常見牛中毒病的鑒別診斷和治療

（宣漢縣動物疫病預(yù)防控制中心，四川宣漢 636150）

所謂中毒病，從本質(zhì)上來講就是由于動物誤食了有毒的物質(zhì)產(chǎn)生的疾病問題，當(dāng)然這只是這種疾病產(chǎn)生的途徑之一，通過呼吸、接觸等途徑同樣能夠造成中毒病問題，通常牛體養(yǎng)殖主要以散養(yǎng)為主，特別是在半農(nóng)半牧地區(qū)，非常容易接觸到一些有毒的物質(zhì)或植物，需要獸醫(yī)工作者和養(yǎng)殖戶對其保持重視，盡可能地避免牛中毒病的出現(xiàn)。

1 有機(jī)磷中毒引起的中毒病問題

牛體在對有機(jī)磷農(nóng)藥進(jìn)行接觸或者食用的過程中，非常容易出現(xiàn)有機(jī)磷中毒問題，一般在春季和夏季為多發(fā)季節(jié)，是一種比較常見的牛中毒病，在實(shí)際養(yǎng)殖過程中，如果用于運(yùn)輸飼料的交通工具或牛用具受到有機(jī)農(nóng)藥的污染就會產(chǎn)生引發(fā)病癥，包括甲磷胺、甲拌磷等，在農(nóng)耕地區(qū)，農(nóng)藥噴灑不慎，對牧草、水源等造成污染同樣會出現(xiàn)發(fā)病現(xiàn)象，除此之外，在使用相關(guān)要求對牛體內(nèi)外寄生蟲進(jìn)行清除或滅鼠、蚊等藥劑造成食槽污染，都會造成牛中毒病的出現(xiàn)。

結(jié)合牛中毒病的典型癥狀，根據(jù)誤食有機(jī)磷的病發(fā)記錄，進(jìn)行初步的判斷，在實(shí)驗(yàn)室對毒物和血清膽堿酯酶反映的活性狀況進(jìn)行分析確診病癥。

在確認(rèn)有機(jī)磷中毒以后，應(yīng)該將含有機(jī)磷的飲水和飼料立即停用，如果是去除寄生蟲的外用藥物引發(fā)中毒問題，需要用清水對用藥部位進(jìn)行徹底的清洗，并使用10～50mg的阿托品進(jìn)行肌肉注射，保證每天注射2～3次，持續(xù)1～2d，發(fā)現(xiàn)病癥緩解消失以后才能停止注射。同時(shí)還要在5%的葡萄糖注射液當(dāng)中溶入20～50mg/kg·w的解磷定，進(jìn)行皮下或靜脈注射，在注射次數(shù)上可以參考阿托品的應(yīng)用。如果病癥較為緊急，可以對雙復(fù)磷、氯磷定等特效解毒藥加以應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)牛體的急救治療。如果所在區(qū)域無法及時(shí)獲取特效解毒藥，可以使用30～50g的甘草和綠豆煎水之后灌服，或者使用20g的甘草、滑石以及200g的綠豆，進(jìn)行研磨以后內(nèi)服。對于呼吸困難、口吐白沫的病例，需及時(shí)注射適量的葡萄糖；如果病例存在腹瀉或體溫升高的現(xiàn)象，可以使用安乃近降溫并使用慶大霉素和氨芐西林進(jìn)行抗炎處理[1]。

2 亞硝酸鹽引起的中毒病問題

亞硝酸鹽屬于一種急性中毒病，主要是因?yàn)榕ｓw過量攝入含有亞硝酸鹽的水源或飼料造成的，各年齡段的牛體都可能發(fā)病。具體是因?yàn)榉硼B(yǎng)過程中，牛體食入富含硝酸鹽的小麥苗、嫩玉米苗或燕麥草等。

亞硝酸鹽引發(fā)的中毒病問題，在攝入30min左右就會發(fā)病，導(dǎo)致牛體全身發(fā)紫，肌肉戰(zhàn)栗、四肢無力、流涎、嘔吐、出血為醬油色。如果中毒程度較輕，則表現(xiàn)癥狀也比較輕，在嘔吐之后即可自行康復(fù)。

結(jié)合相關(guān)病發(fā)案例，根據(jù)血液缺氧情況以及飼料情況，可以進(jìn)行診斷，通過檢查血液當(dāng)中的血紅蛋白以及飼料當(dāng)中的亞硝酸鹽含量，可以確診病癥。

在出現(xiàn)病癥以后，應(yīng)立即對含有亞硝酸鹽的飲水或飼料停止使用，并使用硫酸銅和吐酒石進(jìn)行及時(shí)的催吐，使用1%的亞甲藍(lán)注射液一次進(jìn)行8mg/kg的靜脈注射，或使用5mg/kg·w的5%甲苯胺藍(lán)液進(jìn)行肌肉注射或靜脈注射，也可以對維生素C注射液進(jìn)行大量的使用，在此期間，需要在牛的尾尖部位和耳尖部位進(jìn)行放血，如果病牛有心衰病癥，需要使用10%安鈉咖進(jìn)行強(qiáng)心；使用尼可剎米對呼吸困難的病癥加以緩解，在進(jìn)行急救的過程中可以對腎上腺素加以使用。在牛誤食含硝酸鹽飼料以后，可以使用金霉素22mg/kg或30～40mg/kg的四環(huán)素進(jìn)行內(nèi)服或添加于飼料中飼喂，降低中毒病的產(chǎn)生概率[2]。

3 蕨中毒應(yīng)發(fā)的中毒病問題

蕨中毒主要是因?yàn)檗ь愔参锏拇罅繑z入，引發(fā)的一種再生障礙貧血及骨髓損害病癥，屬于急性致死中毒病的一種，食入少量的蕨類植物容易造成膀胱腫瘤和間歇新血尿，歸為慢性中毒病。

在患病初期牛體會表現(xiàn)為食欲下降、精神不振和步態(tài)蹣跚，然后會出現(xiàn)體溫突然上升，一般會達(dá)到40.5℃～43.0℃，并出現(xiàn)流涎、腹痛以及頻繁排便現(xiàn)象，排泄物一般會呈黑色和紅色，嚴(yán)重時(shí)會伴有凝血塊。眼部結(jié)合膜會出現(xiàn)血點(diǎn)、顏色發(fā)黃，耳部、口部和皮膚表面會出血。慢性中毒病處膀胱腫瘤及血尿之外，還出現(xiàn)虛弱、消瘦和貧血的狀況，在尿液當(dāng)中會含有癌細(xì)胞和紅細(xì)胞，血液當(dāng)中白細(xì)胞總量低于5×109個(gè)/L，淋巴細(xì)胞會大量增加、中性粒細(xì)胞則會急劇減少，且血小板可能會降至1-21010個(gè)/L[3]。

應(yīng)對牛體進(jìn)食進(jìn)行嚴(yán)格的控制，對魚精蛋白及DL-鯊肝醇加以應(yīng)用，或者一次輸入4.5L的血，并使用復(fù)方維生素B和魚精蛋白進(jìn)行靜脈注射，具有良好的治療效果，當(dāng)然此類病癥還要做好相應(yīng)的防控工作，對牛群加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，特別在春季的時(shí)候，應(yīng)盡量避免在蕨類植物生長較為旺盛的區(qū)域進(jìn)行放牧，要采用草地改良方法，對巨蕨類植物的生長進(jìn)行有效的控制[4]。

4 棉粕中毒問題

牛體在攝入棉粕以后，會在消化道當(dāng)中形成棉酚，由于這種物質(zhì)排泄較慢，會在牛體內(nèi)部積蓄，特別是在肝臟部位，積蓄含量較高，這種棉酚長時(shí)間的蓄積，會對牛干細(xì)胞造成嚴(yán)重的破壞，同時(shí)還會損壞牛體的腸道。

牛體在出現(xiàn)棉粕中毒病以后，食欲會出現(xiàn)下降、且精神萎靡，初期表現(xiàn)為便秘，后期會出現(xiàn)腹瀉癥狀，在糞便當(dāng)中會有血液和黏液。

在發(fā)現(xiàn)牛棉粕中毒之后，要對具有棉粕含量的飼料加以停用，在喂食物品當(dāng)中添加一定劑量的維生素和礦物質(zhì)，灌服高錳酸鉀溶液進(jìn)行洗胃，然后喂食活性炭100g、鞣酸蛋白25g，同時(shí)還要對10%氯化鈉、20%安鈉咖以及50%葡萄糖溶液進(jìn)行靜脈注射，用于強(qiáng)心、保肝和解毒。

5 酒槽中毒問題

酒槽中毒病主要是因?yàn)榫撇郯l(fā)生變質(zhì)以后被服食造成的，在發(fā)病以后，病牛會出現(xiàn)食欲減退的現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致食欲廢絕，并伴有腹瀉、脫水、心跳加快、倒地不起、四肢綿軟、煩躁不安、眼窩凹陷等癥狀，其中母牛發(fā)病容易造成流產(chǎn)且身體消瘦，影響配種，病情較為嚴(yán)重的牛體在全身會出現(xiàn)皮炎，最終衰竭而亡。

在發(fā)病期間，應(yīng)該對堿和體液進(jìn)行補(bǔ)充，對中毒問題和脫水問題加以緩解，將100-150g碳酸氫鈉加入適量水以后進(jìn)行灌服，也可以對1%的碳酸氫鈉溶液加以應(yīng)用進(jìn)行灌腸或者口腔沖洗。在此期間需要使用50g的25%葡萄糖溶液以及150-300g的5%生理鹽水進(jìn)行靜脈注射，在脫水狀況有所好轉(zhuǎn)以后可以對300-500ml山梨醇加以注射，用于鎮(zhèn)靜，對癥治療要結(jié)合病牛癥狀表現(xiàn)進(jìn)行，可以對維生素、強(qiáng)心劑以及抗生素等質(zhì)量方法加以應(yīng)用[5]。

6 結(jié)語

綜上所述，在進(jìn)行牛群飼養(yǎng)的過程中，往往會因?yàn)楦鞣N各樣的原因，產(chǎn)生牛中毒病，這種病癥會對牛體健康造成巨大的影響，甚至?xí)︷B(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失，因此，在進(jìn)行牛群養(yǎng)殖的過程中，一定要做好飼養(yǎng)管理工作，不但要避免有毒物質(zhì)的誤食，還要做好飼料以及水源等方面的管理和控制工作，除此之外，相關(guān)工作人員還要對牛中毒病進(jìn)行具體的分析和準(zhǔn)確的把握，確保病癥診斷的正確性以及治療手段應(yīng)用的有效性，使牛養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益得到有效的保障。

[1]金永男，董雪艷，鄭家軍，等.淺談常見牛中毒病的鑒別診斷和治療[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2016，3（11）：44-45.

[2]蒲元席，蔣麗萍，張亮.牛有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的診治[J].中國畜禽種業(yè)，2014，2（4）：98-99.

[3]劉海梅.牛常見中毒病癥狀及防治措施[J].新農(nóng)村（黑龍江），2017，9（21）：117.

[4]吐爾松買買提.試論常見牛中毒病的防治措施[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2017，8（3）：53.

[5]黃章勛，劉光煥.茶葉煎劑治療牛中毒病[J].獸醫(yī)科技資料，2013，4（2）：43.