桂林龍脊梯田景區(qū)村寨旅游可持續(xù)發(fā)展淺析

謝學(xué)方 劉俊杰

摘要：以廣西桂林龍脊梯田景區(qū)內(nèi)的古壯寨為研究對(duì)象，運(yùn)用地理信息系統(tǒng)等技術(shù)手段分析了村寨與梯田種植區(qū)域在選址、布局、營造上的空間形態(tài)關(guān)系，總結(jié)了龍脊梯田村寨可持續(xù)發(fā)展的要點(diǎn)，以期為今后的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供一些借鑒與參考。

關(guān)鍵詞：龍脊梯田;空間形態(tài);鄉(xiāng)村旅游;可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號(hào)：F592

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1674-9944（2018）05-0232-02

1 引言

鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)越來越受到了社會(huì)的關(guān)注，尋找心中的鄉(xiāng)愁、追尋村寨原本的面貌、找回兒時(shí)的記憶、品嘗家鄉(xiāng)的味道等都成為了鄉(xiāng)村旅游振興發(fā)展的不竭源泉。其中，龍脊梯田景區(qū)的發(fā)展也正是迎合了這樣的旅游發(fā)展契機(jī)，把存在了上千百年之久的古村寨展示在了人們眼前，讓大家得以走進(jìn)他們的生活，去品味那歷史的積淀與韻味。

壯族傳統(tǒng)村寨景觀是壯族同胞在漫長的生產(chǎn)生活實(shí)踐中與自然相互作用的產(chǎn)物，其景觀營建中蘊(yùn)含著豐富的生態(tài)智慧，這對(duì)于生態(tài)環(huán)境的保護(hù)、資源的可持續(xù)利用、多元民族文化的傳承都具有很大的價(jià)值。

在當(dāng)前旅游發(fā)展的大潮中，應(yīng)探索“以人為本”和“以自然為本”的和諧有序發(fā)展途徑。旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展就成為了其中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，既要守住“青山綠水”，也要發(fā)展“金山銀山”，筆者就以旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展為目的導(dǎo)向，探討桂林龍脊梯田景區(qū)旅游可持續(xù)發(fā)展的有效途徑與建議措施。

2 古壯寨概況

龍脊古壯寨處于龍脊梯田景區(qū)之中，在廣西龍勝各族治縣和平鄉(xiāng)平安村龍脊山，距縣城20 km。距桂林市80 km，統(tǒng)稱龍勝梯田，普通稱為龍脊梯田。龍脊山海拔接近千米，山脊坡度在25°～36°之間，坡度最大達(dá)50°。龍脊梯田則在海拔300～1100 m之間。

龍脊古壯寨地處桂北越城嶺山脈西南麓，位于龍勝各族自治縣和平鄉(xiāng)的東北部，距所屬的和平鄉(xiāng)政府所在地10 km，距龍勝縣城21 km，距桂林市區(qū)約76 km。古壯寨包括廖家寨、侯家寨、平段和平寨4個(gè)壯族村寨。

龍脊古壯寨已有430多年的歷史。據(jù)古壯寨廖姓、侯姓族譜以及潘家祖墳碑刻記載，三姓祖先均來自南丹慶遠(yuǎn)府。據(jù)《龍勝縣志》載，龍脊廖姓于明代萬歷年間（1573～1620年）遷入現(xiàn)在居地。古壯寨擁有廣西乃至全國保存最完整、最古老、規(guī)模最大的壯族干欄式吊腳木樓建筑群，其中有5處木樓已經(jīng)有超過100年以上的歷史，其中最老的木樓達(dá)250年的歷史，古老而富有神韻。

古壯寨先民在與自然環(huán)境相互競(jìng)爭(zhēng)之中，付出了無數(shù)人的辛勤汗水，創(chuàng)造出了龍脊梯田這樣燦爛的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。

龍脊梯田不僅作為一項(xiàng)典型的山地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)工程，還是一項(xiàng)與自然交相輝映的美學(xué)成就，吸引了眾多攝影藝術(shù)愛好者。

3 運(yùn)用地理信息系統(tǒng)分析

古往今來，幾乎人類所有活動(dòng)都是發(fā)生在地球上，都與地球表面位置（即地理空間位置）息息相關(guān)，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的日益發(fā)展和普及，地理信息系統(tǒng)（GeographyInformation System，GIS）以及在此基礎(chǔ)上發(fā)展起來的“數(shù)字地球”、“數(shù)字城市”在人們的生產(chǎn)和生活中起著越來越重要的作用。

而遙感技術(shù)的運(yùn)用，是地理信息系統(tǒng)分析的基礎(chǔ)，遙感是以航空攝影技術(shù)為基礎(chǔ)，在20世紀(jì)60年代初發(fā)展起來的一門新興技術(shù)?，F(xiàn)遙感技術(shù)已廣泛應(yīng)用于資源環(huán)境、水文、氣象，地質(zhì)地理等領(lǐng)域，成為一門實(shí)用的、先進(jìn)的空間探測(cè)技術(shù)。

遙感技術(shù)與地理信息系統(tǒng)結(jié)合分析，是非常具有重要科學(xué)性的依據(jù)，可以根據(jù)地理信息系統(tǒng)分析反饋出來的結(jié)果，對(duì)選擇的目標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確、全面、豐富的分析，分析結(jié)果則可以幫助我們更好地對(duì)目標(biāo)進(jìn)行合理地規(guī)劃、設(shè)計(jì)、保護(hù)。

本文主要采用衛(wèi)星遙感影像，提取出廣西桂林龍勝龍脊古壯寨的行政區(qū)域圖，在地理信息系統(tǒng)中主要對(duì)坡度和坡向加以分析，從地理信息分析中解讀古壯寨選址營建的智慧。

3.1 坡度分析

坡度主要影響給排水、工程建設(shè)、土方量等，坡度過大容易導(dǎo)致水土流失和山體滑坡等自然災(zāi)害。

圖1中小框框選部分為古壯寨居住所在范圍坡度范圍在：5°～25°，山地建筑營造環(huán)境比較適宜，能滿足建筑營造安全和采光通風(fēng)等需求。

圖中大框框選部分為古壯寨梯田農(nóng)作物范圍梯田范圍在：5°～45°，梯田開墾的坡度以25°為宜，而古壯寨梯田的開墾度數(shù)達(dá)到45°，梯田的坡度分布跨度大，體現(xiàn)了古壯寨先民開墾梯田的勤勞與智慧。

3.2 坡向分析

圖2中小所框框選部分古壯寨居住和大框框所選部分梯田農(nóng)作物所在范圍坡向?yàn)椋簴|南向或東向。

古壯寨地處中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，夏半年受濕熱的夏季風(fēng)控制，多吹南風(fēng);冬半年受干冷的冬季風(fēng)影響，多吹偏西或北風(fēng)。常年氣溫在17℃左右，年降雨量達(dá)到1546. 7～2400 mm。

具有夏季涼爽春秋溫和，冬無嚴(yán)寒，雨量充沛，氣候舒適宜人等特點(diǎn)，為農(nóng)作物的生長和居民的生活提供了有利的自然環(huán)境條件。

龍脊古壯寨選址的高度符合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對(duì)于地理信息的理解，在海拔高度、坡度、坡向上均選擇了適宜的風(fēng)水寶地，合理地選擇和利用大自然的饋贈(zèng)。

4 景觀布局及影響

4.1 梯田開墾

梯田區(qū)域大多處于東南坡向，滿足了農(nóng)作物生長需要的適宜光照條件，處于迎風(fēng)破面帶來的雨露滋潤。坡向在梯田的開墾中主要解決了梯田光照、雨水和氣流等環(huán)境問題，而坡度在梯田的開墾中，起到了提供梯田開墾的地理位置、開墾難易程度和水資源利用等問題。

開墾技術(shù)主要包括如下幾點(diǎn)。

（1）沿龍脊山腳的金江河流域平坦谷地向山脊高地發(fā)展，先易后難，經(jīng)歷數(shù)代先民發(fā)掘。

（2）“刀耕火種”開山造地，把坡地整為梯地，為先在田里種上旱地作物，待田塊定型以后，再灌水犁田種植水稻以免新開的被雨水沖垮。

（3）梯田從下往上開，砌好下丘的田坎以后，就剝掉上丘田的表土做下丘田的肥泥。

（4）開墾過程中遇到巨石，就架起高高的柴堆點(diǎn)火，把石頭燒紅后潑上冷水將其炸裂。

（5）為檢測(cè)每一塊田的平面是否高低一致，采用砍來的楠竹竹筒作水平面儀，平整田塊。

4.2 水系分布

據(jù)調(diào)查和利用遙感數(shù)據(jù)分析，全寨共有水系7條左右，基本覆蓋了全寨區(qū)域范圍。溪水的流量基本能滿足全寨居民的生活所需和農(nóng)田灌溉的需要。解決了全寨居民的生活用水問題，也解決了梯田農(nóng)作物灌溉的問題。

由于梯田分布、大小、高低不一，古壯寨先民們也相繼營造了各種各樣的灌溉措施，保證了每塊田都有水灌溉，每塊田分到的水都能滿足農(nóng)作物生長的需要，逐漸形成了一個(gè)充滿智慧的灌溉系統(tǒng)。如用竹子作為給排水管道、用石頭作為分水石分配水源、用溝渠的搭建區(qū)分生活用水和農(nóng)田用水等。

4.3 建筑空間布局

坡度和坡向的分析結(jié)果顯示，村寨所處位置十分符合風(fēng)水學(xué)上的布局。

龍脊古壯寨是傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)上典型選址的體現(xiàn)。村寨上的龍脊山猶如一條巨龍蜿蜒而下直到金江河，古壯寨就位于山脊上，“龍脊”因此得名。村寨兩邊分別有一條巨大的山脊連綿而下，像椅子的兩個(gè)扶手，龍脊古壯寨坐落其間，就像是坐在一把龍椅上，是一塊難得的風(fēng)水寶地。

龍脊先民經(jīng)歷數(shù)代人的辛苦勞作并與大自然的和諧相處，逐漸演變?yōu)樯巾斄值卮逭萏锏娜伺c自然和諧相處生態(tài)環(huán)境，表現(xiàn)出人土構(gòu)建的友好空間分布，森林、溪流、村寨、梯田四者在不同海拔層次上的有序分布和協(xié)調(diào)布局，體現(xiàn)出人與自然的和諧美，人與人之間的友好美。

5 結(jié)語

古壯寨梯田的土壤為紅壤土，可塑性強(qiáng)，以薄土層居多，表土層有機(jī)質(zhì)含量豐富，土壤肥沃，為植物生長提供了較好的條件。灌溉系統(tǒng)建立的源頭來自于山澗源源不斷涌出的山溪水，加上古壯寨先民充分發(fā)揮智慧與當(dāng)?shù)厣降丨h(huán)境的結(jié)合，利用自然資源搭建起來的灌溉水系統(tǒng)，保證了農(nóng)田與居民生活用水。農(nóng)作物的養(yǎng)分大部分依賴于土壤的供給，但要獲得豐產(chǎn)，還需要加入肥料，古壯寨居民就利用飼養(yǎng)的家畜和人類自身的排泄物，經(jīng)過簡(jiǎn)單的發(fā)酵，制成農(nóng)家肥，確保農(nóng)作物的豐收，也形成了一個(gè)能量的物質(zhì)循環(huán)。

古壯寨居民所營造的梯田生態(tài)系統(tǒng)，不僅滿足了人們生活的需要，而且善于利用自然環(huán)境，在不破壞自然、適度地改造自然的同時(shí)，還滿足梯田灌溉和施肥（農(nóng)家肥）的需求。古壯寨居民與自然環(huán)境和諧共處的生活方式本就是充滿智慧的，是可持續(xù)的、生態(tài)的、友好的。

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