時也形成了系統化的開發與應用體系。

結合體育運動員調節優化運動狀態的具體特點看，其需要有較強的體內疲勞的消除能力。我們在應用茶飲料時，可以將體育運動員調節優化狀態和運動員訓練等環節系統化結合。通過合理發揮茶飲料的應用價值，提升體育運動員的調節優化能力。在整個體育比賽中，運動員自身的良好體能素質，直接關系到運動員自身的實際表現，可以說，調節和優化自身在整個比賽場上的運動狀態，其對體育運動員的技能展現有著重要影響。

在體育運動員參與整個運動活動時，其往往有著大量的體能消耗，可以說，其體能恢復狀況以及消耗補充狀況等，都直接影響體育運動員自身在整個訓練及比賽過程中的有效發揮。而茶飲料中所具體提供的，不僅僅是糖分和生理上的訴求，同時也能夠對運動員自身的心理素質培養提供重要幫助。體育運動員如果想要更好保持最佳狀態，其更多需要的是良好的精神狀態，茶飲料中有著豐富的咖啡堿，其能夠有效豐富服用者的中樞神經，并且刺激其精神理念。

4 體育運動員調節優化運動狀態時茶飲料應用的注意事項

結合茶飲料與體育運動的融合價值看，不難看到，如果將茶飲料與體育運動相結合，必然能夠在發揮茶飲料整體功效的基礎上，引導體育運動員全面完善的認知到整個茶飲料的功能價值。事實上，當前茶飲料的生產與應用已經發展成為一種時代趨勢。當然我們在對茶飲料進行應用時，應該看到其層次性相對較差，無論是具體的功效研究和具體應用，更多只是停留在價值認知過程中，并未能形成對整個體育運動員的全面應用。在未來對茶飲料應用到體育運動員調節優化運動狀態時，嘗試探索茶元素的應用機制。比如，結合茶飲料的綜合特點嘗試進行食品研發和藥品研發，實現茶元素效用的最大化。

實際上，對于體育運動員來說，茶飲料也會成為一種“甜蜜性負擔”，茶飲料中包含的不僅僅是茶多酚等元素，同時也有著大量的水分等，所以對于體育運動員來說，尤其是長跑運動員其在參與整個運動比賽時，如果其飲用的茶飲料量過大，將會成為其長跑時的重要負擔。此外，在體育運動中，較大的運動量往往會激發運動員本身的咖啡堿，并且轉化為有害物質，其往往會加重體內負擔。而另一方面，茶飲料往往也有著利尿特點，所以其也會帶走較多的“電解質”，進而加大體育運動員自身的水分流失。

所以，結合當前現代體育運動日益成熟的時代背景下，想要讓茶飲料與運動員飲用相結合，就必須注重對其進行系統化改造，一是針對體育運動的特點，系統化改造茶飲料的萃取物成分和特點。二是要結合運動員自身狀況，優化整個茶飲料的便攜性。三是要注重選擇合適的體育運動項目，提升整個體育運動員調節優化運動狀態的實際效果。

5 結語

隨著當前社會大眾對健康和養生的具體價值認知不斷成熟，如今社會大眾普遍形成了積極參與體育鍛煉的生活意識和大眾心態，而對于體育運動員來說，調節優化自身的運動狀態，這不僅僅是一種運動習慣，同時也是提升運動員自身運動技能和水平的關鍵。

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