中國糖都的“甜蜜再創業”

王哲

崇左要打好糖業轉型攻堅戰，重點需要抓好“三個主戰場”，即狠抓蔗糖產業“第一車間”；抓好蔗糖企業兼并重組；延伸制糖產業鏈。

小小的一根甘蔗可謂全身是寶，在糖業經濟里它可以被“吃干榨凈”，成為循環經濟的大產業：甘蔗榨汁可以被調配成酸甜爽口有益身心的甘蔗醋，可以加工成熱銷網店和商超的“網紅”零食黑糖話梅，甘蔗糖蜜可以被加工成為酵母、濾泥可以制成肥料、蔗葉蔗尾可以制成飼料……

中國糖業看廣西，廣西糖業看崇左。廣西是中國最大的產糖省區，產糖量占中國總產糖量的 60%以上，而崇左市有“中國糖都”，蔗糖產量約占廣西的1/3、全國的1/5。前幾年國際糖價不斷下跌，嚴重影響了中國企業發展與蔗農種植的積極性，中國糖業一度陷入困境，作為“中國糖都”的崇左，企業與蔗農的日子也不好過。為因應這一情況，廣西出臺了《關于推動廣西糖業二次創業的總體方案》，大力推進糖業“二次創業”，全面推進蔗糖產業轉型升級，進一步延伸蔗糖全產業鏈，提出建設廣西·中國糖業產業園，并將產業園落戶崇左，按照中泰（崇左）產業園、中國—東盟南寧空港扶綏經濟區、江州區蔗糖循環經濟產業園“一園三區”的布局進行規劃建設。2017年9月15日，廣西·中國糖業產業園正式開工建設，一條創新的糖產業鏈正在廣西·中國糖業產業園初步實現。

糖業產業園方興未艾

2017年11月初，在2017中國糖業博覽會舉行前夕，本刊記者隨百余名中外客商來到廣西崇左進行實地考察，先后走訪了中國-東盟南寧空港扶綏經濟區、中泰（崇左）產業園、江州區蔗糖循環經濟產業園。