里岔黑豬斷奶仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)要點

王 濤，宋美玲，崔 超

（1.山東省膠州市綜合檢驗檢測中心，山東 膠州 266300：2.山東省膠州市畜牧獸醫(yī)局，山東 膠州 266300）

里岔黑豬是我國的一個優(yōu)良地方豬種，具有繁殖力和仔豬成活率高的優(yōu)點，為更好地保護(hù)里岔黑豬這一優(yōu)良特性不丟失、不下降，在飼養(yǎng)管理中應(yīng)采取科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，不斷提高斷奶仔豬的成活率。根據(jù)筆者多年的實踐經(jīng)驗，現(xiàn)將里岔黑豬斷奶仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)要點介紹如下。

1 環(huán)境設(shè)施

里岔黑豬斷奶仔豬宜原窩飼養(yǎng)或根據(jù)體重、日齡、胎次等情況合理并群，每欄10～15頭，每頭占地不低于0.35 m2，豬舍應(yīng)具備防寒、防潮、空氣流通的條件，保持清潔、干燥，冬暖、夏涼。

1.1 溫濕度

仔豬舍內(nèi)溫度應(yīng)保持25～30 ℃，相對濕度應(yīng)控制在60%～70%，并適時通風(fēng)、換氣，防賊風(fēng)侵入。

1.2 附屬設(shè)施

仔豬舍內(nèi)應(yīng)配備獨立的飲水系統(tǒng)，安裝2個飲水器（高度分別為26～28 cm，36～38 cm），并向下傾斜15°，便于仔豬咬飲。保證足夠的食槽，每頭仔豬應(yīng)有15 cm寬的槽位。做好舍內(nèi)的防鼠、蚊、蠅等工作。

2 營養(yǎng)調(diào)配

根據(jù)里岔黑豬營養(yǎng)需求，做好仔豬日糧的營養(yǎng)調(diào)控，對于減少仔豬腹瀉、改善仔豬生產(chǎn)性能起到至關(guān)重要作用。里岔黑豬斷奶仔豬日糧要求原料新鮮、消化率高、適口性佳、水溶性好，添加使用一定量的乳制品、魚粉等優(yōu)質(zhì)動物蛋白質(zhì)飼料。同時，日糧中應(yīng)適當(dāng)降低蛋白質(zhì)水平，保證氨基酸平衡，添加外源酶制劑、酸化劑、益生菌、調(diào)味劑等。

2.1 蛋白質(zhì)和氨基酸

里岔黑豬斷奶仔豬日糧中的可消化粗蛋白、賴氨酸應(yīng)占20%、1.2%。

2.2 消化能

里岔黑豬斷奶仔豬每kg日糧中可消化能水平應(yīng)為13.7 MJ。

2.3 微量元素

里岔黑豬斷仔奶豬日糧中鈣、有效磷應(yīng)含0.7%、0.5%，同時，必須添加鐵、銅、鋅、錳、碘和硒等微量元素。

2.4 維生素

里岔黑豬斷奶仔豬日糧中添加維生素A 1 800 IU/kg，葉酸0.3 mg/kg，維生素E 11 IU/kg，維生素D 200 IU/kg。

3 飼養(yǎng)管理

為減少斷奶造成仔豬應(yīng)激反應(yīng)，采取“母去仔留”方法，即斷奶時將母豬趕走，讓仔豬繼續(xù)待在原圈，使仔豬在熟悉的環(huán)境下生活一段時間。仔豬斷奶后，飼養(yǎng)人員和飼料等因素都應(yīng)保持相對穩(wěn)定。待斷奶仔豬群的精神、食欲、糞便都正常之后，再逐漸進(jìn)行改變飼料、飼養(yǎng)制度和調(diào)整圈舍等工作。

3.1 斷奶日齡

里岔黑豬作為地方豬種，仔豬斷奶的日齡不宜過早，實踐證明里岔黑豬仔豬斷奶日齡宜在35～42 d。

3.2 飼喂

里岔黑豬仔豬剛斷奶時仍需用乳豬料飼喂7 d左右，實施總量控制，分次給料的方法，每天飼喂次數(shù)為4～5次，然后用乳豬料與仔豬料混合飼喂，逐漸減少乳豬料在應(yīng)喂飼料量中的比例，10～14 d可全部換用仔豬料，之后自由采食，并保證充足干凈的飲水。

3.3 減少應(yīng)激

里岔黑豬斷奶仔豬培育舍應(yīng)為單元式，采用全進(jìn)全出制度，提倡原窩保育，以減少并欄應(yīng)激，防止腹瀉。如需并欄時，宜在夜間進(jìn)行。在保育舍內(nèi)吊上橡膠環(huán)、鐵鏈及塑料瓶等讓仔豬玩耍，預(yù)防仔豬互相咬尾、咬耳等不良嗜好。冬季應(yīng)保證保育舍溫度，并減小晝夜溫差。

3.4 調(diào)教

里岔黑豬斷奶仔豬要進(jìn)行“三定”調(diào)教訓(xùn)練，即吃、睡、排糞定地點。為使仔豬排糞尿定地點，在保育舍內(nèi)的排糞區(qū)可安放同欄仔豬的少量新鮮糞便，以訓(xùn)練仔豬定點排泄糞尿。

4 衛(wèi)生保健

做好豬的衛(wèi)生保健成為有效控制疫病、提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段及措施，在養(yǎng)殖中“養(yǎng)重于防，防重于治”是養(yǎng)豬衛(wèi)生保健關(guān)鍵指導(dǎo)思路。里岔黑豬斷奶仔豬衛(wèi)生保健要點包括：消毒管理、免疫預(yù)防管理、藥物治療管理等。

4.1 消毒

消毒是切斷疫病傳播途徑、殺滅或消除停留在豬體表存活病原體的有效辦法。斷奶仔豬在養(yǎng)殖中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，做好環(huán)境和帶豬消毒工作。消毒前應(yīng)清掃干凈豬舍，做到全方位、不留死角，同時，要交替使用消毒劑，以避免產(chǎn)生耐藥性。

4.2 免疫

加強(qiáng)免疫工作，是豬衛(wèi)生保健的重要事項。斷奶仔豬的疫苗使用要根據(jù)疫苗種類、仔豬日齡等進(jìn)行注射，切勿打飛針，并做好免疫記錄。在保育期不要接種過多的疫苗，建議接種豬瘟、豬偽狂犬病以及口蹄疫疫苗。

4.3 驅(qū)蟲

里岔黑豬斷奶仔豬驅(qū)蟲時間宜在50日齡左右進(jìn)行。體內(nèi)驅(qū)蟲用阿維菌素按每kg體重0.2 mg計算拌料，于早晨喂服，隔天再使用1次，體外用12.5%的雙甲脒乳劑兌水噴灑豬體。注意驅(qū)蟲后要將排出的糞便及時、徹底清除干凈，防止糞便內(nèi)的蟲體或蟲卵造成二次污染。

4.4 觀察治療

每日早、中、晚觀察仔豬精神狀態(tài)、呼吸、吃食、糞尿等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時隔離治療，無治療價值的斷奶仔豬宜及時做無害化處理，防止疫病的可能傳播。