淺析戶養(yǎng)奶牛繁殖飼養(yǎng)技術(shù)

（山東省德州市臨邑縣畜牧獸醫(yī)局，山東德州 251500）

最近幾年，山東省德州市臨邑縣積極發(fā)展奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，奶牛養(yǎng)殖業(yè)不斷向著規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，但是戶養(yǎng)奶牛在該地區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中扮演著十分重要的角色。但是由于戶養(yǎng)奶養(yǎng)殖戶專業(yè)素質(zhì)參差不齊，生產(chǎn)水平不太高，養(yǎng)殖效益常常受到影響，特別是在奶牛繁殖飼養(yǎng)過(guò)程中，技術(shù)水平成為制約戶養(yǎng)奶牛產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主要因素。基于此做好戶養(yǎng)奶牛繁殖飼養(yǎng)技術(shù)探討工作就顯得十分重要的，現(xiàn)將研究?jī)?nèi)容報(bào)告如下：

1 戶養(yǎng)奶牛繁殖技術(shù)分析

1.1 制定繁殖指標(biāo)

戶養(yǎng)奶牛養(yǎng)殖規(guī)模小，數(shù)量少，繁殖率一般在85%左右。產(chǎn)犢間隔不能超過(guò)13個(gè)月。繁殖指標(biāo)應(yīng)該按照如下公式計(jì)算：首先，年總受胎率=年受胎母牛數(shù)量/配種母牛數(shù)*100%不小于85%；其次，年情期受胎率=年受胎母牛數(shù)量/年輸精總情數(shù)*100%不小于50%；第四，年平均產(chǎn)胎間隔=平均產(chǎn)胎間距/養(yǎng)殖數(shù)量不大于400天；最后，年繁殖率=年產(chǎn)犢母牛數(shù)量/年可繁殖母牛數(shù)量*100%不小于85%。

1.2 制定合理的繁殖計(jì)劃

繁殖是奶牛生產(chǎn)過(guò)程中十分重要的各環(huán)節(jié)，其和后期母牛的產(chǎn)奶量有著密切聯(lián)系，因此，在正式配種之前要制定科學(xué)的繁殖計(jì)劃。在全面研究牛群生產(chǎn)規(guī)律的基礎(chǔ)上，做好母牛配種工作。根據(jù)開(kāi)始繁殖的年齡、妊娠期、產(chǎn)犢間隔、生產(chǎn)要求和任務(wù)以及飼料供給情況，確定大批牛配種和分娩時(shí)間，按照計(jì)劃控制產(chǎn)犢，選擇最佳的分娩季節(jié)。一般情況下，母牛繁殖特點(diǎn)為全年散發(fā)性交配和分娩，季節(jié)性不是很明顯。具體防治計(jì)劃制定過(guò)程中，要把母牛的分娩時(shí)間安排在適宜產(chǎn)犢的季節(jié)，這樣既有利于提高奶牛產(chǎn)量，又有利于增加犢牛成活率。

2 戶養(yǎng)奶牛繁殖技術(shù)

2.1 做好母牛發(fā)情鑒定工作

為有效提高奶牛繁殖效率，一定要做好母牛發(fā)情鑒定工作。現(xiàn)階段人工觀察奶牛發(fā)情仍然是最準(zhǔn)確最可靠的方法之一。國(guó)外采用的誘導(dǎo)發(fā)情技術(shù)，雖然可以借鑒，但要結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際情況，不能生搬硬套。一般情況下，奶牛正常發(fā)情，具有如下癥狀：精神高度興奮，不愿意采食，食欲下降，尾隨其他牛鳴叫，并不斷眺望遠(yuǎn)方，乳房脹奶嚴(yán)重，這個(gè)時(shí)期一般是奶牛發(fā)情初期。奶牛度過(guò)發(fā)情初期六個(gè)小時(shí)左右會(huì)進(jìn)入發(fā)情旺盛期。此時(shí)母牛喜歡追逐爬跨，流淚，接受其他牛爬跨，有交配欲望，性興奮十分強(qiáng)烈。外陰紅腫，陰道褶皺變淺，從陰道內(nèi)流出透明液體，液體黏性較大，在爬跨其他牛時(shí)，常常會(huì)從陰道中流出玻璃棒狀透明液體。奶牛發(fā)情旺盛期持續(xù)10～12h以后，就會(huì)進(jìn)入到發(fā)情末期，此時(shí)患病牛精神穩(wěn)定，不愿意主動(dòng)爬跨其他牛，但接受其他牛爬跨，褶皺逐漸收縮，持續(xù)4～6h后，母牛逐漸進(jìn)入排卵前期。這個(gè)時(shí)期，母牛接受其他牛爬跨，外陰褶皺收縮明顯，陰唇出現(xiàn)明顯褶皺，陰道黏膜潮紅，持續(xù)8～10h后進(jìn)入排卵旺盛期。

2.2 做好奶牛人工授精工作

精子在37℃時(shí)能夠保持正常代謝和運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，超過(guò)37℃精子活性加劇，能量消耗加快，在很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)死亡。在具體精液解凍、輸精作業(yè)過(guò)程中，應(yīng)該按照如下步驟進(jìn)行：首先，常規(guī)精液解凍。水溫維持在38℃～39℃，將凍精從液氮罐中拿出以后，迅速放入到溫水中解凍五秒，拿出后使用；其次，性控精液在解凍。性控精液由于在生產(chǎn)過(guò)程中所采用的分離步驟會(huì)對(duì)精子活性產(chǎn)生影響，因此建議解凍水文維持在36℃，每個(gè)凍精細(xì)管解凍20s，然后將凍精細(xì)管擦干后保存，并注意保存溫度。解凍后的精液一般需要在30min內(nèi)使用完畢；最后，適時(shí)輸精。當(dāng)母牛進(jìn)入排卵前期，要及時(shí)進(jìn)行人工輸精。在受精之前，對(duì)母牛后軀之體進(jìn)行全面消毒，同時(shí)還要做好輸精工具和人手臂消毒工作。在輸精時(shí)，先用空氣排糞法，盡量排干凈牛直腸內(nèi)的糞便，使用手臂將陰門(mén)打開(kāi)后，使用潤(rùn)滑劑對(duì)只奶牛陰道和子宮進(jìn)行有效潤(rùn)滑。輸精槍插入陰道過(guò)程中要緩慢仔細(xì)，當(dāng)奶牛出現(xiàn)怒則后，要停止或者稍微退出，直到輸精槍進(jìn)入子宮頸口以后，將凍精注入子宮內(nèi)，緩慢將輸精槍拔出。使用過(guò)的輸精槍、塑料外套、輸精管手套要集中安全處理。輸精結(jié)束后，將相關(guān)書(shū)籍和設(shè)備經(jīng)過(guò)全面清洗和消毒保存，待下一次使用。

3 戶養(yǎng)奶牛養(yǎng)殖技術(shù)

3.1 選擇優(yōu)質(zhì)奶牛品種

首先，選擇體格健壯，身體膘情適宜，身體長(zhǎng)寬深，尾部長(zhǎng)而寬，乳房正常，四肢健壯，乳腺發(fā)達(dá)的健康牛；其次，年齡選擇。不同奶牛年齡，奶牛產(chǎn)奶量存在很大差異，一般繁殖奶牛選擇3～5歲的青壯年奶牛。

3.2 飼料選取

對(duì)于繁殖奶牛應(yīng)該做好定量飼喂工作，每天飼喂3次，飲水量供給充足。結(jié)合地區(qū)牧草資源充足的情況，在夏秋季節(jié)飼喂鮮嫩飼草，冬春季節(jié)飼喂青貯飼料或者干青飼料。不限量自由采食。在冬春季節(jié)在飼料還要添加胡蘿卜，1～2kg/d。

3.3 做好飼養(yǎng)管理工作

首先，做好圍生期管理。限量補(bǔ)鈣。奶牛分娩前15d，應(yīng)該降低該鈣元素投入量，減少50%左右。奶牛在分娩前半個(gè)月內(nèi)中減少食鹽的飼喂，并適當(dāng)增加奶牛的運(yùn)動(dòng)量，每天運(yùn)動(dòng)15min。奶牛分娩后第一天，擠奶量應(yīng)該為日常產(chǎn)奶量的之1/3總有，從第二天起逐漸增加擠奶量，分娩5d以后，恢復(fù)到正常的擠奶水平。奶牛分娩后，為了避免奶牛出現(xiàn)生殖系統(tǒng)疾病，促進(jìn)惡露排出，分娩后應(yīng)該立即讓母牛引用益母草水5～8kg，加入250g紅糖對(duì)補(bǔ)充奶牛身體能量，促進(jìn)奶牛及時(shí)恢復(fù)有著很大幫助。

3.4 做好泌乳期管理工作

奶牛進(jìn)入泌乳期之后，產(chǎn)量顯著提升，對(duì)水分需求量較大，因此應(yīng)該科學(xué)飲水，常規(guī)飲水3～4次，夏季氣候炎熱飲水5～6次。冬季應(yīng)該讓奶牛飲用溫開(kāi)水。奶牛產(chǎn)后立即飲用紅糖麩皮粥，對(duì)于胎衣不下的母牛讓其飲用一定量的羊水促進(jìn)胎衣排除。泌乳期應(yīng)該讓奶牛自由采食新鮮牧草或者青貯牧草。在日糧中添加一定量的0.5～1.0g的碳酸氫鈉，可以延長(zhǎng)奶牛母泌乳期，一般在分娩后10d進(jìn)行。

3.5 做好奶牛子宮保健工作

奶牛分娩之后，一定要做好母奶牛子宮保健工作，為奶牛下一個(gè)情期，正常發(fā)育奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。首先，要給予奶牛不少于兩周以上的產(chǎn)房試用期，以減少環(huán)境影，對(duì)奶牛生產(chǎn)后所造成的應(yīng)激反應(yīng)。同時(shí)還要定期做好消毒工作，保持產(chǎn)房清潔衛(wèi)生。奶牛分娩之后，為了促進(jìn)他一順利排除，增強(qiáng)奶牛機(jī)體身體免疫能力，可以肌肉注射維生素A、D、E復(fù)合維生素20ml，或者每天在奶牛飼料中添加50%的維生素E原粉5g，連續(xù)使用15d，這項(xiàng)措施對(duì)預(yù)防奶牛產(chǎn)后乳腺炎發(fā)生有著很好的作用；其次，奶牛在分娩過(guò)程中，應(yīng)該最大限度地追求自然生產(chǎn)，除了個(gè)別奶牛因?yàn)樘哼^(guò)大或者營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致身體過(guò)肥導(dǎo)致胎位異常進(jìn)行人工助產(chǎn)以外，應(yīng)該盡量避免過(guò)多的人為干預(yù)。在人工助產(chǎn)過(guò)程中，禁止多人或者用車輛牽拉胎兒，因?yàn)榇直┥a(chǎn)很容易造成陰道損傷，嚴(yán)重影響到子宮黏膜正常修復(fù)；再次，母牛經(jīng)過(guò)自然分娩，需要消耗大量的體力和能量。分娩之后口渴嚴(yán)重，應(yīng)該迅速給予20kg左右的溫鹽水，以補(bǔ)充流失的體液。奶牛分娩之后，血液中血鈣和血糖會(huì)急速下降，為了有效預(yù)防奶牛產(chǎn)后癱瘓等多種疾病發(fā)生，可靜脈注射10%的葡萄糖酸鈣溶液1000ml，10%的葡萄糖溶液1000ml，復(fù)合維生素B注射液50ml；最后，為了有效促進(jìn)惡露，迅速?gòu)淖訉m中排出，解決子宮瘀阻腹痛引起的采食量下降的問(wèn)題，連續(xù)3d口服自行配制的中藥化瘀散合劑，每頭牛口服50g，并投喂紅糖200g，肌肉注射催產(chǎn)素100國(guó)際單位，連續(xù)使用2d，加速子宮惡露排出子，促進(jìn)子宮修復(fù)。

[1]馮元朝，李小群.奶牛飼養(yǎng)管理中的問(wèn)題及解決措施[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2014，（11）：70-71.