(山東畜牧獸醫職業學院,山東濰坊 261061)
犬的平均壽命只有15歲,但是在澳大利亞,有一只牧牛犬,卻活到了29歲5個月,創下了吉尼斯世界紀錄,為什么這只犬能夠越過這條生命線呢?原因就是免疫系統在發揮作用。免疫系統是機體自身的醫生,它就像一支軍隊,每天24h保衛著我們的健康,而它的強弱則決定著我們抵御疾病入侵時的能力。
免疫系統的組成十分復雜,既有大的能夠看得到的器官,也有小的看不到的細胞以及分子。免疫器官包括淋巴結、脾;免疫細胞比如白細胞;免疫分子比如抗體。當有敵人入侵的時候,他們就會聯合起來,共同作戰,消滅入侵者。
免疫系統一共有三大功能,分別是免疫防御、免疫穩定、免疫監視。
免疫防御是指免疫系統通過正常免疫應答,阻止和消滅入侵病原體及其毒素的功能。
防御功能也就是抗感染功能,這一功能是針對外來抗原的一種免疫保護作用。外來抗原主要指各種外來病原微生物——細菌、病毒、真菌、寄生蟲,可經呼吸道、消化道、皮膚和黏膜等途徑進入動物體內。
如果防御功能正常,機體就能充分發揮對病原微生物的抵抗力,也就是不得病。眾所周知,空氣中的污染物具有導致肺癌的危險,平日里幸虧有免疫系統的保護。
如果防御功能降低或者缺失,機體就會感染疾病,而且往往會反復感染、嚴重感染,導致免疫缺陷病。比如人的白血病,艾滋病,就是由病毒感染引起的繼發性免疫缺陷病,機體的免疫力極低,在這種情況下,一場小小的感冒就可能奪去患者的生命。
那是不是這一機能越強大越好呢?不是的。如果防御功能亢進,又會導致過敏反應。比如雞蛋,本身對我們的身體是沒有危害的,但當免疫系統分不清好壞時,就會引起皮膚過敏、呼吸道過敏、腸胃過敏。
免疫穩定是指免疫系統可清除體內多種衰老的細胞、死亡的細胞、損傷的細胞,以保持體內各類細胞的自身穩定。這一功能是維持機體內在生理平衡的一種免疫保護作用。
動物有機體在新陳代謝過程中,每天都有大量的細胞衰老和死亡,比如紅細胞是有壽命的,哺乳動物紅細胞平均壽命是120d,每天體內都有紅細胞死亡,死亡的紅細胞不再繼續發揮運輸氧氣和二氧化碳的功能,留在體內就好比是垃圾,免疫系統能夠及時清除這些垃圾,以維持血液中紅細胞數目的相對穩定。以維護機體的生理平衡。
但是,如果穩定功能失調,免疫系統不僅清除垃圾,還會攻擊自身正常的細胞,又會導致自身免疫病。比如初生幼畜溶血癥,就是一種自身免疫病,該病常見于豬、馬。犬也有發生。當胎兒紅細胞經胎盤向母體血流滲漏時,如母子血型不合,即可使母畜產生抗胎兒紅細胞抗體。初生幼畜通過初乳攝入母源抗體,此抗體與幼畜紅細胞結合,迅速溶解幼畜紅細胞,引起幼畜自身免疫性溶血性貧血。嚴重情況下導致死亡。
免疫監視是指免疫系統具有識別、殺傷并及時清除體內突變細胞,防止腫瘤發生的功能。
監視功能也就是抗腫瘤功能。這一功能是針對體內突變細胞的一種免疫保護作用。
突變細胞是機體自發產生的,或者在某些病毒、化學藥品等誘發下產生的一種細胞。正常機體每天有許多細胞(人:10萬個細胞)可能發生突變,但一般都不會發生腫瘤,因為有免疫系統的監視功能。免疫系統通過細胞免疫機制,能識別并特異的殺傷突變細胞,使突變細胞在未形成腫瘤之前即被清除。
但當機體免疫監視功能下降,健康細胞的DNA受到經年累月的破壞,其原本正常有序的生長就會被打亂,從而導致腫瘤的形成。
腫瘤細胞非常狡猾,他們經常利用正常細胞的一些特性來偽裝自己,讓免疫系統無法識別他們,并能釋放混亂信號,迷惑免疫系統,讓免疫系統認為這是正常細胞。腫瘤細胞借此逃避免疫系統的攻擊,處于免疫監視的盲點,使免疫系統對之處于免疫忽視狀態。腫瘤細胞成為漏網之魚,就會無限分裂,生長旺盛,能夠轉移并浸潤機體的正常組織或器官,成為機體內部最大的敵人。
這就是免疫系統的三大功能。直到現在也沒有藥物能夠完全取代它。因此,我們要讓免疫系統達到最健康的狀態,發揮出最積極的功能。
對于動物來說,加強養殖場環境衛生管理、減少應激、加強消毒,合理搭配飼料營養,有計劃地進行疫苗接種,保證動物福利,促進畜牧業的綠色養殖,這樣才能提高機體自身免疫力。只有提高自身免疫力,才是身體健康的重要保障。