文/[美]理查德·哈代
皮膚接受紫外線照射最廣為人知的好處就是激活維生素D的合成。維生素D對生長發育、維護牙齒、骨骼和健康的免疫系統必不可少。世界上大部分人所有的維生素D來源都依賴陽光,只有長期留在室內的人才從食物中攝取這種必要營養素。通俗作品和雜志文章經常告訴我們,合成維生素D用不著多少陽光,只需要每天把臉和手暴露幾分鐘就足夠了。但他們本來應該提到季節因素,卻經常忽略。換句話說,夏天應該定期曬太陽,為度過冬天準備足夠的維生素D。
人體骨骼由活組織構成,新陳代謝永不停止,衰老細胞不斷消失、新生細胞不斷產生。維生素D在骨組織持續不斷的形成和重塑過程中維持恰當的鈣磷平衡。體內大部分鈣質儲存在骨骼中,小部分在血液中循環流動。鈣質在血液和骨骼之間不斷來回溶解和添加。隨著年齡增長,這種進程越來越低效。我們年齡越大,利用鈣質的效能就越低。隨后,吸收鈣質、平衡鈣質損失就越來越困難。因此,骨骼變得越來越薄、越來越脆。維生素D低水平在這個過程中推波助瀾。維生素D不足,無論攝入多少鈣質,身體都不能有效吸收利用。
研究發現,陽光或人工紫外線照射會增加血液白細胞數量。增加的白細胞大部分是淋巴細胞,在保護身體、應對感染方面起了很大作用。陽光也能增加血液能夠攜帶的氧含量。值得注意的是,研究還顯示,在太陽下鍛煉比僅僅曬太陽或僅僅鍛煉更能提高人的活力、適應性和肌肉成長。古希臘人習慣于裸體鍛煉,不難設想其原因何在。有規律的鍛煉和曬太陽都能降低血糖水平。鍛煉或烈日照曬一段時間后,維持血糖水平的胰島素就會出現有意義的變化。
曬太陽也會加速身體有毒物質的排泄。在黃疸病早產兒身上表現得格外明顯。人工“藍光療法”變成了嬰兒黃疸病的標準治療程序。雖然醫院用燈光照射嬰兒比曬太陽更方便,但曬太陽仍然是更自然的方法。研究顯示,嬰兒曬太陽可以預防以后的許多疾病。
根據許多研究,如果你住在陽光明媚的地區,年老時就比陽光不多的地區更有可能患上白內障。專家們按照目前積極反對日光浴的同樣方式,宣稱紫外線照射對眼睛很危險,應該采取措施予以避免。而事實并非如此。20世紀早期,白內障在第三世界顯然比西方更常見,產生了白內障的“太陽光假設”。這個假設忽視飲食結構、文化、貧困、營養不良和疾病的影響,把太陽光視為白內障的唯一原因,流傳至今。但從來沒有證據顯示紫外線對人體有這種作用。雖然許多研究者試圖確定二者的因果關系,但始終沒有成功。
許多研究提供了確鑿證據反對白內障的“太陽光假設”,提出了其他幾種可能代替太陽光的因素。一項研究提示,嚴重腹瀉可能是第三世界白內障過多的原因,因為腹瀉會導致身體嚴重的礦物質損失。吸煙和污染可能也是白內障的誘因。強烈的太陽光可能以其他方式損害眼睛。中午在白雪覆蓋的地區暴露兩小時,就會引起別稱“雪盲”的角膜炎。在沙漠中暴露6~8小時,也會引起同樣的情況。在這種情況下,眼睛和皮膚都不能承受強烈的紫外線。反復暴露可能導致發炎、腫脹和潰爛,因此極端情況下必須使用護目鏡。
陽光浴的安全健康需要溫和節制以及一定程度的自我認識,特別要了解你皮膚的敏感性。你必須確定自己的皮膚屬于哪一類,密切觀察你曬黑的方式,才能弄清楚多大的日照量才是有益的。
當然,許多因素都會影響到你身體對陽光的反應,不限于膚色和曬太陽的時間。年齡、健康狀況、食譜和服藥情況都會影響日光浴療效。許多其他因素也有影響,例如日光浴的時間、皮膚暴露的多少、距離赤道的遠近、海拔的高低、大氣污染的嚴重程度、當時的云層、身上的衣服、周圍空氣的流動、附近地面向身體反射太陽光。所以,日光浴很難制定指南。不過,皮膚科專家在皮膚癌防治這方面給了以下4點建議,可以作為參考:
◎避免在上午11點到下午3點之間曬太陽。
◎尋找天然陰影。
◎穿戴遮陽衣物,如T恤衫、長袖衫和帽子。
◎用光譜遮陽傘來防止UVA和UVB的傷害。