茶文化在高校英語文化教學中的滲透研究

王 琛

(陜西財經職業技術學院,陜西咸陽 712000)

文化教學與語言教學不可分割,通過文化的鋪墊,能夠提升學生的語感與語言教育能力,幫助學生更好的理解語言的語用技巧以及內涵,英語作為我國語言教育的重點組成部分,其文化教學重要性不言而喻。近些年,我國各大高校都紛紛開始研究茶文化在英語文化教學中的滲透,借助茶文化的強大影響力與包容力,促進中西方語言文化的融合和交往,提升我國大學生的英語綜合能力。從實踐效果來看,成績顯著,這就要求高校英語教育工作者首先要明確茶文化視角下英語文化教學的內容,以及茶文化在英語文化教學中滲透的作用,結合當前高校英語文化教育的目標,制定相關的教學策略,以獲得更好的教學效果。

1 茶文化滲透下高校英語文化教學分析

茶文化的發展與傳承,融合了我國當前多方文化的精神與內涵,并且各個行業領域中,都發揮了較大的作用。所以,將我國一些比較優秀的茶文化,融入到我國當前各大高校英語教學過程中,在提高高校英語文化教學成果的同時,對于教學內含和質量都發揮重要性的作用。因此,為了能夠充分推廣和宣傳我國傳統優秀茶文化,需要保證師生之間良好的關系,在提高整體英語學習水平的同時,還需要注意一些幾個方面的問題。第一,教師在開展英語教學之前,需要對茶文化知識與精神有充分的了解和認識,確保能夠在實際教學過程中,合理運用茶文化自身的教育思想內容。第二,茶文化與我國大部分傳統文化有密切關系,為了有效提升大學生自身的英語水平和比例,教師需要充分挖掘茶文化自身內涵和作用,在實際英語教學過程中,充分發揮其復制性作用。所以,只有將茶文化與英語教學內容完美結合,才可以實現科學合理的教學方案。

對于不同版本和類型的茶文化作品,需要對其進行合理的翻譯,這就提高對教師自身專業的要求,與此同時,也為學生創建更多實踐機會。另外,學生需要依照相關翻譯內容和要求,對相關茶文化作品進行翻譯,確保具備文化內涵和精神的茶文化,能夠收到國外人群的喜歡,這對于我國宣傳茶文化知識來說,是一種比較有效的途徑。除此之外,茶文化自身也包含多種文化理念,所以,為了能夠通過運用英語語言,將茶文化表達出來,并且還需要保證其自身原有意義,就需要采取不同的翻譯形式和方法,確保翻譯后的內容可以對外國人輕易理解和接受,最終順利宣傳我國茶文化。

對于我國茶文化來說,其自身具有歷史文化,其內部包含我國較多類型文化精神和內涵。所以,在對學生教育過程中,采取其茶文化的內涵,具有重要作用和意義。因此,為了能夠確保茶文化在校園廣泛的推廣,需要教師依據學生自身特點和情況,輔助學生建立一套屬于自己的世界觀,最終保證學生自身具備比較積極的學習狀態和熱情。由此可見,茶文化的內容非常豐富,在對其進行推廣和宣傳過程中,需要教師為學生講解其重點內涵,保障學生可以對茶文化知識的進一步理解。

茶文化的發源地就是中國,并且具備比較悠久的茶文化知識和精神,所以,將茶文化與英語教學內容結合,可以具有一定保障和作用。另外,茶文化自身具備的意境和內涵具有至高無上的地位,而教師在實際教學過程中,需要保留傳統文化知識,并且在其中結合現階段教學文化和理念,讓更多學生體會其中的魅力。除此之外,將茶文化作為翻譯,可以比較準確替代其他詞語。將不同的內容進行全面描述,在保證傳統文化內涵的同時,凸顯出我國當前茶文化的藝術內涵和精神。

2 茶文化在高校英語文化教學中的作用

2.1 促進傳統茶文化的傳承與弘揚

在茶事活動開展過程中,茶文化具有嚴格規范制度,其自身文化特點非常突出。而我國傳統茶文化,正是因為其自身具備獨特的文化氣息和內涵,在世界中占領高位,并且得到了國際友人的喜愛,所以,將傳統茶文化與高校英語教學進行結合,可以推進傳統茶文化的進一步傳承和發展。我國在崇洋媚外思想影響環境下,始終保持一種盲目追捧態度,造成對我國傳統文化的嚴重忽視。而如果茶文化能夠與高效英語教學完美結合,就可以推進茶文化通過英語形式,在校園內進行宣傳。

2.2 推動高校多元化英語學科體系的形成

我國各大高校,都是培育人才的主要基地,而我國當前高校英語教育過程中,經常會受到各種因素影響?？傮w來說,高校英語教育的發展,主要采取的是傳統教學模式和理念,而教學內容也非常單一,導致高校培養出的人才,不符合現階段時代發展的需求,。另外,學生在日常學習過程中,都只是簡單應付口語學習,其自身英語聽和說以及寫的能力,根本不符合英語崗位的標準。而如果在高校英語教學過程中,融合茶文化精神,不僅會提高教師對現階段教學模式的創新和改革,還會逐漸形成一套符合社會發展需求的英語教學體系。除此之外,高校英語教學在校區傳統茶文化思想內涵之后,就可以對教學理念造成影響,確保教師能夠站在茶文化英語德育功能的角度出發,在建立科學化英語教學系統的同時,激發學生對茶文化深入的了解和掌握。

2.3 茶文化在英語文化教學中具有啟發意義

茶文化對于我國歷史發展來說,是一種優秀傳統文化,其內部包含比較豐富的人生哲理和指揮,發揮重要作用和意義。而對于高校發展過程中,可以通過茶文化,創造良好的學習氛圍,應用傳統文化,激發學生對學習的興趣,在提高學生自身學習習慣和能力的同時,進一步確保英語文化學習的整體效果。另外,保證高效良好學習環境的同時,不僅可以確保學生自身能夠樹立一個積極價值觀,還可以加強學生對文化的意識和了解,最終促進茶文化在英語教學中的合理運用。

3 茶文化在高校英語文化教學中的滲透對策

3.1 立足中西方茶文化差異開展教學

在高校英語文化教學過程中,需要提高對茶文化的研究,需要滿足我國當前時代發展的需求,通過將語言和文化的進一步結合,就可以形成一套比較完整的茶文化教學方案。另外,教師不能夠單一讓學生對茶文化東西差異進行了解,還需要對各個國家的背景進行全面了解,從而進一步建立學生對不同學習風格和特點的認識。除此之外,對于各大高校來說,需要積極開展英語文化教學,通過中西方茶文化差異的聽力和語言教學,在加深學生對記憶的同時,最終提高英語課堂整體教學效率。

3.2 遵循學生認知規律引入茶文化

我國當前東西方國家茶文化的發展速度較快,高校在展開英語教學文化過程中,需要將茶文化作為重點教學內容,對于學生學習茶文化,具有重要作用和意義。在高校英語文化教學過程中,需要對茶文化內容進行簡單闡述,依照相關規定和標準,通過科學合理的教育方法,重視對英語文化和知識的學習。另外,對于教師來說,需要將茶文化相關的語言結構進行全面講解,確保學生對茶文化相關知識掌握的同時,逐漸形成一套完整的茶文化知識體系,在引導學生對英語文化教學學習的同時,推薦科學合理的文學作品。除此之外,在開展英語文化教學方案過程中,需要教師對知識的規范性進行重視,對相關茶文化的詞語進行掌握,將教學內容與茶文化知識進行結合,引進有關茶文化相關的深層次內容,不斷完善語言文化教學體系的同時,有效提高英語語法分析和運用的能力。

3.3 以中西方茶文化作品豐富教學內容

在開展英語文化教學過程中,需要適當的引進相關閱讀文學作品,在讓學生對西方文化充分認知的同時,提高閱讀能力和文化地位。另外,對于教師來說,需要適當的通過有關茶文化的文學作品,在一定程度上,促使學生大量對英語原著進行閱讀,提高對英語預習的學習和理解能力。在對一些西方文學茶文化作品描述的過程中,包含對西方人的生活方式和思維習慣,從而突顯出每一個國家之間不同的差異性。例如,對于簡·奧斯汀的《諾桑覺寺》作品中,其內容就包含較多茶文化的描述和表達,在這些作品中,突出茶文化自身的工作和價值,彰顯西方人民日常生活與文化習慣之間的聯系,進一步表達作者對茶文化的熱愛之情。由此可見,教師需要在實際教學過程中,將茶文化相關的文化知識和內容,分享給學生,保證學生在實際閱讀的過程中,能夠有深刻的體會,并且還需要在課堂教學中,適當的開展閱讀分享活動,將自己對文學作品的感悟進行分享和交流,通過這樣的教學方式,不僅可以提高課堂教學活躍的氛圍,還可以有效提高學生自身的英語水平和能力,最終促進茶文化在高校英語教學中更好的發展,推動傳統茶文化在我國進一步傳承與發展。

4 結束語

缺失文化教育的語言教育是不完整的、是片面的,縱觀我國語言教育的發展里程,文化教育在語言教學中的滲透一直有所欠缺,隨著教學改革不斷深入、教學觀念不斷更新,我國文化教育語言教學的整合也取得了可喜的成績。而在高校英語教學中滲透茶文化,是我國教育發展與改革的需求,借助茶文化的優勢,完善英語教學內容,營造和諧的英語教學氛圍,這對于我國英語教育的整體發展有著巨大的促進作用。本文對此進行了分析和研究,從中發現,茶文化與英語文化教育的融合是一條漫長的道路,需要所有英語教育工作者的共同努力。

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