加強(qiáng)肉雞疾病的預(yù)防與治療措施

（江蘇省如皋市九華鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，江蘇如皋 226500）

近幾年來，我國肉雞養(yǎng)殖事業(yè)得到了良好的發(fā)展空間，各地規(guī)模養(yǎng)殖場紛紛涌現(xiàn)出來，為人們的日常生活提供了充足的肉類，隨著人們生活水平的不斷提升，越來越多的人開始對食品衛(wèi)生安全進(jìn)行關(guān)注，再加上近幾年來動(dòng)物疾病事件層出不窮，目前在肉雞養(yǎng)殖業(yè)中，對于疾病防治方面的研究成了主要的科研方向之一，通過疾病預(yù)防治療，可以有效地避免大規(guī)模疫情出現(xiàn)，更好地保護(hù)公共衛(wèi)生安全，保障廣大養(yǎng)殖工作者的合法利益。為了實(shí)現(xiàn)肉雞養(yǎng)殖效益的進(jìn)一步提升，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入的有效提升，更好地滿足廣大消費(fèi)者的日常飲食需求，就必須對常見肉雞疾病的預(yù)防治療進(jìn)行簡要介紹。

1 肉雞疾病預(yù)防

目前大多數(shù)肉雞養(yǎng)殖方式都是規(guī)?；B(yǎng)殖，通過規(guī)?；B(yǎng)殖，一方面可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖效率提升，更好地創(chuàng)造出理想的養(yǎng)殖效益，另一方面在進(jìn)行養(yǎng)殖時(shí)，如果出現(xiàn)了各類疾病未能進(jìn)行及時(shí)控制，將會(huì)導(dǎo)致疾病快速傳播，造成嚴(yán)重?fù)p失，對養(yǎng)殖者帶來重大經(jīng)濟(jì)損失，因此在進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖工作時(shí)，應(yīng)當(dāng)做到對肉雞疾病進(jìn)行有效預(yù)防，出現(xiàn)疾病要及時(shí)進(jìn)行處理控制，才能保障養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)肉雞養(yǎng)殖業(yè)向前發(fā)展。

1.1 強(qiáng)化衛(wèi)生消毒管理

為了實(shí)現(xiàn)對雞類疾病的有效預(yù)防，首先應(yīng)當(dāng)從源頭上做好衛(wèi)生消毒工作：第一，當(dāng)雛雞入舍之前，對雞舍及相關(guān)器具進(jìn)行反復(fù)消毒，次數(shù)在三次以上，最大程度上降低各種有害微生物的數(shù)量和活性。第二，在禽舍的布局上，應(yīng)當(dāng)在雞舍出入口設(shè)置相應(yīng)的消毒池和消毒更衣室，定期對消毒藥水進(jìn)行更換，相關(guān)工作人員出入禽舍都應(yīng)當(dāng)先對工作服進(jìn)行更換，并對鞋子、手套等進(jìn)行仔細(xì)消毒，此外定期開展雞舍消毒工作，當(dāng)在發(fā)病高峰期時(shí)，可以適當(dāng)?shù)卦黾酉敬螖?shù)，為肉雞創(chuàng)造良好衛(wèi)生的生活環(huán)境。第三，肉雞出欄后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)對雞舍內(nèi)外雞糞進(jìn)行清除，并對相關(guān)器具進(jìn)行徹底沖洗、消毒，避免對下一批雛雞造成不必要的疾病傳播威脅，影響到其健康安全[1]。

1.2 正確開展疫苗接種工作

在進(jìn)行肉雞飼養(yǎng)時(shí)，除了要保持雞舍內(nèi)外的衛(wèi)生清潔，還要做好相關(guān)的疫病免疫工作。在進(jìn)行疫苗接種時(shí)，養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)對當(dāng)?shù)貙?shí)際疫情進(jìn)行充分考慮，選擇適當(dāng)?shù)囊呙?，通過正確的接種程序進(jìn)行接種。在進(jìn)行接種時(shí)，應(yīng)根據(jù)雞日齡大小以及疫苗種類選擇合理的疫苗接種方式（如注射、刺種、滴眼、滴鼻等）進(jìn)行接種，在進(jìn)行疫苗稀釋時(shí)，可以通過專用稀釋液或者蒸餾水來對疫苗進(jìn)行稀釋，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)使用完所有疫苗，并做好相關(guān)的疫苗存放工作，避免出現(xiàn)疫苗失活問題，導(dǎo)致防疫工作效果不理想，易造成大規(guī)模雞群傳染疾病出現(xiàn)。

1.3 提升日常飼養(yǎng)管理水平

在一定程度上，飼養(yǎng)效率和飼養(yǎng)環(huán)境有著密不可分的聯(lián)系，只有做到科學(xué)飼養(yǎng)，才能實(shí)現(xiàn)對各類疾病的有效防控，提升肉雞生產(chǎn)效率，創(chuàng)造出更加理想的養(yǎng)殖效益。在進(jìn)行養(yǎng)殖環(huán)境管理工作中，需要對溫度和濕度進(jìn)行著重注意，溫度和濕度是環(huán)境控制工作中的兩大重點(diǎn)，如果溫度濕度過高，雞舍內(nèi)易滋生出大量細(xì)菌，無形中提升肉雞的患病風(fēng)險(xiǎn)，如果溫度濕度過低，肉雞在生長過程中易患上呼吸道疾病，進(jìn)而導(dǎo)致生長速度下降乃至死亡，嚴(yán)重影響到養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益。因此在進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖時(shí)，首先必須做好相應(yīng)的溫濕度控制工作，尤其是雛雞的繁育管理，通常情況下，雛雞對外界環(huán)境的適應(yīng)能力較弱，其生活溫度應(yīng)當(dāng)保持在35℃～36℃之間，只有這樣才能更好地保護(hù)雛雞成長。等到雛雞逐步成長，可以適當(dāng)?shù)貙囟认抡{(diào)，直至正常穩(wěn)定。在雞舍中，如果肉雞排泄物未能及時(shí)進(jìn)行清理，將會(huì)在厭氧菌的作用下產(chǎn)生各類有毒氣體，對肉雞的身體健康造成嚴(yán)重危害，甚至導(dǎo)致肉雞死亡，因此在進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖時(shí)，應(yīng)當(dāng)做好相應(yīng)的通風(fēng)工作，確保雞舍內(nèi)部空氣流通新鮮，避免出現(xiàn)各類呼吸道疾病，危害到肉雞的正常生長。此外，在冬天對雞舍進(jìn)行保溫時(shí)，如果使用煤爐來進(jìn)行取暖，那么就必須做好相應(yīng)的通風(fēng)排煙工作，煤爐使用時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量硫化氫、二氧化碳、一氧化碳等有毒氣體，這些有毒氣體和灰塵混合在一起，會(huì)對肉雞的正常生活造成不良影響。因此在進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意墊料的干爽清潔，并且做好相應(yīng)的室內(nèi)外通風(fēng)工作，當(dāng)進(jìn)行轉(zhuǎn)群、疫苗接種或者出現(xiàn)天氣變化時(shí)，極易導(dǎo)致肉雞出現(xiàn)異常應(yīng)激反應(yīng)，需要對雞群進(jìn)行特別注意[2]。

1.4 合理科學(xué)的使用藥物進(jìn)行預(yù)防

當(dāng)進(jìn)行藥物預(yù)防工作時(shí)，首先要對預(yù)防疾病類型進(jìn)行確認(rèn)，對于病毒性疾病可以通過疫苗接種的方式進(jìn)行預(yù)防，而對于細(xì)菌性疾病可以通過藥物進(jìn)行預(yù)防，常見的肉雞細(xì)菌性疾病有沙門氏菌病、大腸桿菌病和慢性呼吸道疾病等，常見的寄生蟲病有球蟲病、絳蟲病和蛔蟲病等，在一定程度上這些疾病的發(fā)病原因和肉雞日齡及養(yǎng)殖環(huán)境變化有著很大的關(guān)系，因此在進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖時(shí)，必須根據(jù)肉雞日齡及生長各階段易感染疾病來采取相應(yīng)的合理藥物預(yù)防措施，增強(qiáng)疾病預(yù)防能力。例如，在育雛雞中經(jīng)常出現(xiàn)沙門氏菌病，對于這種情況，如肉雞日齡較小，則可以通過藥物使用來加強(qiáng)控制，秋冬時(shí)節(jié)溫度變化大，肉雞容易患上大腸桿菌病和慢性呼吸道病，在兩季交換時(shí)，可以通過選擇合理的抗生素提前進(jìn)行預(yù)防用藥，而當(dāng)肉雞成長到15-16日齡時(shí)，可以通過提前用藥的方式來對球蟲病進(jìn)行預(yù)防。需要注意的是，肉雞生長快，出欄時(shí)間短，合理科學(xué)的休藥期很重要，我們應(yīng)根據(jù)不同藥物的休藥期長科學(xué)合理的選擇藥物治療預(yù)防治療，避免雞肉藥殘的發(fā)生。

2 常見雞類疾病的預(yù)防治療

2.1 禽霍亂的治療

禽霍亂是一種由巴氏桿菌所引發(fā)的禽類急性傳染病，感染了此類疾病的肉雞體溫高達(dá)43℃以上，尾翅下垂，飲水量提升，病情嚴(yán)重的肉雞將會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀，在口鼻處出現(xiàn)泡沫狀液體。當(dāng)確認(rèn)肉雞感染了此類疾病時(shí)，可以通過藥敏實(shí)驗(yàn)選擇磺胺藥、多西環(huán)素等來進(jìn)行治療，持續(xù)喂養(yǎng)5d便能治愈。

2.2 大腸桿菌病的治療

大腸桿菌病是由大腸桿菌引發(fā)的一種常見肉雞疾病，常常繼發(fā)于其他傳染性疫病。肉雞感染此類疾病后，將會(huì)出現(xiàn)食欲減弱、精神不振、腹水、拉稀等現(xiàn)象，當(dāng)確診肉雞感染此類疾病后，應(yīng)先確診有無其他疫病的發(fā)生，通過對癥治療及敏感性抗生素治療，也可以通過復(fù)方穿心蓮、中藥禽菌靈等進(jìn)行輔助治療[3]。

2.3 新城疫的治療

新城疫是由新城疫病毒誘發(fā)的急性接觸性傳染病，這種疾病主要特征表現(xiàn)為敗血癥、下痢、黏膜出血、呼吸困難等，在日常養(yǎng)雞工作中可以通過疫苗進(jìn)行接種，如果出現(xiàn)此類疾病，可以通過加大疫苗劑量的方式來緊急免疫接種，在5～d內(nèi)對疫情進(jìn)行有效控制，同時(shí)可通過添加維生素、補(bǔ)充礦物質(zhì)等對癥治療。

2.4 禽流感的預(yù)防

禽流感是由甲型流感病毒引起的，分為高致病性和低致病性兩種。常見禽流感病毒有H5、H7、H9等亞型。當(dāng)前控制禽流感的唯一有效辦法就是疫苗控制，肉雞7日齡、25日齡時(shí)候通過注射H5+H7二價(jià)苗能有效防止該病發(fā)生，流感多發(fā)季節(jié)亦可通過抗流感中藥制劑來預(yù)防。

2.5 雞球蟲病防治

球蟲病是由柔嫩艾美耳球蟲、毒害艾美耳球蟲等引起的肉雞常見病，該病常發(fā)生于高溫高濕環(huán)境下，易造成雛雞大規(guī)模死亡?？刂圃摬】梢酝ㄟ^改變雛雞平地飼養(yǎng)模式，減少糞便接觸、保持環(huán)境清潔、通風(fēng)透氣等方法預(yù)防控制，發(fā)病時(shí)可通過使用磺胺氯吡嗪鈉、地克珠利等藥物治療。

3 總結(jié)

在進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖時(shí)，為了實(shí)現(xiàn)對常見疾病的有效預(yù)防，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理水平，保障飼料新鮮優(yōu)質(zhì)，在進(jìn)行飼養(yǎng)時(shí)應(yīng)當(dāng)定期添加微量元素、維生素等各項(xiàng)營養(yǎng)物質(zhì)，做到相應(yīng)的雞舍衛(wèi)生清潔工作，保持空氣流通，并定期開展消毒滅源工作，執(zhí)行科學(xué)合理的免疫接種措施以及科學(xué)合理的用藥來實(shí)現(xiàn)肉雞健康養(yǎng)殖，更好地推動(dòng)肉雞養(yǎng)殖業(yè)向前發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]左明秦.加強(qiáng)肉雞疾病的預(yù)防與治療措施[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2016，12（10）：125.

[2]楊國太.加強(qiáng)肉雞疾病的預(yù)防與治療措施初探[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2017，12（12）：193.