茶葉旅游與茶葉文化互動發展的策略探析

趙世釗

（安順學院，貴州安順 561000）

中國的茶葉文化帶動了我國現代很多行業的發展，無論是茶產品還是周邊的行業都隨著茶文化的高雅提升了很多文化檔次。而近些年旅游業的火熱發展歸根結底是由于結合了茶文化，通過茶葉文化將旅游行業賦予了新的風格和特色。人民群眾通過對茶葉文化的喜愛和好奇，有目的地對茶文化盛行的城市和地區進行觀光和游覽，進一步了解茶文化的發展歷史。茶葉旅游為當代人們提供了深層次接觸茶葉文化的機會，兩者基于茶葉獨特的魅力進行互通的發展。

1 茶葉旅游與茶葉文化發展的互通性

茶葉文化的發展離不開茶葉本身和產茶地區的獨特魅力，在風景秀麗的山區和茶園中感受著茶色茶香的獨特魅力，可以使人心曠神怡并得到超脫自然的愉悅感。南方地區的很多茶園由于特殊的日照環境和地理位置，有很多著名的茶園，產出了味道純美的優質茶葉。人們在茶葉旅游的時候，一邊品味著甘甜可口的茶水，一邊欣賞著崇山峻嶺和山川丘陵，這樣安靜和閑適的環境與茶葉的味道相得益彰，提高了人們的品茶感受。

茶旅游不僅是學習茶葉種植、泡制過程，也是遠離城市喧囂、放松心情的方式。茶葉內部獨特的風景和優美的環境可以用來開發旅游的相關產業，不僅可以提高茶葉的銷量，也可以增加旅游相關產品的營銷，人們愿意去進行茶葉旅游中的各項消費，并在旅游中提升自身精神層面的追求。中國人們一向尊崇儒家和道家的學說，而茶文化中很好地體現了我國傳統優秀的文化，使茶葉旅游有了強大的生命力和文化向度。所以，茶旅游借助了茶文化的歷史背景和深刻意義，而茶葉文化依托著茶旅游中得天獨厚的環境優勢，二者的相互配合使茶葉文化和旅游更加深入人心，在陶冶人們情操的同時，也創造了巨大的經濟效益。

2 茶旅游與茶葉文化互動發展的優勢

2.1 繼承和創新傳統文化

茶葉文化不僅影響著當代人們群眾的內心世界和精神追求，也對人們日常生活方式起到了巨大影響，通過茶葉相關產品的銷售可以提高人們對生活的幸福感，而且經常品茶對人們身體也有一定的幫助。所以茶葉文化并不只是單純品茶的藝術行為，而是與人們生活息息相關的重要組成部分。茶旅游的加入，更加提升了茶葉文化的內涵和表現方式，人們通過茶葉旅游的體現過程，不僅在觀賞和游玩中繼承了我國優秀的傳統文化，感受茶葉具有真實、樸素和獨特美感的勞動形式，也在品味那些精美、優質的茶葉中提高了自身的思想道德品質。在茶葉旅游中，人們不僅在茶園中觀看到茶樹的生長、采茶的過程，也可以了解到中國茶文化的歷史，并且通過觀看茶藝的展示和分享進而體會中國博大精深的茶葉文化。茶旅游不僅僅是感官上的體驗，也是精神層面的升華。茶旅游的發展開創了茶葉文化傳播的新領域和范疇，拓展了茶葉文化的傳統內涵。

2.2 有效整合茶葉相關資源

在我國，茶旅游中有涉及到很多相關產業鏈的發展，無論是物質層面還是精神層面都與茶葉文化有著密切聯系。茶旅游之所有有著獨特魅力，是因為在旅游中不僅可以欣賞景色，體驗生態和田園的美，也可以感受茶文化中文化和綠色的魅力。中國的茶旅游的發展就是在不斷整合相關資源的過程，通過旅游帶動周邊產業的發展，無論是景區環境的建設、產品的售賣和茶文化專業人才的培養，都需要有效的進行整合和分配，這些資源離不開對中國名山大川和深厚文化底蘊的合理運用。與茶葉有關的相關資源的整合不僅凝聚了國民對茶文化的求知欲，也提升了人們的物質消費觀念，使茶旅游與茶葉文化進行良好的互動發展，并在不斷進取中吸收現代先進文化和管理的理念，為茶旅游和茶葉文化的創新和發展提供了生命力。

2.3 開拓發展新興產業

隨著茶葉文化與旅游產業的互動發展，我國的茶葉領域中開創了很多新興的綠色產品，深受茶葉文化的影響，當今很多從事茶旅游相關產業的企業均以綠色和環保為創業口號，我國的茶葉產業正在朝綠色輕型產業變革。茶旅游是一項綠色環保的具有光明前景的綠色產業，茶葉的生產方式是通過純天然、可持續的方式進行生產，這與我國建設社會主義精神文化的政策方針保持了一致。傳統文化與綠色健康理念的相結合，不僅有助于中華民族的文化復興，通過文化和精神層面提高我國的國際影響力，也可以將茶葉文化融入到現代企業模式的發展中，創立具有我國文化特色的新興產業模式，進而實現真正的大國崛起的文化自信。

3 茶旅游與茶葉文化互動發展的對策

3.1 政府的宏觀調控

中國茶葉文化和茶旅游的發展離不開國家政策的宏觀調控，并以國家發展策略為發展基礎。中國的茶旅游行業是一個新興的旅游行業，國家應該根據其發展的需要制定相應的法律法規，以此來規范其具體的經營活動。地方政府應該根據不同產茶地區茶旅游的發展形勢制定不同的輔助政策，充分發揮各茶區不同的優勢，全力將茶葉文化融入到旅行中。在那些偏遠的、開發不到位的地區，政府應該起到招商引資的作用，通過降低稅收和相關費用的優惠政策來刺激當地的茶旅游發展，并全力建設當地茶園和交通運輸等方面的基礎設施。同時，政府應該用政策引導那些對茶葉相關領域有創新能力和投資能力的企業進行投資，配合政府的優惠政策開發茶葉文化旅游的周邊產品。以政府名義進行茶文化事業的宣傳和推廣，可以幫助我們偏遠的產茶地區脫貧致富，幫助新興產業迅速擴大經營規模。政府宏觀調控措施不僅幫助我國茶旅游和茶葉文化更好地互動發展，也為那些有發展潛力的企業提供了巨大商機。

3.2 提高創新意識

我國茶旅游在結合傳統茶葉文化的同時，也需要結合時代發展進行符合人們物質和精神需求的創新。即使千篇一律的山水美景和名勝古跡，也能通過現代的創新手段進行茶葉文化和茶旅游的互動發展。旅游要依托于茶葉文化開展茶文化衍生品的開發和創造，在茶旅游紀念品設計上應該結合旅游地區特殊的風土民情和地域風光，進行有針對性地開拓和創新。追溯歷史是創新茶旅游中一個很好的思維模式，通過結合歷史時期有關茶葉的著名歷史事件，來引起游客對茶葉文化的共鳴。例如福建的茶葉產區的斗茶就具有獨特的再創造魅力，很多茶旅游的周邊商品要以全新的形式向游客進行展示。

3.3 建立復合型的專業人才隊伍

茶旅游和茶葉文化的互動發展的可持續動力是專業化人才，在茶旅游中，不僅僅需要具有當地旅游知識的導游，也需要具備品茶知識和茶葉文化內涵的人才作為現場指導和講解。在現代的茶旅游中，應該建立科學和系統的生態鏈，并通過專業人才的培養為這個系統提供源源不斷的動力。行業內部應該合理分配整個系統中起到規劃和營銷的管理人才和研發、培育茶葉品種的茶文化人才，進而對茶旅游進行縱向與橫向的多層次深度挖掘。符合茶旅游和茶葉文化互動發展的專業型人才不僅要熱愛茶文化，也要精通經營和管理。

在整個互動體系的建設中，不僅要對茶葉的種植者進行專業培訓，也需要對周邊產業鏈的從事人員進行茶知識的教育。茶旅游是一項高端大氣的現代旅游模式，游客需要體驗的是高尚的文化內涵和科學的茶葉種植方式，不僅要讓游客了解茶葉旅游的發展史，也要致力于在社會范圍內培養國民的茶文化思維和態度，進而弘揚和宣傳茶葉文化。只有建設先進的茶文化人才隊伍，才能將茶旅游這種新興的文化形式推廣到大眾中，通過人才的進修和隊伍的培養帶動整個行業的蓬勃發展，進而提高中國茶葉文化的在大眾心目中的影響力。

4 結論

我國茶旅游與茶葉文化的互動發展，不僅將傳統的茶文化進行跨時代的改革和創新，也豐富了人民的物質文化生活。通過對茶旅游與茶葉文化發展互通性的了解，從中找出兩者共同發展的優勢和對策。這種互動發展模式不僅滿足了我國經濟發展的需求，也迎合了消費者的旅游愛好，使中國傳統文化與人們的日常活動緊密的聯系在一起，對培養人們群眾熱愛祖國傳統文化、增強國家榮譽感起到了促進作用。