基于體驗經濟的茶文化旅游開發研發

許新國，溫玲子

（1.河北旅游職業學院；2.河北民族師范學院，河北承德 067000）

1 “體驗經濟”相關論述

1.1 旅游體驗經濟

隨著社會物質生產生活的豐富，人們在旅游中更加注重精神化的美感享受。在體驗經濟的發展下，旅游業逐步從地標性參觀游覽轉為體驗型深度游覽。人們不再以去過某個城市的地標建筑作為游覽目的，而是以在城市中深入生活、體驗最原始的城市文化而增強旅游感受。旅游體驗更加在注重旅途的個性化、情感化和體驗化。在茶文化的旅游中，人們由普通的制茶設備參觀、茶園采茶活動衍生出了深入茶鄉生活、與茶鄉人民同吃同住，甚至在山區幫助茶鄉人民采茶制茶的活動。由此可見，體驗型旅游并不以享受、觀看為主導，而是要讓游客在親身實踐的過程中，對旅行產生深度的自我情感升華。旅游體驗經濟一定程度上，促進了茶鄉和除茶文化之外的其余特殊文化體驗型旅游的發展，將傳統的茶鄉農業與旅游業相結合，獲得旅游市場和茶葉市場的共贏。

1.2 體驗型茶活動

體驗型茶活動包括感受體驗型和實踐體驗型。一方面，現代的茶村游覽、茶文化博物館游覽等，都是以參觀為主的感受體驗型茶文化活動。通過對歷史文獻的翻閱、茶文化演變脈絡的了解以及在現代茶村的游覽，人們能夠愉悅身心、陶冶情操，并在傳統優秀文化的氛圍中，產生出對文化和社會的思考。另一方面，現代的制茶體驗社、茶葉沖泡學習社以及泥塑茶具制作社等，都是以實踐為主的深度茶文化體驗活動。在此之下，人們不再是旁觀的客體，而成了實踐的主體。實踐體驗活動相比感受體驗類活動，更能激發人們的深度思考，提高人們的精神格局。通過實踐，人們對茶文化的記憶和感觸更深。現代茶文化旅游旨在將感受型活動和體驗型活動相結合，最大限度的優化人們的旅游體驗，提高旅游產品的口碑。

1.3 茶文化旅游價值

文化旅游不同于景觀旅游，文化旅游是在特定文化載體下進行的特定主題旅游，在開發旅游經濟的同時促進文化繁榮。首先，現代人在茶文化旅游中，能夠擺脫經濟高速發展所帶來的焦慮，在行程中愉悅精神、放松心情。茶文化旅游以茶道“人本主義”為基點，注重每個游客的個體感受。其次，茶文化旅游線路的開發能夠復興茶葉文化，繁榮茶葉市場，并帶動茶文化下的其他傳統元素，例如茶戲曲、采茶舞和茶器樂的開發。茶文化作為我國優秀傳統文化，其文化旅游體系的構建也能夠為其他優秀傳統文化的旅游線路制定提供良好的參考。最后，茶文化旅游能夠繁榮少數民族以及山區茶鄉的經濟，并提高茶鄉市場化效益的同時加大民族交流，促進各民族的團結和諧。綜上所述，茶文化旅游的開發對游客個體、旅游業本身以及旅游點來說，都具有重要的文化價值、社會價值以及經濟價值。

2 茶文化旅游開發分析

2.1 旅游購物環節分析

在政府對旅游購物的規劃管控下，旅游線路中導游對產品的推銷逐漸規范化、隱形化。一方面，在茶文化旅游中推廣的購物產品必須由國家審核通過，政府對打著山區茶鄉名義的三無產品進行強烈打擊。尤其是茶葉類食品的銷售，更需要有關部門的批準認可，顧客能夠根據公章對食品質量進行分辨。除產品的規范化之外，旅游購物的推銷環節也逐步嚴格。部分茶文化旅游公司已經取消了顧客在旅游中的貨物交易量與導游提成掛鉤的方式，以導游介紹、顧客自愿消費為主，營造旅游中的和諧氛圍。另一方面，以體驗經濟為主的茶文化線路多以潛移默化的引導式文化灌輸，來促進顧客的茶產品消費，而非直接帶到購物點進行單一產品介紹。旅游購物環節的隱形化，能夠提高顧客的體驗感，拉近顧客與旅游公司之間的關系，讓游客在輕松、舒適的團隊氛圍下進行游玩和消費。

2.2 旅游主題內涵分析

茶文化旅游以“茶”為主題，進行旅游線路的開發和制定。現如今比較著名的茶文化旅游線路以中亞萬里茶道以及武夷山茶鄉為主，其余各地區也有自己的茶文化線路。整體而言，我國茶文化旅游主題太過宏觀和寬泛，各景點線路雖地域不同，但主要模式和體驗的主題內涵基本雷同。基于游客對多元化旅游的需求，旅游公司必須跳脫茶文化的“大主題”，多開發以茶元素為主的“小主題”。例如茶道旅游、茶畫線路、名人茶事等與茶相關的茶元素主題旅游。在荊楚茶文化旅游線路的制定中中，荊楚公司便主要針對魏晉時期的名人茶事作為旅游線路進行開發。游客在體驗多元茶文化的同時，也對我國古代歷史以及茶禮演變有了一定的了解。綜上，茶元素的小型主題體驗旅游，豐富了茶文化旅游的內涵，促進了茶文化下小眾元素的傳承和發展。

2.3 重疊復合旅游線路

茶文化主題旅游目前在我國正處于上升發展期，相對于其他主題旅游來說，線路開辟較少。因此不同地區的人民大多都是體驗同樣的旅游線路。隨著茶文化的繁榮，參加茶文化旅游的人群基數過大。目前的旅游點無法滿足人民的體驗需求，造成旅游點飽和，影響游客的體驗度。首先，對于旅游線路的重疊問題，必須在每個省市相應的開發出契合本地特色的旅游點，挖掘出本民族茶鄉的茶事文化，讓游客對線路有多樣選擇權。其次，在開發好不同線路的基礎上，將這些線路進行有機整合，打造出復合型的茶文化旅游線路。根據顧客旅游的時間長短和興趣、情感的需求，在數百條單一線路中進行復合分析，為顧客打造出獨特的個性化線路，滿足不同游客的個體需求。

3 茶文化旅游開發的策略

3.1 轉化旅游商品價值

在旅游中，購物是必不可少的一個環節。旅游點購物產生的經濟效益，幾乎占整個旅游點的二分之一。如何在政策范圍之下對產品進行有效輸出和銷售，是目前旅游開發的重點研究問題。基于此，旅游公司可以轉化旅游商品的價值，將商品進行文化包裝，讓普通的商品變成具有情感表達價值的紀念物。首先，選擇相應的茶鄉主打商品，并賦予其符合大眾心理情感需求的價值標簽。通過互聯網進行宣傳推廣，讓游客對茶鄉商品進行預先熟知。經過旅游APP上的旅游體驗軟文推廣，將商品打造成來茶鄉旅游必不可少的“推薦購買商品”。其次，在主打商品推廣成功的同時，進行其他商品的推廣。在公眾認知中形成茶鄉自有商品體系圈。并且茶鄉的特色價值商品不僅能夠在旅游點購買，還可在網絡上進行預訂購買。綜上，通過轉化商品的價值，為商品賦予情感。能夠在推廣茶產品的同時繁榮茶文化旅游，提高茶市場經濟效益。

3.2 建設城郊茶村

基于現代體驗經濟下人們對“旅游體驗”的情感需求，政府可與商家合作，進行城郊茶村的建設。一方面，借鑒龍塢茶村農家樂、黃龍硯茶文化旅游村的成功范例，將茶文化的各個元素都設計在度假村中。并在整體仿古茶文化村中，加入適宜現代人居住的基礎設施。打造居住舒適性、審美觀賞性為一體的旅游村。另一方面，減少旅游感，增強體驗感。即在茶村中，增設原生態的農人制茶、村民采茶以及茶習俗的活動，減少旅游景點的打造，讓游客在旅游之中忘記“旅游”，全身心的感受茶村生活。城郊茶村的建設，能夠促進茶文化體驗型旅游的深入，培養人們愛護茶鄉生態環境的人文素養。

3.3 開發市區體驗線路

市區旅游線路的開發與城郊茶村建設相輔相成，其線路可以互相獨立，也能夠有機銜接。市區茶文化體驗線路以智能AR茶歷史投影、自動化茶葉沖泡工具使用以及高級茶具鑒賞為主。少數線路還有茶葉堿觀測以及茶微生物學習等有關茶科學的體驗活動。市區的茶文化體驗線路不同于茶村的古樸，它更注重現代茶文化的詮釋表達以及對現代科技的應用。通過電子計算機的圖像分析系統，茶體驗社能夠還原古代茶服飾、圖畫及文獻。因此，市區茶文化線路的開展，必須以科技創新為主，在科技的基礎上融合不同的茶葉元素，打造出“高智能”的旅游體驗線路。

4 結論

通過轉化旅游商品的價值取向，人們對旅游商品與購物的接受度更高，促進了茶鄉當地優秀產品的推廣與發展。在建設茶村和開發市區旅游線路的策略下，城鄉得以同步發展茶文化旅游，促進了茶文化旅游線路的多元化，提高了茶文化旅游體驗經濟的規模與標準。