牛結核病的流行病學特點及預防

（山東省高密市畜牧局，山東高密 261500）

牛結核病是一種人和動物都能發生的、慢性的且消耗性的流行傳染病。它能夠在牛和人之間相互傳染，非常不利于人們的生活健康。而導致這種流行傳染病的最根本源頭的原因，就是攜帶牛分枝桿菌的牛群或者野生動物等等。這種疾病，不僅會在動物和動物之間快速傳播，還會因呼吸病牛所在區域的空氣或者服用病牛產的沒有殺菌徹底的鮮牛奶等等途徑，而導致人類也會被傳染。所以，對于此種流行疾病的預防，就顯得十分重要。

1 牛結核病的流行傳播特點及方式

牛結核病是一種具有傳染性的流行疾病，它的病原菌主要有兩種，分別為結核分枝桿菌和牛分枝桿菌。在傳播方式上，也大致分為三種形式，分別為消化道傳播方式、呼吸道傳播方式和皮膚黏膜傳播方式。而牛則是這種傳播疾病的最主要的宿主。其中又經奶牛最為嚴重，水牛次之，黃牛和牦牛相對差一些。當然，這種病在其他動物之間，也有感染發生，其中豬、鹿、猴也算常有發生，馬、羊則就很少發生。野生動物相較于家畜，概率會更高一些。人也是易感群體，在人和動物之間形成相互傳染，而結核病畜則是重要傳染源。因患有結核病菌的動物或人機體內各個器官均有病灶，所以這種病就會通過糞便、尿液、乳汁、甚至氣管分泌物等等途徑排泄病菌，在病原體周圍就會產生疾病污染，導致疾病的傳播發生。這種病一般不分季節，一年四季均可發生。如果畜棚飼養環境潮濕陰暗，糞便不及時清理或者飼料不良等等，都會引起牛結核病的發生。

曾經在某一個時期，牛結核病在全球范圍內大面積傳播。這引起了各國衛生組織的高度重視，并在各自國家內推行適合本國的政策制度，將家畜養的動物的牛結核病進行了根治和處理。現在，世界動物衛生組織（OIE）已認定澳大利亞、芬蘭、丹麥、冰島、瑞士、新加坡、加拿大等二十多個國家為無結核病國家。但是，這種病在亞洲和非洲一些國家還依然存在。對于這種疾病的防控工作，依然需要重視。尤其是最近幾年來，隨著科學研究的不斷深入，相關學者們更加證實一個觀點，就是這種疾病可以在人和動物之間交互發生傳染。據有關數據表明，人感染牛結核的概率，最高曾經超過10%。隨著我國經濟的不斷發展，人們的生活水平也越來越高，人們對于新鮮牛奶的需求量也是逐年增高，所以這就加速了奶牛的飼養數量。目前，我國奶牛的數量超過千萬頭，但是仍以小規模農場飼養為主。大規模農場還是數量不足。因飼養農場規模不大，所以在防疫措施上還存在欠缺。這就造成了牛結核病傳染發生的概率。牛結核病傳播的方式有多種多樣，其中最常見的一種就是通過呼吸傳播。得了牛結核病的牛，通過打噴嚏等方式進行飛沫傳染給飼養人員，而飼養人員又將此病傳染給其他健康的人或者牛，這樣，一條交叉的傳播鏈條就在動物和人之間形成。因牛結核病沒有得到完全根除，所以，對于人類根除結核病，就是一個必須面對的問題。只有先解決了牛結核病，才會對人類完全征服結核病，掃清障礙。從而保證人類的健康。

2 對于牛結核病的診斷與防治措施

2.1 對于牛結核病的診斷

結核病的一般發病癥狀，多為厭食、消瘦、呼吸困難、身體虛弱、淋巴結腫大甚至引起咳嗽等等臨床表現。在醫學檢測上，還是依靠專業的技術手段與檢測方法來進行判斷和確認。牛結核和禽結核在臨床表現上有很多相似之處，對于兩者的區別，一般采用的是皮內變態的反應方法進行判斷區別。就可以判斷出感染的到底是哪種疾病，然后再對癥下藥。

對于確定感染牛結核病的最權威標準方法，就是采用細菌分離的方法。這種方法雖然在目前各類診斷方法中算為黃金方法，但是因為費時費力，而且，還需要牛在排菌時才能檢測，所以，在實際應用中，也不算廣泛。

2.2 對于牛結核病的預防

任何疾病，均應做到防大于治，這樣才能更好地保證人與動物的健康。為了更好地對牛結核病進行預防，所以相關的此類疫苗，也一直在不斷地研發更新。而當前應用最廣泛的牛結核的疫苗，則為人們熟悉的卡介苗。但是其對于牛結核病的防治效果，卻因為受到多方面影響而并不算十分穩定。而其他類的關于牛結核病的防治疫苗，在臨床表現上，也并沒有數據表明，比卡介苗功能優越多少。在牛結核病發病嚴重的地區，卡介苗還是能在一定程度上對于牛結核病進行控制，但是它的持續保護作用，卻仍然有待考證，目前并沒有數據表明，它能對牛結核有一個長期控制的作用。

由于牛結核病作為一種長期困擾人和動物健康的流行且傳染性極強的疾病，所以，人們對于此疾病的防控，一直從來沒有停止過。對于克制這種疾病的疫苗，也在一直試驗研發。希望在不久的將來，人們能找到更好的疫苗，將此類疾病進行根治消除。

2.3 關于牛結核病畜的處理方法

對于已經確認為牛結核病的病畜，一般采取的方法首先就是隔離。確保其他牛群的健康。對于病牛，若發現沒有治療價值，則直接進行屠宰，并對后期進行處理，病牛肉堅決不允許上市。如果檢測病牛并無病害，則牛肉就可以進行加工后進行售賣。在檢測上，要求檢測人員必須從嚴從細，這樣才能保證人們的健康不受威脅。

3 結語

牛結核病是一種慢性的傳染疾病，一旦感染，極不容易恢復。而且，還可以在人和動物之間相互傳染，危害極大，所以，做好防治，事關國民身體健康。

[1]陳穎鈺，陳煥春，郭愛珍.牛結核病的流行病學特點及其預防控制[J].中國動物保健，2012，（4）：7-9.

[2]郭凱.濟南章丘地區牛羊布氏桿菌病的血清學調查及不同血清學檢測方法的比較[D].山東農業大學，2016.