(河北省平山縣南甸鎮人民政府,河北石家莊 050400)
從市場情況來說,我國肉雞養殖數量占比最大。近年來,肉雞行業更是快速發展,養殖模式和加工形式已經發生了巨大變化。肉雞產業在農牧業領域,占據著重要的位置。不過從養殖實際來說,還面臨著環境控制難題,需要加以研究,進而提升養殖效益。
對于雞舍的消毒,分為空舍消毒和帶雞消毒。在進行消毒時,空舍消毒方法包括機械性消毒以及消毒劑消毒。消毒程序如下:(1)清理雞舍。(2)清水沖洗。(3)火堿噴灑清理。(4)過氧乙酸噴灑。(5)清水沖洗。(6)熏蒸消毒。(7)消毒劑噴灑。若帶雞消毒,要堅持以下原則:(1)使用多種消毒劑,比如酚類或者酸類等,交替使用,避免肉仔雞產生耐藥性。(2)堅持噴霧消毒和飲水消毒相互結合原則。在具體工作中,要結合肉仔雞群體的實際情況,調整消毒的頻率。
對于肉仔雞飼養環境的控制,溫度是重要內容。從實踐經驗來說,若溫度控制不達標,不僅會影響肉仔雞正常生長,還會增加肉仔雞的死亡率。通過肉仔雞的行為表現,或者使用溫度監測器,做好溫度監測工作。一般來說,若肉仔雞表現得較為活潑好動,羽毛光滑,飲食和排泄等情況全部正常;休息時,分散開來,睡姿多為頸伸直熟睡的狀態,雞舍內相對安靜,則說明雞舍內部的溫度正常。若溫度比較高,雛雞遠離熱源;表現出精神不佳和張嘴喘氣等情況。當溫度超出肉仔雞承受范圍時,會引發其死亡。基于此,需要做好溫度的控制。通常情況下,肉仔雞宿舍的溫度控制如下:(1)日齡在1~2時,雞舍的溫度要控制在34℃~35℃范圍內;(2)在上述基礎上,每周降低2℃~3℃,達到21℃為止。需要注意的是,采取降溫措施時,要做到均衡降溫。避免雛雞不適應,造成死亡。
肉仔雞飼養的過程中,除了做好溫度的控制外,還需要做好濕度的控制。若濕度不適宜,不僅會影響肉仔雞正常發育,而且還會增加肉仔雞患病的概率。若濕度過大,則肉仔雞體散熱、呼吸較為困難。若濕度過低,會增加雞舍內的灰塵,使得肉仔雞極易患病,尤其是呼吸道疾病。在飼養工作中,對于雞舍的濕度,要結合肉仔雞生長的階段特征,控制在合理的范圍內。對于前期雞舍濕度的控制,要控制在60%~70%范圍內;在后期盡量控制在50%~60%范圍內。若雞舍內部的濕度比較小,可以采取灑水的方式,增加舍內的濕度。若雞舍內部的濕度過大,采取通風換氣、更換墊料等方式,做好相應的處理。值得注意的是,要做好雞舍內濕度和溫度的關系把控,表面低溫高濕或者高溫高濕等情況的發生,給肉仔雞生長造成不利的影響[1]。
肉仔雞飼養過程中,由于飼養密度大,加之肉仔雞生長速度比較快,采食量和排泄量較大。基于此,每日會產生一定的有害氣體,比如氨氣以及二氧化碳等,使得雞舍內部的空氣質量降低。若肉仔雞長期處于此類環境下生長,不僅會降低飼料的利用率,還會影響到肉仔雞健康生長,增加死亡率。基于此,需要做好雞舍通風換氣工作,及時排放有害氣體。通常情況下,對于雞舍內部的有害氣體,通過人的感受能夠判斷出來。若感到雞舍內的氣味刺鼻,或者需要憋氣,則需要立即做好通風。可采取自然通風的方式,或者利用通風裝置通風。值得注意的是,在通風的過程中,要做好通風和保溫的有效衡量。開展通風作業時,對于1~2周齡的肉仔雞,以保溫為主,后期增加通風量。若環境溫度比較高,需要先增加雞舍的溫度,再通風,避免引發肉仔雞感冒。
在肉仔雞養殖中,控制好飼養密度,不僅能夠減少肉仔雞死亡率,還能夠增加養殖效益。若飼養密度過高,使得雞群處于擁擠的生長空間內,雞舍內部的環境質量會隨之降低,極易引發雛雞啄癖,降低雞群整齊度,增加雞群患病率。若飼養密度過小,則雞舍利用率低,增加了肉仔雞養殖成本,而且難以保證溫度控制的效果。基于此,需要結合雞群生長的日齡以及養殖季節等,來設計飼養密度。冬季養殖,為了保溫,密度可以小些;夏季為了降低雞舍溫度,密度可以大些[2]。
從當前肉仔雞飼養實際情況來說,部分現代化設備和技術已經被應用于肉仔雞飼養環境的控制。比如,利用溫度監測器以及濕度監測器等,能夠實現肉仔雞飼養溫度和濕度的有效監測,及時預警溫度和濕度的變化,提高了飼養環境控制的效果。不過為了滿足飼養環境控制的全面需求,還需要積極探索一體化控制裝置,建立集成溫度、濕度、通風等功能為一體的自動化控制裝置。
肉仔雞飼養人員需要高度重視飼養環境控制工作,在養殖的過程中,除了做好濕度、溫度等的控制外,還需要做好光照等的控制。對于光照的控制,要堅持科學合理的原則,合理光照。對于光照的控制,采取自然光照+燈光的調節方式,結合肉仔雞采食時間和生長發育等情況,來采取相應的光照調節方法,進而保證肉仔雞擁有充足的光照,使其能夠健康生長。
綜上所述,對于肉仔雞飼養環境的控制,需要定期做好消毒工作。在消毒工作中,可以采取空舍消毒或者帶雞消毒的方法。除此之外,要從溫度和濕度等方面入手,做好肉仔雞飼養環境的控制。加大投入力度,建設智慧雞舍,提升飼養管理的水平。
參考文獻
[1]韓曉影.淺析如何控制好肉仔雞飼養環境[J].吉林畜牧獸醫,2017,(6):35.