規(guī)模化豬場糞污治理存在的問題及對策

（湖南省邵陽市隆回縣三閣司鎮(zhèn)動物防疫站，湖南邵陽 422000）

1 規(guī)模化豬場糞污治理背景

我國的生豬年出欄量總數(shù)大約在7億左右，據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2017年全國生豬出欄68861萬頭，相較去年增長0.5%。我國的生豬養(yǎng)殖和出欄量幾乎占全球的一半左右，這樣龐大的養(yǎng)殖群體給管理帶來很多問題，其中糞污處理就是首當其沖的難點。糞污處理不當會傷害自然生態(tài)環(huán)境，會引起周邊地區(qū)的環(huán)境惡化，甚至影響其他禽畜的養(yǎng)殖。國家對禽畜的糞污處理一直比較重視，這些年先后下達了《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)政策》等規(guī)章條例，不過從實際情況上看生豬的規(guī)模化糞污處理仍然存在不少問題，筆者結(jié)合自己的工作經(jīng)驗，認為該問題可以從以下幾個方面分析。

2 規(guī)模化豬場糞污治理存在的問題

這些年針對生豬的糞污處理國家下達了不少政令，為了環(huán)境保護也出臺了政策管理，確實有一定收效，不過在管理過程中又衍生出其他的現(xiàn)實問題。比如在已經(jīng)建成的示范工作中，關(guān)于糞污處理的各種設(shè)備養(yǎng)護、維修，和水質(zhì)問題，有的活動看似對糞污治理起到不小的緩解作用但終歸是指標不治本。

2.1 基本管理方式存在的不足

目前我國的生豬糞污治理有三種基本模式，首先是能源和環(huán)保模式，這種工作模式的特點是將糞污轉(zhuǎn)化為能源，比如建設(shè)沼氣池，不過這種方式對小規(guī)模化豬場還略有作用，對大規(guī)模化豬場的作用不是很明顯，同時這種轉(zhuǎn)化能源的方式需要復(fù)雜的機械設(shè)備，設(shè)備的養(yǎng)護維修費用也是一筆不小的開支。其次是環(huán)保模式，將糞污水達標排放，這是比較徹底的解決方案，可是這種方式的處理成本太高了，一般規(guī)模化的豬場難以負擔(dān)這樣龐大的處理費用。再次就是建設(shè)生態(tài)工程，實現(xiàn)糞污的零排放，這種方式是近幾年提出的，具體還在探究中，從現(xiàn)在的治理情況看收效甚微，且對地下水存在不小的威脅。

2.2 過分追求能源回收效益

在眾多規(guī)模化生豬糞污處理上最常見的方式就是建設(shè)沼氣池，這種沼氣工程能把糞污轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益，利用沼氣可以制作燃料、沼液等物質(zhì)，這其實是個不錯的方式，既能緩解一部分糞污帶來的環(huán)境壓力，又能給當?shù)鼐用裆钐峁┱託狻２贿^不能過分追求能源回收的效益，這樣不是解決問題的根本方法，一味地這樣做反而會破壞環(huán)境和資源的和諧。并且規(guī)模化的豬場也有大小之分，即使是有萬頭生豬的大豬場，日產(chǎn)糞污所化成的沼氣每日也不過幾百立方米，這種程度的沼氣要想供應(yīng)周邊民用電是不現(xiàn)實的，并且受發(fā)電網(wǎng)限制，要想在為自家的養(yǎng)殖場提供沼氣發(fā)電需要辦理大量復(fù)雜手續(xù)，而產(chǎn)生的實際效益并不多。

3 規(guī)模化豬場糞污治理的對策

3.1 根據(jù)不同規(guī)模豬場設(shè)置不同的解決思路

規(guī)模化豬場也有大小之分，大規(guī)模和小規(guī)模的豬場產(chǎn)生的糞污和生產(chǎn)環(huán)境是不同的，所以筆者從大規(guī)模、中規(guī)模、小規(guī)模三個方面分析了養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖策略。首先針對養(yǎng)殖規(guī)模比較大的豬場，對其產(chǎn)生的污染廢物應(yīng)該從綜合利用角度出發(fā)，采用人工、自然相互配合的技術(shù)處理。大規(guī)模養(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞污很多，僅靠單一的處理方式必然不能滿足實際需求，應(yīng)該把肥料、沼氣、污水的綜合利用全面考慮，例如開展種養(yǎng)結(jié)合模式，利用豬場生產(chǎn)的糞污作為有機肥使用，這也是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念，講究農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代、高效、循環(huán)發(fā)展，形成一種自然的管理模式。其次，規(guī)模中等的豬場，以厭氧處理為主，中等規(guī)模的豬場起到承上啟下的作用，生產(chǎn)的糞污數(shù)量在單一方式可以控制的范圍內(nèi)，采用厭氧的方式處理，將污水用于人工濕地的培養(yǎng)。再次，對于規(guī)模化程度較小的豬場，做簡單厭氧處理即可，規(guī)模化小的豬場生豬飼養(yǎng)數(shù)量沒那么多，如果使用大器械和精密技術(shù)根本無法支撐豬場的運營，小規(guī)模化的生豬養(yǎng)殖場生產(chǎn)的糞污相對較少，可以結(jié)合自家農(nóng)田做有機肥，自給自足。

3.2 污水與農(nóng)田相結(jié)合

無論是什么規(guī)模的豬場，都可以在處理時采用種養(yǎng)結(jié)合的方式，小規(guī)模化的養(yǎng)殖場可以簡單處理然后就地消化，大中型養(yǎng)殖場也可以使用這種方式消化糞污。不過從現(xiàn)實角度上看將糞污與農(nóng)田相結(jié)合的方式需要考慮當?shù)赝恋貙Ψ治菟某休d力，和糞污水配套處理措施等問題。用糞污水灌溉農(nóng)田的目的就在于利用農(nóng)田中的養(yǎng)分為種植業(yè)的發(fā)展提供肥料。所以將糞污水與農(nóng)田相結(jié)合需要首先考慮植物營養(yǎng)需求與糞污水的營養(yǎng)成分之間的平衡關(guān)系，建設(shè)配套措施，獲取村政府的幫助，建立村部農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營手段，在蓄水期將糞污水存儲，在枯水期將糞污水化為養(yǎng)料投灌。

4 結(jié)語

綜上，我們不難發(fā)現(xiàn)規(guī)模化豬場糞污治理的重要性，養(yǎng)殖者應(yīng)該從自己的實際情況出發(fā)，分析養(yǎng)殖存在的問題，然后正確處理糞污水，將糞污水與當?shù)仄渌r(nóng)業(yè)的發(fā)展相結(jié)合，建立農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營模式，只有這樣才能從根本上解決豬場糞污存在的問題。

參考文獻

[1]環(huán)境保護部.HJ 497-2009 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范[S].北京：中國環(huán)境科學(xué)出版社，2009.

[2]國家環(huán)境保護總局. HJ/T 81-2001 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范[S]. 北京：中國環(huán)境科學(xué)出版社，2002.