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內江茶文化主題公園景觀規劃設計研究

2018-01-19 21:27:54
福建茶葉 2018年10期
關鍵詞:特色設計

黃 花

(內江師范學院,四川 內江 641112)

1 茶文化概述

中國是茶的故鄉,其茶文化歷史悠久,博大精深,中國的茶文化包括中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學等。中國人喜歡喝茶,并且注重一個“品”字,人們對飲茶的環境也有比較高的要求,飲茶需要在安靜、舒適、干凈的環境下進行,飲茶的環境因素主要包括:建筑物、景觀、裝飾物、茶具等,可根據我國的茶葉種類(主要包括:綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、黃茶、黑茶六大類)設計不同的飲茶環境,從而使喝茶者消除疲勞、振奮精神,達到美的享受。中國對茶的配制是多種多樣的,有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。

2 茶文化主題公園開發現狀

我國目前已開發的茶文化主題公園相對較少,主要在一些適合茶樹生長的地方,如:西南、華南、江南等南方地區。自然景觀型茶文化旅游景區因其自身優越的茶業資源和悠久的制茶歷史,相較于其他類型的茶文化景區,具備更大的市場競爭力,因此多被開發為茶文化研究機構,成為地區的核心旅游資源,為地區旅游建設開辟獨立的旅游專線。但目前此類景區的開發建設多停留在宏觀層面,未能充分挖掘其豐富的茶文化內涵和地區特色,且過多地依賴其自然資源和悠久的制茶歷史,缺乏自身特色。

3 內江茶文化主題公園景觀營造可行性分析

3.1 內江人民對茶的喜愛

內江人民尤愛喝茶,且愛在江邊喝茶,但內江的沱江兩岸并無特色茶樓和茶室。每天都有人在沱江兩岸的小茶館喝茶聊天,尤其到了夏天,無論白天還是夜晚,都會看到沱江兩岸的道路兩側擺放有很多的茶桌,坐滿了喝茶者,人們可通過喝茶暢聊,并欣賞沱江兩岸的美景。

3.2 內江氣候適合種茶

內江市屬亞熱帶濕潤季風氣候(氣候溫和、雨量充沛、光照充足),適宜多種林木生長。該地森林植被以用材林為主,主要有油桐林、油茶林、柑橘林。茶樹喜歡濕潤的氣候,內江又有季風氣候多雨的特點。所以能夠建造大量種植茶的茶園,充分接受日照,便于茶樹生長。內江位于四川省東南部,沱江下游中段,也可為茶樹的生長提供充足的水資源。

3.3 發展茶文化旅游事業

內江地區可以配套發展茶文化旅游事業,建立與茶文化相關的旅游業,可使內江本地的旅游業有新的生機,促進內江的經濟增長。對傳統茶文化的弘揚,應利用多種媒體進行宣傳和推廣,促使茶愛好者和消費者更新和增長茶文化知識,并促進茶葉的消費,帶動內江的發展。

4 內江茶文化主題公園景觀規劃設計

4.1 背景分析

內江地處沱江兩岸,可為茶樹的生長提供豐富的水資源灌溉,同時也可進行水景觀賞。根據內江的環境狀況,綜合主題公園的規劃理論,確立茶文化主題公園規劃設計,創建獨具特色的茶文化主題公園,既可弘揚中國的傳統文化,又可推進內江本地旅游業的發展,為茶愛好者提供一個交流、學習、教育的場所。其研究的方向可通過一些文獻資料、勘察、計算等方法進行可靠的資料分析,為創建開放式茶文化主題公園提供可靠數據證明。該設計立足傳統茶文化,展示內江特色,保持生態平衡,促進經濟發展。

4.2 總體規劃布局

內江開放式茶文化主題公園可建立在沱江兩岸,該地為帶狀地形。其規劃的形狀為條形、環型或階梯型等,并根據內江的道路布局進行適當調整,整體設計在沱江兩岸,屬濱水開放式公園景觀規劃設計。

內江茶文化主題公園整體設計以茶為載體,設計涵蓋茶山、茶文化博覽館、茶藝館、茶文化體驗區、茶文化展示區、露天茶館(可賞江景)、茶餐廳等以茶為主題的功能分區。并主要將其打造為涵蓋旅游功能的茶文化主題公園,并在設計中推出多種特色旅游項目和特色服務項目等內容,如“茶藝大賽、茶鄉休閑游、茶藝沙龍”等特色項目。整個設計規劃融觀光、購物、餐飲等項目,茶文化特色盡顯。

4.2.1 設計理念

此設計充分尊重場地、因地制宜,設計與內江周邊環境密切聯系,形成整體的設計理念,對場地景觀資源的充分發掘,結合內江的地理因素,充分利用其水資源的優勢,并將新中式園林景觀設計理念運用于本設計中,展現內江地方特色,促進經濟發展。

4.2.2 設計風格

此設計采用新中式景觀設計風格,將中國傳統文化與現代時尚元素相結合,并借鑒國外優秀的園林造景手法,整體風格帶有現代園林設計的時代感,吸收了西方設計的精髓,呈現出中國傳統文化與現代時尚氣息濃厚的公園主題景觀設計。此設計所運用的新中式景觀設計的造景手法有框景、借景、障景、夾景等。

4.2.3 設計造型

茶文化主題公園景觀規劃設計以“茶”為設計主題,設計中將多處運用“幾何圖形”進行造型設計,并根據觀賞和體驗路線適當進行調整,整個設計的主次感和層次感較強。設計中的公共活動區域則利用以“茶”為主題的景觀小品設計進行點綴,使此區域兼具功能性和觀賞性。運用現代的景觀元素,以此營造豐富多變的景觀空間,達到步移景異的效果。

4.2.4 功能分析

該主題公園地處沱江兩岸,周邊有濕地公園、萬達休閑廣場、餐廳等多種功能設施。為了滿足當地居民和外來游客的需求,此次公園設計的主要功能分區有種植區、采茶區、體驗區、茶文化展示區、露天茶館、餐飲區、公共活動區等以茶為主題的功能分區。茶文化展示區設立在道路的主入口,旁邊則是體驗區,此設計不僅擴寬了互動交流的空間,還增加了游玩的趣味性。公共活動區域內的擋土墻和桌椅主要以木材為原材料,形態各異,層次多變,富有觀賞性,并且區域內設置多人桌椅,滿足了人們日常公共休憩的需求。種植區域靠近沱江兩岸,方便茶樹的灌溉,并設置采茶區休息室。露天茶館的設計可方便人們欣賞沱江美景。此設計同時設置餐飲區,方便人們飲食。

4.2.5 道路分析

道路的規劃布局嚴格按照國家標準進行,并結合功能分區進行道路布局,所設計的道路環繞整個公園。規劃的一級道路貫穿各個不同的功能分區,大大小小的出入口環繞著多功能區域,使游客能有更多的選擇性;二級道路環繞著建筑,使人們能順利前往下一個目的地;小徑道路用優美婉轉自然的曲線,大量分布在茶樹種植區域,可將游人引入各個景深角落,在園中放慢腳步,細致觀賞游玩。

4.3 設計特色

內江是著名國畫家張大千的故里,大千的彩墨畫尤為出名,在規劃設計中將彩墨元素運用于茶具和茶室的設計中,展現地方特色,將內江的特色文化展示出來。同時,可在景觀小品的設計中也加入彩墨元素,可將大千的彩墨畫以景觀小品(如石刻、雕塑)的方式展現出來,展示地方特色,弘揚中國傳統文化。飲食上,推出“龍井茶宴“,許多賓館、飯店相繼研發、推出特色的茶菜、茶點和茶宴,豐富了茶旅游的內容。設置采茶、炒茶、辯茶等茶鄉參與性項目,體驗茶鄉農家樂。在設計中設置親子采茶體驗游樂活動項目場所,為親子采茶活動提供場所。此設計主要亮點在:親子采茶、手工炒茶體驗、農家特色茶餐等。此活動的規劃設計可使兒童學習采茶技能,體驗集體采茶的快樂。同時可讓兒童了解制茶工序。同時,在規劃設計中設計“茶畫”環節,以“彩墨”為作畫方式,展現大千特色。

5 結論

城市名片代表城市的文化內涵和品牌形象,能夠充分反映本地區的經濟和文化特色。通過地方旅游打造城市名片已成為各城市規劃設計的重點。從總體來看,內江發展茶文化旅游的空間很大,內江要展示本城市名片,還需觀念創新和要素整合,在設計中將內江特色充分挖掘并提煉出來,并運用于整體設計規劃布局中,展示內江的特色地域文化,將內江的特色充分展現出來,增強游人的觀景感受和對內江的城市印象。

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