817肉食雞的疾病防控問題

楊保山 呂 杰 韓開順*

（1.山東省臨邑縣畜牧獸醫局，山東臨邑 251500；2.山東省平原縣畜牧獸醫局，山東平原 253100）

1 817肉食雞的基本情況

1.1 種源生產非常簡單

一般采用大型肉雞父母代的公雞（AA+、羅斯308等）作為父本，常規商品代褐羽、粉羽蛋雞（海蘭、羅曼、尼克等）作為母本。一般飼養5～7周左右，體重可以達到1.3～1.8kg之間。

1.2 存在的問題

由于817雜交肉肉食雞的生產門檻比較低、操作容易、投資少、受益相對比較高。在普通商品蛋雞的養殖場即可生產。從而使得817雜交肉食雞的生產出現一些問題。首先種源的凈化不夠全面，引發的某些疾病。當前817雜交肉食雞商品代在飼養過程中，經常出現一些不明原因的疾病和癥狀。很大的原因就是源于種源的凈化不夠完善和品種雜交的不科學。比如比較明顯的呼吸道疾病。

2 發病原因

2.1 飼養管理原因

養殖密度過大，特別是10日齡左右該分群而沒有分群時，養殖密度更是人為地加大同時雞舍管理不到位，一些治病因子容易在雞舍內流傳播，空氣、飲水、飼料及都非常容易造成污染。如再不注意換氣通風，這樣的惡劣環境，非常容易導致機體的抵抗力下降導致呼吸道病的發生和流行。

2.2 疫苗引起的應激反應

在817肉食雞的養殖過程中，疫苗免疫是疾病防控過程中最主要的措施之一，但是，由于雞一般是采用噴霧、滴鼻、點眼的免疫方式，所以雞的呼吸道黏膜也是受疫苗的刺激最為嚴重的器官，呼吸道黏膜也會發生一定的應激反應。在817肉食雞的養殖過程中每一次凍干活疫苗的免疫都有可能引起呼吸道的癥狀。筆者在臨床發現，直接引起817肉食雞呼吸道癥狀的主要原因就是疫苗的應激。

2.3 氣候因素

如天氣的突然變化，溫度忽高忽低，養殖舍內小環境控制不嚴，都會為呼吸道病的感染提供有利的條件。溫差的應激可以導致機體的抵抗力下降。再者轉群也是機體容易感染呼吸道疾病的原因之一，因為轉群本來就是一個很大的應激，轉群后溫度再有變化更是加重了應激因素。

2.4 環境衛生因素

環境沒有嚴格的衛生管理制度，如不消毒或者消毒不及時；雞舍內有害氣體不能及時有效的排出，特別是硫化氫、氨氣、甲烷等氣體嚴重超標，刺激機體呼吸道黏膜，使呼吸道及肺呼吸的功能下降。舍內濕度過大或關小，特別是濕度過小時，舍內粉塵過多，也非常容易引起呼吸道疾病的發生。

3 疫苗免疫

危害養殖817養殖的主要疾病為傳染性疾病，防治傳染病的主要措施為疫苗的防疫。

3.1 建立科學的防疫程序

防疫程序至關重要，建立健全防疫程序是防疫中至關重要的一個環節。程序的制定應該著重分析去年的疾病流行情況，結合自己場的經驗和教訓建立一個比較適合自己場的免疫程序。免疫程序，看似非常簡單的問題，每個養殖場甚至養殖戶家里都有很多套“專家”推薦的免疫程序。但都不一定適合自己雞場。筆者走訪多家養殖場（戶）發現，現在廣大雞場的免疫程序存在以下三個問題，一是偏離本場的實際情況，生搬硬套別人的免疫程序，針對性差。二是 缺乏科學根據，不符合免疫學的基本理論。 三是一個免疫程序實施一段時間后，疫情的流行特點或疫苗的使用種類都發生了變化，免疫程序修訂和調整滯后。

筆者認為在制定免疫程序時除了依據本場實際情況以及參考別人的成功經驗之外，還應著重考慮以下因素：第一本地區本時期禽病疫情：免疫的疫病種類應包括可能在本地暴發及流行的主要疫病，如剛流行過的疫病或正在附近雞場流行的疫病等。第二依據本場的禽病史以及目前仍威脅本場的主要傳染病，制定重要防控疾病免疫程序。第三疫病發生與季節性關系：很多疫病的發生具有明顯的季節性，如腎型傳支多發于寒冷的冬春季，因此冬春季的雞群應選擇含有腎型傳支病毒弱毒株的疫苗進行免疫。第四 對于難以控制的傳染病如雞新城疫、雞傳染性支氣管炎，應考慮使用活疫苗和滅活疫苗同時接種，取各自所長，才能有效控制疫病的發生。第五根據免疫監測結果及多發疾病流行特點，對免疫程序及時進行必要的修改和補充。

3.2 免疫接種

免疫接種前，有條件的雞場在使用疫苗時首先將疫苗檢測，不但檢測疫苗本身的抗原效價，還要檢測疫苗中是否含有網狀內皮增生和白血病病毒等疫苗容易攜帶的免疫抑制病病毒。盡量杜絕苗源性污染，避免疫苗免疫同時接種其他疾病，造成雞群發病。疫苗在運輸和保存過程中，要避免溫度過高和陽光直射，從春季開始陽光中的紫外線增多，所以在零售疫苗是一定要注意避光。疫苗的接種時間也應注意，春季蛋雞免疫應在氣溫比較暖和的中午或下午進行，因為這時雞舍內溫度相對比較高，雞群飲水量稍大一點，有利于飲水免疫。春季油苗注射時還應注意疫苗的檢查和回溫，檢查就是要看油苗的是否有破乳現象，因為在溫度比較低的冬季如果在運輸和儲存疫苗時沒有必要的保溫措施，油苗很容易結冰破乳，而初春季節大多是用的冬季生產的疫苗，所以一定要仔細檢查。回溫是在注射疫苗時要把疫苗的溫度恢復到20-30攝氏度左右，以減少雞體的應激。初春季節由于室外還達不到這個溫度，所以我們可以提前把疫苗放入雞舍內回溫。