體味 源于食物

王虹宇 趙怡蓁

日常生活中，許多人非常注意個人衛生，但還是會感覺到有種氣味附著在皮膚上，卻不知其來源。這個問題困擾著許多人。

一些專家認為，體味可能來自人們攝入的食物，比如蘆筍、香料、紅肉等，它們在人體內發生化學反應，從而帶來體內細菌、體溫及汗液變化，可以改變體味。

非洲自然研究所名譽研究主任羅朗德·薩萊斯介紹，首先，貯藏在人體內的細菌會產生體味，明確來講，體內發生新陳代謝，從而產生異味。其次，人們攝入的食物給身體帶來熱量，因為攝入的食物中含有香料，這些香料包括辣椒素化合物，會導致人體器官受熱，體溫上升，出汗多。出汗越多，體味越大。最后，食物本身的氣味也會帶來異味。在產生異味的食物里，動物蛋白占據第一位，準確來說是紅肉。薩萊斯預測，蘆筍也會帶來異味。

毫不意外，香料也會改變體味。專業人士指出，它們會增加心血管系統和身體的溫度，然后使人大量出汗。同樣的原理，酒精會改變體味。大蒜和洋蔥，它們自身的氣味也會改變體味。

藥學博士托馬斯·卡薩卜強調，人體攝入食物后，整個身體內部都會發現它的化合物，尤其是在汗液里。身體中有更多汗腺的部位體味更明顯，比如雙手、腋下、胸部和雙腳以及私密部位，這些部位會產生并排出汗液。

如何去除體味，首先要減少攝入本身帶異味的食物；其次可以巧妙使用防汗產品減少出汗，也就是說擁有健康的、干燥的皮膚（沒有胡子或脫毛引發的皮膚發炎現象），同時避免皮膚出汗太多，可減少或去除體味。

薩萊斯提倡使用能吸附異味的活性炭和活酵母，他強調活酵母能減少產生異味的細菌。活酵母在藥店就能買到。

他還指出，經常吃富含動物蛋白質或香料的人，體味更大。因為這些食物中含有更多脂肪，會帶來異味。不吃肉類的素食者，體味較小。此外，蔬菜中含有大量纖維，產生汗液少，從而也會減少體味。