陳曉斐
本論文主要基于個(gè)案調(diào)查浙江省杭州市富陽(yáng)區(qū)職業(yè)教育中心。該校前身是一所以旅游類專業(yè)為特色的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校,即富春職業(yè)高級(jí)中學(xué)。2014年8月與該地區(qū)城鎮(zhèn)職業(yè)高級(jí)中學(xué)合并,更名為富陽(yáng)區(qū)職業(yè)教育中心。該校教學(xué)和實(shí)驗(yàn)設(shè)施完善,初步形成了以服裝、醫(yī)藥、物流、旅游等4個(gè)省級(jí)示范專業(yè)。
本次主要走訪了該校的導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室。其學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包含以乘車服務(wù)、旅游團(tuán)接送服務(wù)等為主的旅游業(yè)務(wù)實(shí)踐,景點(diǎn)講解、沿途講解等導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)技能訓(xùn)練以及旅游政策與法規(guī)的學(xué)習(xí)。理論與實(shí)踐并行,完成在模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室的全部學(xué)習(xí)后,再步入現(xiàn)實(shí)的環(huán)境進(jìn)行導(dǎo)游帶團(tuán)技能的實(shí)習(xí)。
一、導(dǎo)游服務(wù)課程學(xué)習(xí)環(huán)境要素概括
學(xué)習(xí)環(huán)境是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),由眾多要素構(gòu)成的有序空間[2],往往容易產(chǎn)生無(wú)序的不可衡量的結(jié)果。該校模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室耗資68萬(wàn)元建成,學(xué)習(xí)環(huán)境由三個(gè)基本空間組成,即操作間,觀摩間,交流區(qū)。實(shí)訓(xùn)室的主要功能就是保證學(xué)生在完成理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,從而進(jìn)行自我專業(yè)實(shí)踐性的模擬,以達(dá)到一定程度上的經(jīng)驗(yàn)掌握,反復(fù)的模擬訓(xùn)練也會(huì)達(dá)到專業(yè)認(rèn)知上的建構(gòu)。
1.基本空間中的物品要素分類
操作間:用于教員教授和學(xué)員模擬的各類設(shè)備的控制與操作。坐落于整個(gè)實(shí)訓(xùn)室內(nèi)部的右側(cè),觀眾席的右邊,環(huán)境中有:桌子,椅子,電腦,投影儀,多媒體控制系統(tǒng),話筒,隨堂資料以及景點(diǎn)切換方向盤。……