畜牧養殖中環境污染的現狀及治理

（章丘市畜牧獸醫局，山東章丘 250204）

1 畜禽養殖中環境污染的現狀

（1）畜禽養殖過程中會使用很多化學飼料，其中的氨、磷會隨糞便排出體外，對大氣環境和地下水造成污染，對農作物生長和人體健康都會造成不利影響。

（2）畜禽養殖過程中會產生大量糞便，如不及時對這些糞便進行有效處理，會散發難聞的氣味，對周圍居民生活造成極為不利影響。

（3）大部分養殖戶還未意識到畜禽養殖對生態環境產生的不利影響，缺乏環保意識，沒有對養殖場進行合理布局，也沒有配置相應的糞污池，導致生態環境污染的情況出現。

（4）環境監控和管理機制不夠完善。我國大部分地區并未設立專門部門進行監督，致使環保工作滯后。

2 畜牧業養殖中環境污染的治理

（1）完善各項法律制度，加大對畜牧環境的保護、監督、管理，加強畜牧養殖垃圾污染的處理，加強畜牧養殖環境的安全監控力度。

（2）提高畜禽養殖場戶的環保思想認識，實現可持續性發展目標，首先必須使養殖戶認識到科學養殖的重要性，合理布置養殖場的布局，加強養殖業和種植業的聯系，及時將畜禽糞便投入到農作物生長中，避免糞便大量積累，通過增強養殖戶的環保意識，使其在養殖過程中盡可能避免對生態環境造成污染，為環境污染治理工作奠定堅實的基礎。

（3）推廣好氧發酵和厭氧發酵技術。厭氧和好氧的過程都是利用微生物的新陳代謝作用將環境中的有機成分轉化為無機成分，這樣產生的有機肥才更利于植物的吸收，但是好氧堆肥產生的能量基本上以熱能形式出現，為高溫微生物提供了生存條件，但是不方便利用。而厭氧發酵過程，厭氧微生物除了將有機質分解為無機成分外，還會產生甲烷，而甲烷熱值較高，工業和生活都可以利用，是新能源的一種。綜合來說厭氧發酵是比較有前景的，但是好氧堆肥的優勢就是工藝相對簡單，厭氧的工藝和管理相對煩瑣。

（4）堅持綜合利用，按照“治理專業化、服務常態化、運作產業化、管理制度化”的原則，探索產業化治污、資源化利用的新路子，改善環境質量。