春季養(yǎng)殖肉雞“六牢記”

陳 德 王 萍

（1.山東省平度市東閣動(dòng)物衛(wèi)生與產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督站，山東平度 266700；2.山東省平度市店子動(dòng)物衛(wèi)生與產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督站，山東平度 266711）

春季氣溫回升，氣候多變，對(duì)養(yǎng)殖有一定的影響。因此，春季養(yǎng)殖肉雞需做到“六牢記”，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，增加收入。

1 抓好環(huán)境控制，牢記講衛(wèi)生

所進(jìn)雛雞應(yīng)來(lái)自同一種禽場(chǎng)，入場(chǎng)前應(yīng)當(dāng)檢疫合格。嚴(yán)防經(jīng)垂直傳播帶進(jìn)病原體，為養(yǎng)殖創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境。采用“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)方式。飼養(yǎng)用具與消毒用具應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格區(qū)分，嚴(yán)防水平傳播疾病，定期用消毒藥對(duì)用具、雞舍及其周?chē)牡孛娴忍庍M(jìn)行消毒，每2d對(duì)雞舍消毒一次，受到重大動(dòng)物疫情威脅時(shí)每天消毒一次，消毒時(shí)地面、墻面以濕潤(rùn)為準(zhǔn)，帶雞消毒時(shí)以雞只身體表面滴小水珠為準(zhǔn)，帶雞消毒時(shí)，應(yīng)當(dāng)選擇刺激小的消毒藥。雞舍周邊環(huán)境每周消毒一次。養(yǎng)雞場(chǎng)內(nèi)要設(shè)置專(zhuān)門(mén)的病死動(dòng)物和污物處理區(qū)，死亡的肉雞不得銷(xiāo)售和食用，必須采取深埋和焚燒等方式進(jìn)行無(wú)害化處理，以減少疫病傳播。每天產(chǎn)生的糞便，要堆積發(fā)酵進(jìn)行無(wú)害化處理。發(fā)現(xiàn)雞只出現(xiàn)采食、飲水下降，精神高度沉郁，頭部和臉部水腫，雞冠發(fā)紺、腳鱗出血、神經(jīng)紊亂和腹瀉等癥狀，甚至出現(xiàn)大批死亡等異常現(xiàn)象，要迅速向當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)或動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，及時(shí)查明原因，并配合畜牧獸醫(yī)部門(mén)予以果斷處置。

2 牢記通風(fēng)，保溫防寒

春季氣溫回升，氣候多變，溫差較大。雞舍內(nèi)既要做好通風(fēng)換氣，又要保持好雞舍內(nèi)溫度，這是春季應(yīng)解決的主要問(wèn)題。在雞舍周?chē)O(shè)置風(fēng)障墻以防寒風(fēng)侵襲，嚴(yán)防雛雞由于早上晚上低溫造成扎堆擠壓致死的現(xiàn)象發(fā)生。通風(fēng)換氣時(shí)，注意不要造成雞舍內(nèi)溫度忽高忽低，由于溫差過(guò)大，會(huì)造成應(yīng)激反應(yīng)，引起疾病。通風(fēng)口以高于雞背上方1.5m以上為宜。當(dāng)早晚氣溫急驟下降，在雞舍內(nèi)可以懸掛電熱毯，安裝電熱板，紅外線(xiàn)保溫?zé)粞a(bǔ)溫。防寒保溫工作跟不上時(shí)，往往易使肉雞外感風(fēng)寒，發(fā)生以咳嗽、噴嚏、氣管羅音、呼吸困難等癥狀為特征的呼吸道疾病。

3 牢記疾病的預(yù)防

營(yíng)養(yǎng)是基礎(chǔ)，要選購(gòu)符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)范的廠家的飼料，且飼料和飼料添加劑符合國(guó)家規(guī)定。選購(gòu)劣質(zhì)飼料能導(dǎo)致肉雞的采食量大幅度降低，使組織器官受損，生產(chǎn)性能低下，導(dǎo)致肉雞群出現(xiàn)死亡現(xiàn)象以及誘發(fā)呼吸道疾病。管理是保證，飼養(yǎng)管理對(duì)控制細(xì)菌性疾病尤為重要，做好預(yù)防病毒性疾病和細(xì)菌性疾病的工作，在飼料或飲水中可以添加一些預(yù)防性藥物。防疫是手段，疫苗預(yù)防接種要嚴(yán)格按免疫程序進(jìn)行預(yù)防注射，各養(yǎng)殖場(chǎng)可根據(jù)飼養(yǎng)方式、管理水平、污染程度和季節(jié)不同等實(shí)際情況來(lái)制定適合自己雞場(chǎng)的免疫程序。疫苗免疫要注意疫苗之間的間隔時(shí)間。

4 牢記排氨，防止中毒

春季氣溫回升，氣候多變，溫差較大。不能只為了給雞舍保溫，忽視通風(fēng)換氣的重要性。雞群排泄的糞便和潮濕的墊料要及時(shí)清除，清理不及時(shí)會(huì)使雞舍內(nèi)氨氣蓄積，濃度加大，導(dǎo)致肉雞氨氣中毒或引發(fā)其他疾病，減少氨氣排放，可減少呼吸道病的發(fā)病概率，抗應(yīng)激，有效防治免疫功能低下而造成的多種疾病。為了防止氨氣對(duì)肉雞的不良影響，養(yǎng)殖戶(hù)要做到盡量減少灑水，防止水槽漏水；如果雞舍內(nèi)濕度過(guò)大，應(yīng)及時(shí)清除雞舍內(nèi)糞便，更換新的墊料。也可以使用吸氨除臭劑來(lái)降低雞舍內(nèi)的氨氣濃度，常用的有硫酸亞鐵、過(guò)磷酸、硫酸銅、熟石灰。利用好中午前后氣溫升高時(shí)機(jī)，適時(shí)打開(kāi)門(mén)窗，排出雞舍內(nèi)氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體，讓清新的空氣進(jìn)入雞舍，使雞舍的環(huán)境得以改善，從而減少呼吸道、腸炎、球蟲(chóng)和春季溫度不平衡造成的感冒等發(fā)生。如雞舍內(nèi)灰塵較多，忽視通風(fēng)換氣，這些現(xiàn)象會(huì)容易引起肉雞心、肺、腹腔積水，生長(zhǎng)受阻，肉雞均勻度差，殘次雞多。防治措施是在保持雞舍內(nèi)溫度前提下，加大通風(fēng)量，以保證舍內(nèi)氧氣含量，是雞群不發(fā)病或少發(fā)病，發(fā)病后盡快恢復(fù)的基本條件。

5 牢記常規(guī)，強(qiáng)化飼養(yǎng)管理

進(jìn)雛雞前對(duì)雞舍進(jìn)行嚴(yán)格的沖刷、消毒、熏蒸，空舍半月以上。徹底清洗飼養(yǎng)用具、衣帽、房舍等。進(jìn)雞后控制雞只飲水量，一般飲水是耗料量的2～3倍，不宜多供水，因?yàn)樗鄷?huì)加劇墊料的潮濕，用水管時(shí)防止跑水。仔細(xì)觀察雞群，隨時(shí)挑出病、弱、殘雞，有效地防止疾病的擴(kuò)散，就要求每天認(rèn)真觀察雞群的健康狀況，特別是在早上喂料的時(shí)候，如果發(fā)現(xiàn)不吃料、不喝水、沒(méi)精神，或者糞便異常的雞只，隨時(shí)挑出來(lái)淘汰。以免傳染給健康雞只。

6 養(yǎng)殖人員牢記要防護(hù)

養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)取得健康證，需要比普通人更加注意防護(hù)。養(yǎng)雞場(chǎng)出入口要設(shè)專(zhuān)門(mén)的人員通道，對(duì)出入的人員按規(guī)定嚴(yán)格消毒（紫外線(xiàn)、消毒墊、消毒盆）。污染的衣服和膠鞋要及時(shí)清洗、消毒，衣服須用70℃以上的熱水浸泡5分鐘或用消毒劑浸泡，然后再用肥皂水洗滌，太陽(yáng)下晾曬。養(yǎng)殖人員要注意飲食衛(wèi)生，要保證有充足的睡眠和休息，均衡的飲食，注意多攝入一些富含維生素C等增強(qiáng)免疫力的食物。進(jìn)入雞舍要更換工作服，戴工作帽、口罩；勤洗手，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。若出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、全身不適等癥狀時(shí)，應(yīng)盡快到醫(yī)院就診。