茶葉商務貿易中英語寫作的多模態研究

王莉莎

（山東理工大學，山東淄博 255000）

在茶葉商務貿易的過程中，英語語言具有極強的國際通用性，被廣泛的應用在貿易交流合作中，因此，社會對于應用型人才在英語方面專業水平的要求也在不斷的提高。在茶葉商務貿易的所使用到的英語隸屬于商務英語的范疇，在英語的學習與考察中，英語寫作是一項體現英語綜合素質能力的模塊，它所考察的英語知識水平是方方面面的，在掌握充分的詞匯技巧加以創新性的應用的前提下，可以完成一篇較為優質的英語作文。商務英語在英語寫作中有著特殊的語體寫作，對英語水平的考察也有著相應的要求。文章將對茶葉商務貿易中英語寫作進行多模態的研究。

1 茶葉商務貿易

中國的茶葉生長環境得天獨厚，因而茶葉的種植面積廣，隨著種植技術的逐步發展進步，國家加大了對茶葉種植加工的技術與資金的投入，也使得中國成為茶葉種植的大國，在農業出口貿易中，獲取豐厚的經濟效益。中國的茶文化歷史悠久，其內涵豐厚且底蘊綿長，在世界范圍都享有盛譽。中國茶葉擁有著先天的優勢，在后天也不斷的努力，也在與時俱進的提升茶葉種植技術與優化茶葉加工運營模式以及采用先進的信息化商務貿易形式，以提高中國茶葉的核心競爭力，使得茶葉商務貿易在激烈的市場貿易競爭下，依舊在國際市場中占據一席之地。

1.1 茶葉商務貿易的特點

中國茶葉的對外貿易數量在不斷的穩步增長，茶葉商務貿易金額也隨之不斷的上升。中國茶葉商務貿易不僅在中國市場上占據著重要的地位，也在世界市場上占據著重要的地位，成為世界人民生活需求的重要組成部分。在中國茶葉的商務貿易中，出口運輸的茶葉商品種類繁多，眾多茶葉品種都深受世界人民的喜愛，且不同品種在不同國家的出口產量與交易數量也不同，由此可見，不同國家地區對中國茶葉品種的喜好不同，茶葉的輸出也因不同國家地區而異，商務貿易交流形式也有所不同。隨著中國茶葉的商務貿易規模不斷的擴大，與不同國家地區的語言交流也日漸頻繁。

1.2 茶葉商務貿易的表達

茶葉商務貿易的表達屬于商務表達，在不同的領域階級，都有其獨特的交流表達的模式。如，在商務表達上，會有許多區別于其他行業領域的專有名詞與專用術語，有自己的一套固有的業內人士交流模式。這樣的商務貿易表達體現在口語也體現在書面上，無論是口語還是書面上的表達，都極具行業特色。在茶葉商務貿易的發展交流中，英語作為世界范圍通用的語言，極大程度的被茶葉商務貿易相關人員所使用。商務英語是茶葉商務貿易交流的重要組成部分，也得到了社會的高度重視，人們也越來越看重對商務英語的書面表達能力。如，商務英語閱讀與寫作能力，便對人們的書面表達能力進行了綜合的考察。

2 商務英語寫作分析

商務英語寫作作為滿足人們商務交際需求的書面英語商務化的寫作，對人們的商務貿易交流交際發揮著重要的作用。商務英語的寫作是在傳統意義上英語寫作的基礎上，結合商務貿易的行業特色與商務貿易發展技術，進行一定程度上思維擴展與延伸，商務英語寫作相較于傳統意義上的英語寫作，不僅僅要掌握基本的英語寫作詞匯技巧之外，還需要進一步掌握商務貿易中所要用到的語言詞匯與商務貿易中需要用到的語言交流技巧手段，這樣可以使得商務英語的書面寫作更具有專業性和可讀性。以此來促進茶葉商務貿易的交易范圍的擴大與茶葉商務貿易交易伙伴交流程度的提高。

2.1 英語寫作的詞匯

在英語寫作中英語詞匯是書面化寫作連詞串句的基礎，對英語詞匯量的掌握越多，那么在英語寫作中，可供我們發揮創造的空間就越大，因此英語詞匯的掌握十分重要。商務英語寫作的詞匯掌握需求量較普通的英語寫作的不同之處在于，在掌握普通英語寫作基礎語的書面表達詞匯用語的前提條件下，商務英語寫作還需要去掌握關于商務貿易的相應英語詞匯，這些商務英語詞匯是在商務英語寫作中所需要用到的基礎用語表達組成。對于茶葉商務貿易而言，商務英語寫作詞匯還需要涉及茶葉方面英語詞匯的掌握記憶，這樣可以更好的進行茶葉商務貿易的商務英語寫作。

2.2 英語寫作的技巧

在英語寫作中，針對不同風格與不同類型題材的英語寫作，我們需要掌握不同風格與不同類型的英語寫作的技巧。如，在交通題材的英語寫作中，我們在掌握大量交通方面的英語詞匯前提下，還需要學習了解關于交通的一些獨特的表達方式與專業術語，去探究表達同一內容意義不同句型的表達方式，尋找最為具體生動的表達方式，對事件情況進行恰如其分的描述，使得英語寫作文章獨具一格。在茶葉商務貿易的寫作也是如此，對于技巧方面的應用，需要對商務貿易進行細致的分析研究，了解商務英語寫作的表達技巧，進行優秀商務英語寫作文章的創造。

2.3 英語寫作的創新

事物的發展不是一成不變的，而是在每時每刻都不斷的吸收外界的新興事物從而進行自身時時更新，倘若故步自封不愿意接觸嘗試新鮮先進的事物，極大程度上會走向毀滅。英語寫作的創新也是如此，若是因循守舊，那么所完成的英語寫作也極有可能會被時代發展的浪潮所淘汰。因此英語寫作也需要不斷的創新發展，不斷的汲取茶葉商務貿易寫作的新興的專業詞匯術語，不斷的關注茶葉商務貿易的實時發展形式，緊密的與時代大背景下茶葉商貿發展趨勢相結合，創新性的進行茶葉商貿英語的寫作。

3 茶葉商務貿易中英語寫作的多模態策略

茶葉商貿中的英語寫作可進行多模態的研究以促進其發展，在山東省英語方面的教學改革中，致力于轉變原有的英語教學模式，努力提高學生們的英語綜合應用能力,不僅將英語教學的重點放到了以聽說為主的學習模式，而且也擴展了學生們學習英語的渠道，動靜結合，不讓學生在英語學習中拘泥于靜止的書本教學，也投入信息化的動態教學，希望能夠培養英語綜合素質能力過硬的學生。這樣的改革措施，也為英語寫作的多模態研究提供了新的發展思路，培養學生進行多元化多模態的讀寫能力以適應全球語言文化與交際文化的發展需求。

3.1 動態研究

對于茶葉商務貿易下的英語寫作的多模態研究，動態研究可以作為其研究入手的角度之一，動態研究所包含的內容甚廣。如，視頻與音頻多媒體信息屬于動態研究的相關內容。在商務英語的寫作當中，在視頻與音頻以及多媒體教學下，可以為商務英語的寫作帶來許多的靈感，且讓商務英語的寫作始終與國際化茶葉商務貿易發展形式接軌，同時深入體驗感受商務英語的教學，學習到茶葉商務貿易的發展內容與商務型英語寫作的相關技法，有效的提高英語的綜合應用水平。

3.2 靜態研究

靜態的研究內容多指以書本紙片與報紙圖片等靜止的物質載體所承載的知識文化內容，靜態研究內容雖然給人們帶來的知識文化有限，但卻是最早也是傳統意義上的教學模式，在早期的教學模式中，是人與書本最自然的接觸過程，人們從書本靜態的學習知識，受到外界的干擾因素少，人們往往可以在其中學習思考到很多的知識內容。書本是前人智慧與經驗的總結，在商務英語寫作中，通過閱讀書本，對商務英語寫作進行靜態的研究，常?？梢允斋@到意想不到的寫作知識。

3.3 動靜結合

對于商務英語寫作的多模態研究，既離不開動態研究也離不開靜態研究，最常應用的都是動靜結合的研究方式。如，在學校課堂的英語教學過程中，既存在著傳統意義上的書本課堂教學的靜態研究，也存在著多媒體技術的引入教學。兩者相互結合，既可以吸收書本上前人對于商務英語寫作知識內容的總結，站在巨人的肩膀上看世界，也可以充分的吸收日新月異的社會發展所帶來的新興的信息，不僅有助于加強自身在商務英語寫作方面的深入學習，提高商務英語的寫作能力，還可以對國際茶葉商務貿易的發展形式進一步深入了解。

4 結論

對茶葉商務貿易中的英語寫作進行多模態的研究，有利于人們培養茶葉商務貿易領域的商務英語寫作能力與適應全球化語言文化發展的讀寫能力。