呂永平,汪一婷,陳志,牟豪杰,李海營,王燕
(浙江省農業科學院 病毒學與生物技術研究所,浙江 杭州 310021)
植物組織培養是基于植物細胞具有全能性這一理論進行植物無性繁殖的一種技術手段,其利用植物離體的器官、組織或細胞,在無菌和適宜的人工培養基及光照、溫度等條件下,誘導出愈傷組織、不定芽、不定根,最后形成與母體遺傳性相同的完整植株。由于組培技術具有繁殖速度快、后代整齊一致、可去除絕大多數植物的病毒、立體擺放所需空間小以及不受季節影響可進行周年生產等優點,已在生產和研究中被廣泛使用,也是農業生物技術中最早實現產業化并取得顯著經濟效益和社會效益的領域[1]。
近些年,隨著各國人民生活水平的提高,人們對綠化植物的需求量越來越大,特別是在色、香、形方面特異的優異品種倍受消費者青睞,有著廣闊的市場前景,但常規繁殖較為困難,利用植物組培技術為此類植物品種規?;a和性狀改良提供新的有效途徑,這也極大促進了植物組培種苗國際貿易業務的發展[2-3]。植物組培種苗的生產和貿易不同于一般貨物。本文結合本單位多年的植物組培種苗外貿工作實際情況,就我國植物組培苗外貿的流程與注意事項、問題與對策進行了分析。
植物組培種苗外貿由于其生產、檢疫以及物流等方面的特殊性,較一般普通貨物的外貿流程更為復雜,其流程與注意事項主要包括如下7個方面。
植物種苗的國際貿易在為增加植物引入國種質的多樣性、提高栽培植物抗病蟲、抗逆境的能力及提高產量和改善品質,甚至為人類的發展發揮巨大作用的同時,也蘊藏極大生物安全風險。我國為了嚴防有害生物傳入傳出,提升出境植物種苗企業的整體水平和質量,國家相關部門對所有出境種苗實行種植基地注冊登記制。作為植物組培種苗生產型外貿企業,必須向所在地檢驗檢疫機構提出注冊登記申請。檢疫機構對生產企業或基地的硬件設施和軟件管理進行審核,對審核合格的企業給予登記,頒發出境種苗花卉生產經營企業檢疫注冊登記證書。
植物組培種苗的外貿,要盡量早的與客戶簽訂好訂單,以便建立貿易品種的組培快繁體系和安排種苗產業化生產。與外商建立的外貿訂單內容要盡量完整,一般包括出口的品種、規格類型、質量標準、起運港和目的港、出運或者到達的日期、出運的方式、進出口國有哪些檢疫的要求、付款方式等內容。在訂立合同時,還要了解清楚貿易品種是否為瀕危物種,客戶清關需要提供哪些文件。
組培種苗是植物活體,在組培生產車間庫存時間長了,不但浪費空間、能源,增加成本,而且也影響組培苗的質量。庫存時間過長,一些植物組培種苗甚至只能進行銷毀處理。因此,植物組培種苗的外貿生產需要結合組培體系特點和訂單進行安排,以免造成產量不足或不必要的浪費。在訂單生產中,還要結合生產技術和生產環境實際情況,將每個階段因污染等原因帶來的一定損耗計算在內。
植物檢疫作為預防性植物保護措施甚至是一國農業貿易壁壘的重要手段已被世界各國政府重視和采用,并將植物檢疫作為農產品貿易中不可缺少的手段,管理極為嚴格,所以每批次植物組培種苗準備出口前都必須向出入境檢驗檢疫機構進行報檢。我國報檢實行產地檢疫原則,就是哪里生產,哪里檢疫,報檢成功放行后,由檢疫機構給予通關單號和植物檢疫證書。在報檢時間上,要考慮植物檢疫證書的時效性,一般國家植物檢疫證書的有效期為21 d,但也有些國家為14 d。報檢前,還必須根據合同或者與客戶溝通,了解進口國的檢疫需求,是否需要在植物檢疫證書上標注特殊的附加聲明。
植物組培種苗外貿往往需要經過長距離運輸,活體材料要保證鮮活的到達客戶手中,其包裝、運輸方式顯得尤為重要。在客戶沒有特殊要求的情況下,植物組培種苗根據種苗類型及規格,進行不同形式的包裝。植物組培種苗貿易中常分為帶瓊脂的組培苗,不帶瓊脂的組培苗,帶基質的穴盤苗以及不帶基質的裸根苗等幾種類型。帶瓊脂的組培苗以塑料罐或塑料袋作為最后生根的容器,直接密封出口;無瓊脂苗和裸根苗在苗洗干凈后,一般由小塑料盒進行初包裝,小塑料盒上打上0.5~1 cm左右的小孔若干;穴盤苗以紙盒進行初包裝。最后一般由泡沫箱或三瓦楞紙箱作外包裝,內可放入冰袋防治運輸途中高溫燒苗。在外包裝上要注明貨物名稱、數量、生產經營企業注冊登記號、生產批號四項內容。為了防止植物種苗在裝貨卸貨時因震動顛倒等原因帶來的損失,可以考慮上托盤,由叉車進行操作。托盤一般不使用木制托盤,如果要使用木托盤,需要進行熏蒸等處理。由于植物組培種苗運輸時間越短風險越小,所以一般都采用空運,因此在使用托盤時,要注意托盤的尺寸不宜過大,要符合安檢口以及不同航線機型的要求。
在植物組培種苗生產、報檢、包裝好后,貨物運送到出口港,進行報關出運。訂艙報關出運一般委托專業的代理公司處理。種苗生產外貿企業通過中國電子口岸系統,與代理公司建立電子報關委托,并提供給代理公司該出口批次的通關單號,報關委托書、報關單、發票、裝箱單等文件供代理公司報關出口。
植物組培種苗到達對方港口后,客戶進行清關提貨。外貿企業需提供給客戶運單、植檢證、產地證、發票、合同、裝箱單等文件供清關,同時要提醒進口企業清關時是否需要取得進口國的植物進口許可證。進口許可證不同的國家要求也不一致,一般包括進口品種、數量、有效期限、檢疫要求、入境港、輸出國等,有的國家注明進口數量,有些國家無數量限制。一般國家,進口許可證有效期限為1年,可以核銷多次使用。有些國家則無數量限制,如美國,進口許可證一般不注明數量,且有效期可達5年。
目前我國植物組培苗貿易中,一般為常規品種,或者是國外客商提供品種委托進行組培種苗擴繁,擁有保護權的自主品種不多,導致外貿定價話語權不足。
植物組培種苗較盆栽大苗攜帶危險生物的概率低,但畢竟屬于活體植物,依然存在有害檢疫性生物進入的風險,所以各個國家管理依然非常嚴格,每批貨物都需要檢疫,并需提供植物檢疫證書,手續相對較為繁瑣復雜[4]。近幾年隨著我國無紙化辦公的推廣,以及國家政策簡化手續的不斷推進,這個問題已經取得較大改善,但依然給初涉植物種苗貿易的企業一定的困難。
在組培苗生產成本中,試劑的成本相對占比較小,而人工的費用和能源費用相對占比較高,這兩項約占生產成本60%以上[5]。隨著我國經濟的飛速發展,人們的生活水平和消費水平快速提高,用工和能源的成本增長異常迅速,這也使得植物組培種苗的生產成本大幅度提高。另外,目前外貿基本都以美元結算,隨著人民幣的不斷升值,外貿的利潤空間也不斷受到擠壓,也間接造成生產成本的加大。
植物組培種苗作為活體植物,且比常規繁殖的種苗適應環境的能力相對更弱。在運輸途中,其質量受外界環境的影響較大,尤其是溫度的變化對植物組培種苗的質量影響異常明顯。加上組培種苗對環境的潔凈程度要求較高,也易在運輸途中產生污染而帶來損失。
作為活體植物,時間的把控上較普通產品更難把握,易造成一定的時間偏差,影響發貨日期。
注意培育自己的植物新品種,提高定價話語權,提升附加值。有研發能力的大企業要不斷研發植物新品種,通過品種權的控制,把握植物組培種苗的定價權。研發能力不足的企業,也可以在生產過程中時刻關注品種的變化,善于發現在組培生產中出現的變異,從中選育出有市場前景的優良新品,從而提高植物組培種苗的價格。
對市場要有一定的前瞻性,建立組培的技術儲備。植物組培苗從建立體系到規?;a往往需要1~2年的時間,因此要未雨綢繆,不能等市場需求來臨時才開始研發,而要有一定的前瞻性,建立產品的組培體系儲備庫。
利用現有的新設施設備提高效率,降低成本,如利用LED光源代替普通熒光燈光源,利用機器代替人工的洗滌分裝,加強組培車間隔熱設施的使用等。
要加強生產技術和管理能力的提升,提高產品質量。要建立符合自己生產品種的植物組培種苗生產車間的管理體系、生產溯源體系、污染控制體系等技術手段,以提升產品質量和降低生產運營成本。
要配備一定面積的溫室,進行植物組培穴盤苗的生產。植物組培穴盤苗既可作為組培種苗外貿的規格供客戶選擇,更重要的是可以作為植物組培種苗庫存的一個緩沖平臺,應對市場的變化,降低商業風險。
一方面要定期與監督檢疫主管部門溝通,讓監管部門時刻了解生產和出口的狀況,以利于改進不足,在監管部門知根知底的情況下,也容易加快放行的速度。另一方面及時與客戶就生產情況保持溝通,避免因突發情況導致的合同中斷或擴大不必要的損失和糾紛。
盡量使用空運出口,同時盡量把運輸的時間安排在周末,一般周六或周日航班出口,方便收貨方周日或周一清關提貨,讓客戶有足夠的時間安排工人上班時間盡快種植。包裝外箱可以噴酒精進行消毒,有條件的甚至可以輻照消毒外箱,減少污染風險??梢钥紤]在種苗箱內放置冰袋,以防止溫度過高,并外加泡沫箱隔熱。在箱內放置溫度記錄標簽,可以跟蹤記錄對運輸過程溫度的變化,以便對運輸過程中發生的質量事故進行事后溯源,分清責任。
保證穩定的組培體系研發團隊、產業化生產團隊,是按時完成種苗生產任務的重要保障,植物種苗生產與眾多工業化生產流水線有很大的不同,其生產材料因品種不同導致實際生長狀況各異,這也導致在植物組織培養過程中難以形成固化的流水線,穩定的生產團隊對一個組培種苗生產企業來說意味著穩定、高效和盈利。