民間采茶舞在高校體育教學中的應用路徑分析

高廣東,韓月清

(1.內蒙古農業大學職業技術學院,內蒙古包頭 014109；2.包頭師范學院體育學院,內蒙古包頭 014030)

采茶舞是一種流傳于民間的傳統歌舞形式,最早出現在桂東南地區,抒發了茶農對自然生態的高度熱愛和對美好生活的無限向往之情,具有鮮明的民族特色和地域風情,是我國優秀傳統文化的重要內容。采茶舞內容豐富、動作優美、舞步輕快,強調整體性與協調性,具有強身健體、陶冶情操等功能,與高校體育教學的內容與意義均有重合,能為體育教學提供豐富的創意靈感。把民間采茶舞融入到高校體育教學之中,可以極大地豐富教學內容,加強高校對民族文化的傳承與發揚,并可以有效彌補部分高校體育場地有限、體育器械不足的情況,提升學校與教師的自主權,為學生提供豐富多彩的教學內容。

1 高校體育教學的指導思想

高校是青年學生步入社會之前的最后一站,也是世界觀、人生觀、價值觀最終形成的關鍵時期,在人們的成長發展歷程中扮演著重要角色。在新課標的指導下,高校教育正在朝著多樣性、系統性、全面性的方向發展,由單一的知識文化教學逐步轉變為德、智、體、美、勞多維度均衡發展的素質文化教學,更加強調優秀傳統文化對學生思想的熏陶和提升作用,注重對學生綜合人文素養的培育。高校體育教學就是圍繞上述指導思想搭建和完善起來的,既關注技術學習,又講究文化傳承,既追求動作技術,又推崇人文素養,是一門多功能、多維度的綜合型學科。

高校體育教學主張技術學習與文化傳承并重,要把民族文化融入到技術教學之中,突出動作背后的文化內涵。技術與文化之間是相輔相成的關系,技術是文化傳達的介質,沒有具體的技術動作,文化元素也就無法得到直觀的展現,文化理論教學將會顯得空洞無聊；文化則是技術的基礎和保證,技術的教授需要以文化內涵來充實和提升,否則將難以為人們所理解和接受。所以,在實際教學活動中,必須樹立科學的教學思想,將技術與文化融為一體,注重培養學生的文化修養,促進民族體育事業的不斷進步與永續傳承。

同時,高校體育教學強調動作技術與人文素養并舉。高校體育教學的目的并不是簡單的強身健體,而是要在肌體訓練的過程中,把握中華民族的傳統文化理念,理解民族體育項目所要傳達的自強不息的精神,并逐步養成良好的人文素養。動作技術是體育項目的基本構成要素,也是各類體育活動的基本表現方式,體育項目中所有內涵與情感的外化都是通過動作技術來實現的,因而它是體育教學中必不可少的一部分。人文素養之于體育教學可以劃分為體育服裝、輔助器材、體育規則、文化禁忌等諸多欄目,比如民族舞蹈教學中的各種民族服飾、藝術體操中的綢緞輔飾、體操運動員在各國比賽時的著裝要求等等,這些內容與人們的現實生活密切相關,是對民間風土人情、宗教信仰等人文因素的藝術化再現,在體育教學中融入這些內容可以更好地做到貼近實際、貼近生活、貼近群眾,讓體育活動更富生活色彩,也能夠幫助學生了解各種文化形態,避免觸碰文化禁忌,有效提高人文素養,對學生的長遠發展具有深刻意義。

2 民間采茶舞在體育教學中的應用原則

采茶舞是源自民間的一種藝術形式,與體育教學在本質上還是有所差異的,因此,在應用到體育教學的過程中應當遵循一系列文化規律與體育原則,以保證兩者的充分有機融合。

2.1 應當遵循采茶舞的地域文化規律

采茶舞作為一種特殊的文化,其形成與發展離不開特定的歷史地理土壤,所以在與體育教學相結合的過程中,應當嚴格遵循采茶舞所在的地域文化規律,傳承其中的茶文化內涵,讓學生能夠體會到各個舞蹈動作所具備的獨特深意,從而真正把握舞蹈的動作要領。比如,采茶舞中有一個名為“扇子花”的標志性舞蹈動作,其創作靈感來源于茶葉的制作過程：以往人們沒有先進的烘烤設備,便以扇子扇風來控制炒茶溫度,這個動作看似簡單實則復雜,如果速度過快,茶葉就會被扇出容器,導致白白浪費,如果速度過慢,則無法有效降溫,影響茶葉品質,所以說,扇風的力度尤為重要。因此,“扇子花”這個動作特別強調舞者對于力度的把控,有張有弛,點到為止。如果學生事先對這個動作的背景故事沒有基本的認知,那么就無法真正把握動作的精髓,達到舞蹈的技術要求,在人文方面也無法完成對傳統文化傳承的重任。

2.2 應當遵循體育本身強身健體的規律

強身健體是體育訓練的應有之意,采茶舞在與體育教學融合的過程中,應當充分尊重和遵循這一規律,在體現美感、休閑娛樂的同時,達到人們對于肌體訓練和提升的要求。所以,在舞蹈動作方面,教師應當增加采茶舞各個動作的強度,充分挖掘其中的運動美感。還應當借助相關的運動科學知識,把握不同的運動幅度對人體負荷的影響,從而科學分析采茶舞應當具備的動作幅度和力度,使之在保護學生肌體不超負荷的前提下滿足學生的健身需求。

2.3 應當遵循體育教學的一般規律

體育教學在制定訓練方案時通常以學生的年齡階段、身體素質、接受能力等為依據。采茶舞在經歷了長時間的積淀以后,已經發展成為一種專業性極強的舞蹈形式,存在一系列相當復雜的舞蹈動作,這些動作對于不具備舞蹈功底的學生而言是極大的挑戰。所以,體育教師在課堂上運用采茶舞時,應當切實遵循教學的一般規律,充分了解學生的身體條件和接受水平,對舞蹈進行適度的調整和改編,從而發揮它對學生身體素質的提升作用。例如,“矮子步”是采茶舞中一個非常經典卻又難度極高的動作,有低樁、中樁、高樁之分,需要舞者的長期練習和反復揣摩才能習得其精髓,對該動作進行完美的呈現。但是,高校學生體育課程時間有限,業余練習時間也不多,如果舞蹈動作過于復雜,將會阻礙他們對整個舞蹈的學習,對于不經常鍛煉的學生可能還會造成對身體的不同程度的損傷。因此,教師應當對這一類舞蹈動作進行改編,在不影響整體美感和連貫程度的基礎上使之易于被學生接受和把握,由此才能真正實現采茶舞與體育教學的有機融合,促進茶文化的廣泛傳播。

3 民間采茶舞在體育教學中的內容應用

采茶舞的教學主要包含兩個方面,即動作技術和文化內涵。所以,它在高校體育教學中的內容應用就要從這兩個方面展開。

在動作技術方面,教師應當積極分解并重構采茶舞的行為模式,抓住其中的技術要點,并把這些技術要點以符合學生理解能力與接受水平的形式展示出來。在這一過程中,教師可以通過播放采茶舞視頻、觀看采茶舞表演、組織文藝匯演等形式來加深學生對特定動作技術的印象,有條件的還可以把學生帶到茶園中做一回“茶農”,體會正采、倒采、蹲采等動作的無限樂趣,并從盤茶、送茶、炒茶、制茶等動作中總結出舞蹈中的技術要領,讓學生真正體會到“藝術來源于生活”,看到這些舞蹈與現實生活的種種關聯,進一步激發學習的興趣與動力。另外,由于高校學生大都不具備舞蹈功底,教師在教學過程中應當高度重視對復雜動作的分解教學,把一個復雜動作拆分為幾個簡單的動作,在學生熟練掌握以后再通過有效的串聯形式把這些動作串在一起,實現“由總到分、再由分到總”的有效學習過程。

在文化內涵方面,體育教學應當高度重視對傳統民族文化的植入。教師可以通過多媒體、數字及網絡技術為學生講解民間采茶舞的緣起與發展歷程,把采茶舞中的文化元素以直觀、客觀的形態呈現出來,讓學生以較快的速度了解各個舞蹈動作背后的文化背景。在教學過程中,教師還可以融入茶文化的相關內容,介紹與某一段采茶舞相關的地域文化和風土人情,講述茶農在采茶與制茶時的精神風貌,幫助學生把握舞蹈的神韻,加強對舞蹈的理解。同時,教師還可以通過情境設定帶領學生體驗采茶舞的形成過程,讓學生模擬茶農采茶、頌茶的場景,激發學生的想象和情感,有條件的還可以帶領學生到相關的茶文化地區去切實接觸當地的茶農,深入他們的生活,更加透徹地感知舞蹈背后的文化信息。

4 民間采茶舞在體育教學中的應用路徑

4.1 民間采茶舞與體育教學相結合，應當注重對其特色舞蹈動作的傳承與發展

采茶舞是我國民族舞蹈藝術的重要支派,特色舞蹈動作則是每一個民族舞蹈的標志,是這個舞蹈所在地域與民族文化的象征,所以,民間采茶舞在體育教學中的應用應當首先以特色舞蹈動作為基點。當然,受課時顧及學生身體素質的限制,百分之百地傳授采茶舞的所有動作要領是不現實的,這就要求教師應當具備科學的分辨能力,可以挑選出所有動作中最具文化代表性的特色舞蹈動作,將其融入到體育教學之中,既可以滿足體育教學中文化植入的要求,又能夠幫助學生體會到我國茶舞蹈和茶文化的獨特魅力。比如,教師可以保留采茶舞中經典的正采、倒采、蹲采、單手采、雙手采、端茶、送茶、敬茶等動作,對個別難度較高的予以調整和改編,使之切合學生的實際水平,又符合體育教學對于舞蹈動作剛柔并濟、強健肌體的要求。

4.2 民間采茶舞與體育教學相結合，應當關注對地域文化和民族文化的繼承與弘揚

采茶舞是對產茶地區風土人情、人文理念的集中體現,文化內涵是采茶舞經久不衰、源遠流長的內在動力,所以,體育教學對民間采茶舞的應用不可以脫離對其中文化內涵的傳承。在體育教學的過程中,教師應當高度重視對其中文化元素的深入挖掘,通過歷史典故講解、視頻音頻播放、茶文化博物館展覽等方式深化學生對茶文化的理解,通過相關的文化活動比如茶歌、茶舞、茶詩、茶畫、茶道等表演讓學生充分感受中國傳統文化的巨大魅力,積極引導學生對民族文化的汲取與學習,幫助他們樹立正確的世界觀、人生觀與價值觀。例如,正采、倒采等采茶舞的經典動作恰恰表現了茶農對于茶葉生產活動的熱愛以及對美好生活的追求,也彰顯出勞動帶給人民群眾的快樂,從而幫助學生樹立熱愛生活、熱愛勞動的價值理念。

4.3 民間采茶舞與體育教學相結合，應當重視對舞蹈的時代性與藝術性調整

當前,很多民間藝術面臨著嚴重的生存危機,最重要的原因就在于它們無法適應當今的時代特色,無法融入人們的生活,沒有做到“藝術是從人民群眾中來、又要到人民群眾中去”的要求。采茶舞源自茶農的日常采茶生活,動作優美,節奏較慢,與悠然自得的自然風光完美相融,但與節奏較快的高校生活卻不太合適。高校生活豐富多彩,學生既要投入大量的時間去學習專業知識,又要花費大量的精力投入到自己的業余愛好之中,真正應用到采茶舞學習中的時間是很少的。所以,在把采茶舞應用到體育教學的過程中,教師應當注重對舞蹈的時代性和藝術性進行調整,把采茶舞改編為一種簡單易學并富有一定藝術氣息的運動項目,使之跟上高校的學習節奏,切合學生的生活理念。

4.4 民間采茶舞與體育教學結合，應當密切關注采茶舞這一文化藝術形態對學生心理狀態的積極調適作用

高校學生面臨著學習與就業的雙重壓力,比較容易出現心理問題,對后續生活造成不利影響。體育教學的一個重要目的就是幫助學生釋放壓力、舒緩內心,實現內在與外在的平和。采茶舞以博大精深的茶文化為內涵保證,每一個舞蹈動作都傳達著回歸自然、淡泊名利的思想,可以幫助學生漸漸養成隨性與自然的思維模式,緩解學生焦慮急躁的心情,促進內心世界的沉淀與寧靜,引導他們以積極向上的心態面對學習與生活。

將民間采茶舞應用到高校體育教學之中,既是創新教學內容與教學模式的需求,也是弘揚和發展傳統民族文化的需要。教師應當遵循文化發展以及體育教學的一般規律,從動作技術和文化內涵兩個方面對采茶舞進行教授與分析,結合學生的身體素質與接受水平,對舞蹈內容進行適度合理的改編,在不影響舞蹈連貫性、藝術審美性與文化傳承性的基礎上,幫助學生在較短的時間內習得相關的技巧與文化知識,實現對學生的文化熏陶和精神提升。

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