陳曉斐
本論文主要基于個案調查浙江省杭州市富陽區職業教育中心。該校前身是一所以旅游類專業為特色的國家級重點中等職業學校,即富春職業高級中學。2014年8月與該地區城鎮職業高級中學合并,更名為富陽區職業教育中心。該校教學和實驗設施完善,初步形成了以服裝、醫藥、物流、旅游等4個省級示范專業。
本次主要走訪了該校的導游實訓室。其學習內容主要包含以乘車服務、旅游團接送服務等為主的旅游業務實踐,景點講解、沿途講解等導游基礎知識技能訓練以及旅游政策與法規的學習。理論與實踐并行,完成在模擬導游實訓室的全部學習后,再步入現實的環境進行導游帶團技能的實習。
一、導游服務課程學習環境要素概括
學習環境是一個復雜的系統,由眾多要素構成的有序空間[2],往往容易產生無序的不可衡量的結果。該校模擬導游實訓室耗資68萬元建成,學習環境由三個基本空間組成,即操作間,觀摩間,交流區。實訓室的主要功能就是保證學生在完成理論學習的基礎上,從而進行自我專業實踐性的模擬,以達到一定程度上的經驗掌握,反復的模擬訓練也會達到專業認知上的建構。
1.基本空間中的物品要素分類
操作間:用于教員教授和學員模擬的各類設備的控制與操作。坐落于整個實訓室內部的右側,觀眾席的右邊,環境中有:桌子,椅子,電腦,投影儀,多媒體控制系統,話筒,隨堂資料以及景點切換方向盤。
觀摩間:主要用于學院傾聽與學習。3D大屏幕,學員席(共計56個位子左右)。
交流區:該功能主要用于模擬實訓前期的理論交流。首先是導游實訓室的管理制度指示牌,其次主要是類似于飛英塔、潮音橋等知名當地景點的圖片展覽。
2.學習環境中物品要素分類
二、分類標準
根據其是否是教學的必需品(注:該屬性關注基本的教學舒適度,所以桌椅需要歸入必須品范疇)。
三、學習環境要素之間的關系及其影響分析
20 世紀30年代中期,心理學家勒溫和托馬斯·魏德( J.Thomas Wade) 的有關研究拉開了學習環境研究的序幕[3]。我國的學者也首先從“學習環境就是各種學習因素”這種靜態觀念入手研究學習環境的影響結果。本文在此基礎提出靜態學習環境要素構成中的動態發展,相互關系以及動態影響作用。本研究空間中的學習環境要素最基本情況是:操作間+觀摩間=交流區。
1.空間狹隘,交流不自由
很多同學普遍反映,雖然3D帶來的視覺效果非常逼真,也具有影響力,但是交流區整個空間就很狹隘,讓人感覺壓力感。同時56個學院席位占據大面積的空間,且每一個位置都不能自由移動,結果往往在講解結束后進行討論時,同學都無法提起興致。不自由的教學環境,顯然無法帶來期待中的教學效果。
2.位置不協,感知有誤差
我們從學習環境要素地理位置這一關系分析,操作間的物品在觀摩間的右側,也就是說不論教師教授還是學員模擬,都必須在臺下學員的右手面進行。同時3D大屏幕又在學員席的正前方。這就導致了一個很明顯的問題,學員眼睛和耳朵注意的方向是不一致的,那么大腦的注意力就可能出現不集中的現象。同時電腦和3D多媒體控制系統需要兩個人同時進行,其中一人進行講解。那么勢必在很多次教學中都會出現地點轉移上的誤差,除非經過訓練有素的搭檔。講解的人同時也要擔任操作員,難免會影響其講解的水準,從而降低教學水平。同時,講解者處于整個空間的最右側,無法最適當的感知3D大屏幕帶來的效果,那么講解的趣味又會相對減少一些。個體位置的擺放,在一定程度上會影響整個環境的協調性,大大降低教學效果。
3.專需缺乏,結果難評價
根據專業性需求這一分類標準,物品分為教學普通物品和教學專業需要物品。普通物品一般的教學環境中都有,此處就不予贅述。但是不予過多的贅述,并不代表它可有可無。相反其重要性是所有支持性學習環境因素中所必備的,是一個教學過程開展的基礎。同時普通環境表現出來的舒適度都會影響教學質量以及學員的聽講。而專業所需教學物品是專業性極強的課程中所必不可少的,可以說導游模擬實訓學習環境中一旦缺少了這些必需品,該課程只能是永遠停留在理論的層面上了,故而這些物品的需求性是相當高的。我們可以這么歸納,教學普通環境物品是基礎,專業需要環境物品是必要設施。
該校的專業設施不夠齊全,例如缺乏監控設備,無法公平合理地完成教學評價和反饋,影響教學經驗的總結。
學習環境的提出反映的是對一種建構主義的認識,學習環境是各種支持性力量的結合。這些力量可能來自于各種資源、工具、教師的支持、心理環境等要素,但是各種要素的自然堆砌不可能自然構成整體的、積極的支持性力量、它們是需要設計的。很多時候模擬導游實訓室的教學都無法行之有效的展開。因為學生從教學樓出發來到實訓室的過程就會浪費大量時間,而且實訓室使用沒有專門的人員管理,教師每次都需要自己摸索。上課后同學們更多的是感覺新穎,投入上課的專注度不夠大;再者實訓室的高價投入,致使其使用率小心翼翼,學生進入學習的機會不多。教師或模擬學員在講解的過程中也只顧及配合3D畫面,教學設計上絕少有創新。
四、學習環境要素的潛在關系及互動結果分析
從職業培養的角度,該學習環境的培養目標是德才兼備的“導游人”,以保證個體能夠掌握足夠的行之有效的導游工作技能。除此以外,該實訓室更多的是一種行業文化的滲透。
首先以其實訓室所處的地理位置來說,它緊挨校內湖的南角,整個學習環境人文氣息濃烈,充滿江南水鄉所特有的韻味。旅游專業的同學每每進入實訓室必然繞湖一周,從而上課前期的身心就開始向一種自然的生態環境導入。
其次3D 技術作為網絡教育的新工具,使現代教育出現了真正意義上的虛擬學習方式。它使得網絡學習環境與傳統學習環境極其相異卻又趨近相通,從傳統學習模式發展到網絡虛擬學習模式也由最初的本質性革新向創造性揚棄方向轉變。
最后我們不難發現普通學習環境的某些有利因素是因為信息技術學習環境創造并傳承的,例如環境中的情感交流與體驗等要素。其中導游實訓室的管理制度指示牌常常提醒學生在進入一個環境的時候,必須注意哪些行為事項。同學們在不斷重復的提醒和模仿之后會形成一種特有的觀念,就是在當進入一個新的環境后必然要注意自己的言行、舉止,為以后的職業生涯做好細節準備。