談茶葉企業(yè)會計管理中存在的問題及對策研究

朱宏波

（長春汽車工業(yè)高等專科學校，吉林長春 130013）

茶業(yè)是我國的一個傳統(tǒng)行業(yè)，自古以來就有，在我國經(jīng)濟發(fā)展與對外貿(mào)易中占據(jù)著重要地位。隨著社會的發(fā)展與時代的進步，茶葉行業(yè)持續(xù)發(fā)展，已經(jīng)融入市場經(jīng)濟體制，進入產(chǎn)業(yè)轉型時期，隨之而來的是激烈的市場競爭，無形中增加了茶葉企業(yè)經(jīng)營發(fā)展壓力。在當前的經(jīng)濟形勢下，茶葉企業(yè)要進一步加強會計管理，降低財務風險、保證資金安全，以便更好的適應市場經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)轉型，實現(xiàn)長期而穩(wěn)定的發(fā)展。

1 茶葉企業(yè)會計管理的重要性

茶葉企業(yè)是盈利性的經(jīng)濟組織，經(jīng)營過程中向來強調會計管理，以保證會計管理質量，降低經(jīng)營風險與財務風險，以及成本、支出，實現(xiàn)企業(yè)價值最大化。會計管理是一項經(jīng)濟活動，旨在管控與分析企業(yè)的財務行為，為企業(yè)經(jīng)營管理決策提供有價值的參考建議。所以，對于茶葉企業(yè)而言，會計管理是十分重要的工作。

第一，會計管理在茶葉企業(yè)管理中處于核心地位，凡是與經(jīng)濟活動相關的都屬于會計管理范疇。從經(jīng)營發(fā)展角度看，茶葉企業(yè)的運營、任何一項工作都離不開資金，而會計管理則是以資金為主的活動，不難看出會計管理與企業(yè)經(jīng)營之間有著密切的關聯(lián)性，對成本管理成效、資金利用率等方面的高低有著直接影響。

第二，會計管理作為一項以資金為主的經(jīng)濟工作，它通過資金籌資、資金運用、資金分配及資金監(jiān)督等手段使茶葉企業(yè)經(jīng)濟效益及其產(chǎn)生的價值得以提升，利于降低財務風險與經(jīng)營風險。

2 目前茶葉企業(yè)會計管理中存在的問題

2.1 融資能力薄弱

我國茶葉行業(yè)發(fā)展時間很長，但是市場份額不高，且市場主體以小作坊為主，沒有建立完善的企業(yè)形象與品牌形象，有良好的口碑的茶企、茶葉品牌少之又少，難以獲得較大的融資。在市場經(jīng)濟環(huán)境下，茶葉企業(yè)要想實現(xiàn)穩(wěn)定而持續(xù)的發(fā)展，必然要進行融資。特別是中小型茶葉茶葉企業(yè)。就實際情況來看，中小型茶葉企業(yè)起步晚、資金匱乏，與銀行方面很難確立借貸關系。加之，中小型茶葉企業(yè)本身缺乏完善的資金管理方案，融資上難以獲得大量的資金支持。對此，茶葉企業(yè)必須建立完善的會計管理制度，加強融資管理，拓展融資渠道。當然，不同的融資渠道承擔著不同的風險，茶葉企業(yè)要合理合法的融資，并制定融資方面的會計管理，以降低融資風險，獲得大量的資金支持。

2.2 資金管控能力偏低

調查顯示，茶葉企業(yè)管理人員以當?shù)夭柁r(nóng)為主，自身的管理能力、文化知識水平等普遍不高，所以為了加強貨物與資金管理，往往聘請有經(jīng)驗的專業(yè)人士擔任會計崗位，維持基本的生產(chǎn)運營與銷售，奠定企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎。但是，實際工作中，由于茶葉存貨管理的實效性低，大量的茶葉產(chǎn)品陷入營銷、銷售的困境，造成茶葉滯銷，為茶葉企業(yè)資金管理與運營造成嚴重負擔。從茶葉產(chǎn)品滯銷、銷售困境等現(xiàn)狀可以明顯看出來，茶葉企業(yè)貨物管理混亂與資金管控能力低，這是當前茶葉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的致命弱點之一。對此，茶葉企業(yè)要建立健全的會計管理制度，整個會計體系內(nèi)的工作人員依法辦事、按章辦事，唯有這樣才能使貨物、資金等管理工作有序展開，達到良好的財務管理效果。

茶葉企業(yè)建立初期的會計管理制度往往不夠完善，經(jīng)常出現(xiàn)資金調動不足、賒賬、欠賬等問題，難以提高經(jīng)濟效益，以致于無法擴大企業(yè)規(guī)模，在市場上的占有率低。這就要求茶葉企業(yè)建立完善的會計內(nèi)控制度與會計辦法，有效解決賒賬、欠賬等問題，加強對資金的管控能力，實現(xiàn)對貨物、資金的有效控制。

2.3 風險防范意識偏低

當前生產(chǎn)競爭激烈，不少茶葉企業(yè)想要占有更多的市場份額，進而做出一些不科學、不理智的行為，如盲目跟風投資、“照葫蘆畫瓢”式投資，盡管投入了大量資金，但是茶葉產(chǎn)品質量難以保障，缺乏優(yōu)質茶葉產(chǎn)品，銷售量增長不顯著，造成嚴重的資金風險。之所以這樣，除了管理者缺乏科學、合理的管理方法外，風險防范意識低也是一個重要原因。由于茶葉企業(yè)盲目跟風投資，即使投入了大量的資金，依然難以達到預期效果，無法保證投資效益。因此，必須建立完善的會計內(nèi)控制度，用科學的方法、手段進行項目投資分析，保證資金安全與投資效益。

2.4 會計管理模式僵化

很多茶葉企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中關注更多的是收入、人員管理、產(chǎn)品管理等問題，對先進理念、模式的吸收和人才的培養(yǎng)不當，以致于會計管理理念與方法不當。在這樣的會計管理模式下，茶葉企業(yè)初期發(fā)展迅速、中期緩慢、后期可能面臨破產(chǎn)的風險。對此，茶葉需要建立健全的會計管理辦法與人力資源管理方案，有效解決會計人員思想與技術方法落后的問題。

3 茶葉企業(yè)會計管理問題的加強對策

會計管理是茶葉企業(yè)經(jīng)營管理工作中的重中之重，對企業(yè)的資金安全與經(jīng)營決策的科學性有著重大影響。針對當前茶葉企業(yè)會計管理工作中的問題，要針對成因采用行之有效的解決對策。

3.1 積極爭取政府支持

為解決中小型茶葉企業(yè)融資能力薄弱的問題，政府要加大對茶葉企業(yè)融資上的支持，為企業(yè)整體運轉提供幫助，使茶葉企業(yè)有更大的發(fā)展空間，實現(xiàn)穩(wěn)定、持續(xù)、健康的發(fā)展。茶葉企業(yè)為得到政府部門的融資支持，事先通過市場營銷人員進行市場調查，了解茶葉市場需求。在此基礎上，會計人員利用數(shù)據(jù)分析與挖掘技術等對市場信息、投資項目信息等進行整理分析，挖掘出有價值的信息，為產(chǎn)品銷售、市場營銷等工作提供決策依據(jù)，保證產(chǎn)品質量與投資決策科學合理。當茶葉企業(yè)本身的會計管理制度完善了、工作做好了，才能增強實力、擴大發(fā)展前景，才更有機會爭取到銀行信貸。

3.2 轉變會計管理觀念

清楚會計管理工作中的問題后，茶葉企業(yè)管理者學習接收先進的思想理念，轉變以往的管理思維，樹立科學合理的管理理念，確立會計管理在組織內(nèi)部經(jīng)濟活動中的核心地位，更好的開展經(jīng)濟工作。第一，管理者認清會計管理工作的重要性，把會計工作擺在企業(yè)經(jīng)營管理的核心位置上，同時充分發(fā)揮管理者的引導職能。管理這根據(jù)當前企業(yè)自身實際情況和茶葉市場發(fā)展趨勢，針對財務管理要求與經(jīng)營發(fā)展需求等制定會計管理模式，摒棄以往會計管理中的缺陷、不足；第二，會計管理者要有扎實的專業(yè)基礎，樹立市場意識、風險意識，具備會計實務處理與投資、融資分析等能力，能夠為企業(yè)的資金管理提供專業(yè)保障，促進企業(yè)經(jīng)營發(fā)展。為此，茶葉企業(yè)要加強人力資源管理，特別是注重會計崗位人才培育與利用，做好留才、用才工作，建立一支專業(yè)素質強、業(yè)務能力高的會計隊伍，增強資金管控能力。

3.3 注重會計審計監(jiān)督

把會計審計監(jiān)督工作落實到位，加強對財務風險與經(jīng)營風險的監(jiān)控，確保經(jīng)營管理活動有序展開。第一，會計機構及個人認真執(zhí)行工作，具備較高的相互監(jiān)督與自我約束能力；第二，加強會計部門管理者的監(jiān)督，發(fā)揮管理人員的模仿帶頭作用，構建起自上而下的會計監(jiān)督制度；第三，依法進行會計審計，保證審計工作的獨立性，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，必須發(fā)出整改或懲處通知。

3.4 建立完善的會計管理模式

由于茶葉企業(yè)會計管理模式過于僵硬，適應性不強，使得會計職能功效發(fā)揮不充分，不能保證會計工作質量。基于此，茶葉企業(yè)要借鑒大型企業(yè)的現(xiàn)代會計管理理念，加強對會計信息、資金流動情況的監(jiān)控，實行精細化、精益化的管理，實現(xiàn)效益最大化。與此同時，建立有效的績效考核與激勵機制，把對會計人員的工作績效考核與薪酬增加、崗位晉升等結合起來，盡可能的激發(fā)會計人員工作積極性，確保會計工作高效完成。

4 結論

綜上所述，茶葉企業(yè)會計管理中的問題較多，要求企業(yè)樹立市場意識與風險意識，建立科學合理的會計內(nèi)部控制模式，加強對融資、資金的管理及會計審計，使問題得以有效解決以提高會計管理工作質量。