品蘭盡在幽香中

◎文 苕

我國是蘭花的原產(chǎn)國和出產(chǎn)大國，在春秋戰(zhàn)國時期已有了蘭的種植。世人種蘭之風歷久不減，與它對人類生活、健康的益處是分不開的。蘭花的幽香確實是誘人的，難怪自古至今人們選擇蘭花作為綠化、凈化、美化環(huán)境的花種。當前，我國栽培蘭花的省份很普遍，還形成了許多頗具風格的賞蘭基礎(chǔ)。

蘭花作為中藥，以秋天開的建蘭為好，主要出產(chǎn)于福建的建寧地區(qū)，也有秋蘭、八月蘭、官蘭、燕草等別名，以花純白的“素心蘭”為上品。春蘭、夏蘭亦作藥用，功與建蘭類同。中醫(yī)藥古籍中有許多論述蘭花治病作用的內(nèi)容，以《本草拾遺》中論說最詳，指出建蘭有長葉、短葉、闊葉諸種，其花備五色。色黑者名墨蘭，不易得，治青盲最效；紅花者名紅蘭，氣臭濁不入藥；黃花者名蜜蘭，可以止瀉；青色者，惟堪點茶或蜜浸，取其甘芳通氣分；素心者氣薄味淡，食之明目舒郁。草蘭，葉短而狹小，春花者名春蘭，秋花者名秋蘭，皆一干一花。有一干數(shù)花者，名九節(jié)蘭；其酄中無紅斑點色純者，名草素，尤香。入藥以一干一花者良。臨床上則取蘭花理氣、寬中、明目之功，用以治療久咳、胸悶、腹瀉、青盲內(nèi)障諸癥。蘭花葉、蘭花根也作藥用，葉可清熱、涼血、理氣、利濕，治療咳嗽、肺癰、吐血、咯血、白濁、白帶、瘡毒、疔腫；根順氣、和血、利濕、消腫，治療咳嗽吐衄、腸風下血、淋病白濁、跌打損傷、癰腫疼痛。