探究英美文學作品中茶文化元素的應用與內涵

李曉瀅

（廣西大學外國語學院，廣西南寧 530004）

中國的茶文化博大精深，對于中國文化來說，茶已不僅僅是一種飲品，更是一種文化標志，在世代傳承中，深受文人墨客的喜歡，賦予了其深厚的文學價值與內涵，可以說，茶文化在中國文化中占據著重要一席地位。到了16世紀，隨著新航路的開辟，中國茶傳入歐洲大陸并立刻風靡，尤其是在英國，不僅成為英國皇家貴族的生活必需品，代表著身份與地位，而且備受英國文學家們的青睞，成為小說散文詩歌中的“常客”。同樣中國茶也在美國一度掀起熱潮，為美國的文學家帶來大量的素材和無限的靈感。因此，茶文化在歷史發展長河中，其文學性的優越性，對英美文學的發展起到了促進和推動作用。本文從文化與文學作品的關系入手，淺析英美茶文化的發展及內涵特點，結合英美文學的創作特點，探究出茶文化元素在英美文學作品中的應用與內涵。我們不難看出，不管是英國茶文化，還是美國茶文化，都是世界文化的寶貴財富，搭建起了各國文化的交流平臺，值得我們學習與借鑒，從而更好地推動我國茶文化的傳承與發展。

1 文化與文學作品關系分析

1.1 文化與文學作品相輔相成

文化與文學作品之間的關聯，密不可分，相輔相成，文化是精神內涵上的影響力，文學作品則是重要元素的外來呈現，通過分析兩者間的關系，我們可以全面認知相關的文化體系和文學內容。可以說，文化體系的詳細內容，為文學作品的創作提供了基礎和前提，反過來說，文學作品則是文化體系的外在體現形式，長期以來，我們在對文學作品進行研究時，往往側重于作品的語言特點，而忽視了對其文化內涵的全面研究。因此，從文化視角分析該文學作品的創作特點，就可以全面了解文學作品的具體內涵。

無論是語言內容，還是創作價值，文學作品都反映和展現整個社會生活的具體內涵，是整個文化體系的重要組成部分。因此，在整個文化體系的帶動和影響下，不僅豐富了文學作品的創作素材，還詮釋了整個文學體系的理念內涵。

1.2 茶文化融入世界文化體系

想要全面認知英美文化體系，就要選擇合適的文化載體，而文化理念不僅是文學作品的創作基礎，還為其提供了創作理念。在整個文化體系中，茶文化可以稱之為核心組成部分，并隨著全球文化一體化的發展進程，逐漸融入全世界，成為世界文化體系中的一個重要組成部分。因此，如果將茶文化融入英美文化體系，不僅可以豐富英美文化的創作理念，還可以為茶文化體系的發展與傳承提供新途徑。要知道，英美文化體系是英美文學的基礎，而英美文化是當今世界文化體系的重要組成部分，無論是文化理念，還是元素內容，都是當今英美文化繼承與發展的基礎和關鍵。

2 英美茶文化的發展與內涵分析

英美茶文化體系的形成與發展，與英美地區的文化內涵和價值特點密不可分。從客觀角度來看，不同文化的形成，都與其本土文化有著全面而深入的融合。

2.1 英國茶文化的發展與內涵

茶文化起源于中國，有史書記載，在16世紀初期，伴隨著新航道的開辟，英國商船從澳門將茶葉運往歐洲，這種來自中國的神秘飲品立即風靡歐洲大陸，尤其最受英國人的喜愛，這也在一定程度上推動了茶文化在當地的傳播與發展，對英國文學也產生了深遠影響。與此同時，英國的皇家貴族還將飲茶視為其地位與財富的象征，到了18世紀中期，茶文化在英國的發展達到了巔峰，不僅茶的品種增多，而且飲茶成為生活的日常，甚至從英國的上流社會“飛入尋常百姓家”。眾所周知，文學來源于生活，又高于生活，在這一時期，英國的文學家也對茶文化表現出濃厚的興趣，這些在他們的作品中都有所體現。

我們不難看出，茶文化對文學創作產生深遠影響并占據重要地位，其中英國的下午茶文化，無疑是英國文化體系中最具代表性的，根據歷史記載，喝茶是由英國一位公爵夫人首創，后被英國上流社會所效仿，到了維多利亞女皇時期，英國茶文化得到快速發展，下午茶文化應運而生。可以說，英國的茶文化不僅展現了英國文化，還創新了世界茶文化體系。

2.2 美國茶文化的發展與內涵

對于美國而言，美國人愛咖啡勝過茶，但是，在美國的發展歷史上，茶也發揮過極其重要的影響作用，其中舉世聞名的“波士頓傾茶案”，就成為美國獨立戰爭的導火索。由此可見，美國茶文化體系的深邃。然而，不得不說，相較于英國而言，美國的發展歷史短，缺乏文化底蘊，再加上美國人快餐至上的理念，茶文化在美國缺少足夠的發展空間，其影響力也不如英國深遠。同時，從美國民族快節奏的生活方式來看，速溶袋裝茶葉首現美國也就不足為奇了。因此，快捷、便利成為美國茶文化的重要特征，茶會也被美國視為一種與眾不同的聚會，而深受商界人士的喜愛。

3 英美文學作品的創作與內涵分析

3.1 英國文學特點分析

英國文學，最早興起于中世紀時期，后經歷了古英語、中古英語、文藝復興等多個重要的發展時期，都取得了不俗的成就。在古英語時期，文學作品多為抒情詩歌，且以濃厚的宗教敘事為主要內容，具有極高的歷史文學價值與宗教研究內涵等。中古英語時期，以11世紀諾曼人入侵英國為標志，這時的英國文化受到了法國文化的影響，英國的文學家紛紛效仿法國韻文體進行寫作，以虛幻的故事描述來揭露社會黑暗，表達對底層人民的深切同情。文藝復興時期，是從伊麗莎白女王時代開始，此時英國的資本主義開始萌芽，社會進入全面發展與創新時期，很多反映社會發展的素材成為英國文學家的首選。同時，這一時期的英國詩歌、戲劇也到了長足發展，呈現出百花齊放蓬勃繁榮的盛景，尤其是英國著名的文學家莎士比亞，更是將英國戲劇創作推向了發展巔峰。

3.2 美國文學特點分析

美國文學，伴隨著美國歷史的發展，在不同時期呈現出不同的風格作品。在殖民地時期，從美國文學中，我們可以看到美國人對新大陸的探索。隨著美國浪漫主義文學時期的到來，這一時期的文學作品則呈現出以自我為中心的創作背景。要知道，這一階段的美國版圖在不斷擴張，尤其是對美洲地區的不斷融合，文學作品中大量描述了美洲本土的風土人情，開始提倡平等自由和個人主義等。到了后來，因受南北戰爭的影響，美國的文學作品開始以揭露社會黑暗為主。總的來說，現代美國文學的表現形式和內容，相較于以往都得到了明顯的提升。

4 茶文化在英美文學作品的應用與內涵分析

在英美文學作品中，茶文化對小說、詩歌、戲劇等的創作，都起到了極其重要的影響作用。我們在研究英美不同時期的文學作品時，都能讀到有關茶文化的內容，這使得我們對整個文學體系中的茶文化又有了更具體的認知。透過這些豐富的英美文學作品，社會大眾也可以更全面地了解茶文化的發展歷程。

4.1 茶文化展現英美國家的生活特色

事實上，在各個時期的英美文學作品中，都可以找到茶文化的身影。例如，在18世紀的英國文學作品中，我們都能看到對下午茶文化詳細而生動的描述，總體呈現出輕松、愉快的特點。因此，這一時期的英美文學作品創作風格也比較輕松活潑，展現了英國上流社會的生活特色，以英國著名女作家簡奧斯汀為例，她對茶的喜愛可視為典范，不僅對茶藝、茶桌文化頗有研究，同時對茶文化的文學性也有自己獨到的見解，她創作的作品多以英國莊園生活為背景，描述女性婚姻，表現女性形象，可以說，茶文化在她的作品中是高貴生活的象征。在這一時期，英美的不少作家都借助下午茶活動，細致描寫人物對話與服飾，真實還原當時社會的生活特色與文化內涵，諸如英國小說家夏洛特·勃朗特在《維萊特》中，也將貴族婦女的下午茶活動描繪的淋漓盡致。這些英美文學家通過對茶文化的歌頌，傳達出對美好生活的向往，有著非常積極的社會意義。

4.2 茶文化融入英美社會的發展縮影

茶文化具有深厚的精神理念，豐富的價值情感，不少英美文學家在創作過程中，都形成了個人對茶文化的獨到見解與認知，并借助文學作品進行呈現。因此，透過英美的文學作品，我們可以看到不同歷史時期，英美社會文化的發展。

在英國，飲茶是英國皇家貴族身份與財富的象征，為此，在同一時期的文學作品中，英國莊園主都酷愛茶具，對茶具的陳設和使用頗為講究，重要客人光臨時都會使用最好的茶具沏茶，以示對客人的尊重。在英國女作家簡奧斯丁的作品《傲慢與偏見》中，有一段細節描寫，貝納特家族吃過晚飯，都會讓最得寵的大女兒燒水沏茶，二女兒則煮咖啡，通過這一分工描述，我們不難看出，茶在英國上流社會的重要地位。因此，茶文化與文學作品的創作，已經成為英美社會的發展縮影，品讀不同時期英美文學作品中對茶文化的描寫，我們可以看到大眾思想和價值觀念的轉變，無論是英國茶的高貴，還是美國茶的快捷，都潛移默化地融入到英美文學作品創作中來。

4.3 茶文化為文學創作提供精神引領

茶文化在英美文學作品中占據重要地位，在不同時期都有大量的茶文化作品問世，英國是茶文化最為熱衷的國家之一，在18世紀茶文化發展至頂峰時期，這一時期的英國文學作品中有不少涉及到茶文化的，諸如英國的女作家簡奧斯汀《傲慢與偏見》、《曼斯菲爾德莊園》、夏洛特·勃朗特《維萊特》等，除了小說外，英美散文中，茶也是“常客”，在散文《花園茶會》和《四季隨筆》中，我們都可以領略到茶文化的文學性，以及英美文學間的交流，甚至在勞倫斯的《兒子與情人》中，也有對茶文化的描述，可以看出茶文化為英美文學作品的創作提供了豐富的寫作素材。同時，從這些作品中，我們可以精準認知茶文化與英美文學作品間的關系，為其今后發展和傳承奠定堅實基礎。當然，有一點我們必須要明確，那就是茶文化是整個文學作品的創作核心，為文學創作提供了精神引領。

5 結語

茶文化在世界享有盛名，雖然英美兩國的茶文化興起較晚，但發展迅速，都形成了各具特色的茶文化體系，對英美文學領域也產生了深遠影響。因此，想要深入了解英美文學，首先要研究英美的茶文化，通過解讀茶文化元素，在英美文學作品中的應用與內涵，我們應該認識到，英美兩國的茶文化，是世界文化的寶貴財富，對促進中西方文化交流，中國茶文化的傳承，都有非常重要的意義。