苦地丁高產(chǎn)栽培技術(shù)

曹慶偉 王一平

（北京同仁堂河北中藥材科技開發(fā)有限公司 河北 唐山 064100）

苦地丁以全草入藥，有清熱解毒、涼血消腫的功能。分布于華北及遼寧、陜西、甘肅、寧夏、山東等省(自治區(qū))，野生于山溝、荒草叢或林緣陰濕地。但近幾年苦地丁市場需求量越來越大，價格也一路攀升，北京同仁堂河北中藥材科技開發(fā)有限公司以“中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”為原則，在河北省玉田地區(qū)建立了苦地丁規(guī)范化種植基地，經(jīng)過多年系統(tǒng)的試驗觀察和大田生產(chǎn)實踐，總結(jié)出一套苦地丁高產(chǎn)栽培技術(shù)，介紹如下：

1 形態(tài)特征

為1年或多年生草本，株高10～30 cm。根細(xì)長，少分枝。莖柔弱，直立或斜生，從基部向四周多分枝，有縱棱脊，灰綠色，全體光滑無毛。基生葉叢生，莖生葉互生，有柄，長0.4～4 cm，2～3回羽狀全裂，一回裂片2～3對，輪廓呈斜寬卵形，最終裂片線形，寬約1 cm，先端鈍圓或短突尖，葉兩面灰綠色。花腋生，排列成總狀花序，苞片葉狀，羽狀深裂；萼片2枚，鱗片狀，廣卵形或卵狀三角形，先端漸尖，邊緣具不規(guī)則缺刻，早落；花瓣4，淡紫色，倒卵狀長橢圓形，大小不等，外側(cè)2片大，下面1片平展，倒卵狀匙形，先端呈兜狀，背面具闊翅，上面1片先端呈兜狀，基部具膨大的距，距長4.5～6.5 cm，內(nèi)側(cè)2片較小；雄蕊6，每3枚花絲聯(lián)合，形成二體，后一體花絲基部具蜜腺，插入距內(nèi)；子房上位，長橢圓形，外被柔毛，花柱線形，稍扁，頂端微2裂，黃白色。蒴果扁橢圓形，灰綠色，長1.2～2cm，寬3～5 cm，花柱宿存，果熟時裂為2瓣，內(nèi)含種子5～12粒，種子細(xì)小，扁心形，直徑1.5～2 mm，黑色，有光澤，有白色膜質(zhì)種阜，著生于種臍旁。花期4～5月，果期5～6月。

2 適種區(qū)域

苦地丁對氣候和土壤條件要求不嚴(yán)格，喜溫暖，土壤以砂質(zhì)壤土或壤土為好，河北省大部分地區(qū)均可種植。

3 栽培管理

3.1 選擇地勢平坦、排水良好、疏松肥沃的壤土或砂壤土地種植，選好地塊后，每畝人工施入充分腐熟的農(nóng)家肥2 000 kg，深翻30 cm左右。

3.2 播種。①于8月中下旬播種，一般不晚于8月30日。②播種量。2～3 kg/畝。③播種方法。用播種拖拉機按畦寬120 cm作畦，按行距25 cm進行播種，并施入硫酸鉀型復(fù)合肥25～30 kg/畝。播種深度不超過1 cm，播種后鎮(zhèn)壓并及時澆水，苗期保持濕潤，一般20 d左右能出齊苗。

3.3 田間管理。苗期應(yīng)加強人工除草，因苦地丁為越冬性藥材，播種當(dāng)年應(yīng)盡量拔除干凈田間雜草，為來年采收打下基礎(chǔ)。天旱時，適當(dāng)澆水，苦地丁出苗前一般需要澆2次水即可出全苗；雨后及時排水防止田間積水。于11月中旬入冬前澆1次防凍水。冬季做好清園工作，將枯枝落葉及時清理干凈運出田外。翌年春季返青時，結(jié)合澆返青水可追施尿素20 kg/畝。苦地丁盛花期收獲前進行1次除草。

3.4 病蟲害防治。①合理輪作倒茬。盡量與禾本科作物輪作，避免重茬。②使用充分發(fā)酵腐熟的有機肥。③合理進行水肥管理。當(dāng)年秋季避免水分過大，翌年返青后避免過度干旱。④冬季做好清園工作。將枯枝落葉、雜草等及時清理干凈，運出田外進行高溫?zé)o害化處理。⑤發(fā)病植株處理。苦地丁在生長過程中，應(yīng)及時拔除枯萎植株帶出田外，并用生石灰處理病穴。

4 采收及加工

4.1 采收期。苦地丁在播種后第2年4月中下旬至5月上旬(開花盛期)，選擇無雨、無大風(fēng)的晴天上午露水干后開始采收。

4.2 采收方法

4.2.1 人工采收。用鐵鍬由畦的一端開始挖出帶根的全草，抖凈泥土、撿出雜草及病株枯葉等雜質(zhì)后，攢成堆，集中裝車運出田間。

4.2.2 機械采收。用苦地丁采收拖拉機由畦一端開始采收，采收后人工抖凈泥土、撿出雜草及病株枯葉等雜質(zhì)后，攢成堆集中裝車運出田間。

4.3 晾曬與加工。苦地丁運回晾曬場地后，必須及時攤開晾曬。傍晚或遇下雨天氣應(yīng)及時將藥材收起并苫好，晾曬至半干時，結(jié)合翻曬再次抖凈泥土、清除雜草及枯葉等雜質(zhì)，直至?xí)窀伞?/p>

5 產(chǎn)量及效益

一般畝產(chǎn)苦地丁干品300～400 kg，2018年市場價格為11元/kg，苦地丁畝效益3 000～4 000元。苦地丁種植成本在500元左右，畝純收入在2 500元以上。