蘇聰莉 周萬軍
(1陜西省洋縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 陜西 洋縣 723300;2陜西省洋縣審計(jì)局 陜西 洋縣 723300)
無筋架豆種植具有生產(chǎn)周期短、技術(shù)易掌握、風(fēng)險(xiǎn)小、見效快的特點(diǎn),是一個(gè)“短、平、快”、能快速脫貧致富的產(chǎn)業(yè),是引領(lǐng)貧困戶及農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)脫貧致富的重要增收途徑。
1.1 生產(chǎn)周期短。2月底播種,5月中旬開始采摘,6月中旬采摘結(jié)束,全生育期110~115 d。
1.2 農(nóng)戶有一定的種植基礎(chǔ),且種植技術(shù)易掌握,生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)小。
1.3 整體生產(chǎn)周期中老弱婦幼人群就能承擔(dān),適宜目前農(nóng)村留守的體力較弱的勞動(dòng)力人群。每戶可以種植1~2畝,避開全年最熱、最冷的月份。
1.4 投資少。經(jīng)濟(jì)效益高,畝產(chǎn)值平均達(dá)到5 000元。畝投資需1 670元,其中架桿是最大投資,但購一次可用3~6年,投資肥料200元、種子120元,農(nóng)藥100元。
1.5 實(shí)行訂單生產(chǎn),有企業(yè)保底價(jià)回收。按照和企業(yè)簽訂的 《種植合同》,每畝給扶貧互助合作社提成100元,按今春150畝種植面積,村集體經(jīng)濟(jì)增收15 000元。
2.1 春季種植雖然收入較好,但群眾擔(dān)憂盲目跟風(fēng)種植后,出現(xiàn)市場供大于求而導(dǎo)致壓級壓價(jià),不敢大面積發(fā)展,有部分農(nóng)戶持搖擺觀望態(tài)度。
2.2 配套高產(chǎn)技術(shù)措施落實(shí)不到位。部分農(nóng)戶不按技術(shù)指導(dǎo)操作,生產(chǎn)中出現(xiàn)個(gè)別田塊病蟲危害重,產(chǎn)量不高。同時(shí)不按統(tǒng)一規(guī)劃布局,導(dǎo)致市場急需貨時(shí)沒貨拉,馬拉松式銷售,價(jià)格最高時(shí)段的沒有產(chǎn)品,未取得最高收益。
2.3 受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)影響,部分農(nóng)戶不講誠信,不按要求分級分類銷售,不履行合同義務(wù),見利銷售,缺乏現(xiàn)代商品質(zhì)量意識(shí),習(xí)慣賣混裝貨。
3.1 選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。主栽品種為架豆王,畝備種子3~4 kg。
3.2 地塊選擇。選擇有水源保障的水澆地最好。
3.3 培育壯苗。無筋架豆生產(chǎn)一年可以種二茬。早春茬宜采取育苗移栽;秋茬露地直播種植。
3.3.1 春季栽培。一般于2月10~20日采取雙膜覆蓋營養(yǎng)缽育苗移栽方式。配制好營養(yǎng)土后裝缽,每缽播3粒種,出苗后定苗2株。播種時(shí),營養(yǎng)缽澆透水,待水落干后播栽3粒種子,其上蓋1 cm厚的營養(yǎng)土,最后蓋好雙模即可。10 d后種子露白,及時(shí)抽掉貼地薄膜,待苗長至2片真葉后移栽大田。
3.3.2 秋季種植。7月10~20日之間,按45cm×35cm的行株距起壟穴播,每穴播種3~5粒種子。
3.4 整地和定植
3.4.1 施肥。結(jié)合整地畝施入50 kg復(fù)合肥(氮15%磷15%鉀15%),然后將地耙磨平整,準(zhǔn)備做畦。
3.4.2 起壟。定植前一周開始整地、做畦,按畦畦寬60 cm、高10 cm起壟做畦,壟間過道90 cm。畦面應(yīng)平整,無作物根茬和石塊等尖利物體。
3.4.3 鋪好地膜。上覆80 cm寬地膜,并壓實(shí)兩邊以防風(fēng)吹揭翻地膜。
3.4.4 打孔定植。膜鋪好后,按45 cm×30 cm打定植孔,然后把苗放入定植孔中,扶正苗子、培土,然后澆定根水。秋季直播,直接把種子放入定植孔內(nèi)。
3.5 田間管理
3.5.1 病蟲防治。蟲害主要有蚜蟲,病害主要有灰霉病、花葉病毒病、炭疽病等。堅(jiān)持預(yù)防為主,綜合防治的原則。當(dāng)田間植株發(fā)現(xiàn)有病或蟲時(shí)及時(shí)施藥防治。
3.5.2 澆水。一般堅(jiān)持每采摘一次應(yīng)及時(shí)澆水一次,確保開花和架豆產(chǎn)量生長需水,具體因土壤墑情而確定澆水次數(shù)和澆水量,最好選用陰溝浸水灌溉方式。
4.1 企業(yè)和扶貧互助合作社應(yīng)分析市場前景及供求時(shí)間規(guī)律,制定出生產(chǎn)計(jì)劃安排及最低保護(hù)收購價(jià),使農(nóng)戶心中有底,顧慮消除,大膽種植。
4.2 村扶貧互助合作社準(zhǔn)備積極籌建10 m×15 m的冷庫及收儲(chǔ)加工場所,應(yīng)對蔬菜生產(chǎn)高峰和可能出現(xiàn)價(jià)格低迷的市場。
4.3 村組織和有關(guān)技術(shù)部門協(xié)作開展建立一支技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),深入田間地頭,開展全方位指導(dǎo),讓種植戶明白怎樣種植能種出好產(chǎn)品,發(fā)揮技術(shù)支撐作用。
4.4 立標(biāo)兵,樹典范。對種植大戶和效益能手,在技術(shù)上、生產(chǎn)資料供應(yīng)上予以重點(diǎn)扶持,發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用。
4.5 采取“企業(yè)+合作社+大戶+技術(shù)部門+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,以村扶貧互助專業(yè)社為依托,黨員干部帶頭推動(dòng),能人帶頭引領(lǐng),重點(diǎn)扶持大戶種植,積極引導(dǎo)有能力農(nóng)戶參與到無筋架豆示范基地建設(shè)中,以扶貧產(chǎn)業(yè)補(bǔ)助資金和配套技術(shù)服務(wù)作支撐,力爭秋季種植300畝,把回龍村建設(shè)成無筋架豆中心基地,輻射帶動(dòng)周邊村組種植。