陳漠
飯局在中國(guó),也是一個(gè)人的社會(huì)身份認(rèn)同體系。看一個(gè)人經(jīng)常混跡于何類(lèi)飯局,幾乎便可以洞悉其興趣、愛(ài)好、財(cái)富、身份、地位。有識(shí)之士往往能透過(guò)飯局見(jiàn)微知著,識(shí)人用人,洞察飲食之道里的經(jīng)濟(jì)利益、社會(huì)關(guān)系、人際規(guī)則和文化滋味。所謂飯局之妙,不在飯而盡在“局”也———飯局千古事,得失寸唇知。

飯局是識(shí)人用人最佳場(chǎng)所
有的人不喜歡坐在領(lǐng)導(dǎo)身邊,老是挑離領(lǐng)導(dǎo)最遠(yuǎn)的位置,這種人要么太膽小,要么心里有鬼……
每一個(gè)企業(yè)家都有自己的一套識(shí)人方法,雖各有妙招,但不外乎以小見(jiàn)大、見(jiàn)微知著。“飯局”,作為平時(shí)人際交往中最常見(jiàn)的方式之一,當(dāng)然是企業(yè)家識(shí)人用人最佳場(chǎng)所。
金仁寶集團(tuán)董事長(zhǎng)許勝雄有一套識(shí)人招數(shù)。他認(rèn)為在集團(tuán)內(nèi)要成為一個(gè)總經(jīng)理,就要懂得帶兵、帶心。而如何看出一個(gè)總經(jīng)理有沒(méi)有這種特質(zhì),他認(rèn)為可以從飯桌上觀察出來(lái)。
許勝雄說(shuō),他和員工去吃飯時(shí),會(huì)觀察員工的吃飯行為。他舉例,如果八個(gè)人去吃,剛好有一道菜是八塊肉,這時(shí),如果有一個(gè)員工只顧自己,一直吃眼前這道菜,忘了別人還沒(méi)吃到,在許勝雄眼里,這個(gè)員工的表現(xiàn)如何呢?答案是:這種人,即便能力再?gòu)?qiáng),最多只能當(dāng)副總,不可能當(dāng)總經(jīng)理,他沒(méi)有分享的概念。他說(shuō),自己會(huì)從細(xì)處觀察一個(gè)人,因?yàn)檫@種時(shí)間最不會(huì)偽裝。
李嘉誠(chéng)選座位、王石看吃、董明珠看吃相
李嘉誠(chéng)喜歡從選座位識(shí)人。如果吃飯時(shí),有哪位喜歡選領(lǐng)導(dǎo)身邊的位置坐,他覺(jué)得此人過(guò)于積極,心術(shù)可能不正;而有的人卻偏偏不喜歡坐在領(lǐng)導(dǎo)身邊,老是挑離領(lǐng)導(dǎo)最遠(yuǎn)的位置,這種人要么太膽小,要么心里有鬼,他也不看好。