環江香豬獲2018年國家級物種品種資源保護項目

5月25日訊，農業農村部公布獲得2018年國家級物種品種資源保護項目名單，其中廣西的環江香豬名列其中，安排保種經費為30萬元，用于品種保護、擴大保種核心群。

環江香豬是農業農村部公布我國重點保護的地方小型豬品種之一，產于廣西西北部九萬大山區域環江毛南族自治縣境內的高寒地區，歷代當地官府均把香豬作為貢品來進貢朝廷。該豬主食山藤野菜，薯雜豆類，豬肉味道清甜濃香，百食不厭，對人體健康非常有益，可延年益壽。