把生活釀成美酒

陳惟林

人云：“文章是將生活煮成‘飯，詩歌是將生活釀成‘酒。”正如清代吳喬《圍爐詩話》云：“意擾五谷也，文則炊而為飯，詩則釀而為酒。”詩歌只有完成由“谷”至“酒”的轉化，由“實”至“虛”的升華，才會獲得神韻，才會獲得藝術生命和生命之美，從而使人們陶醉其中。釀酒要經過“四序八化”，即原材料采制工序的凈化、軟化、熟化，坯料醞釀工序的糖化、酒化，酒料提純工序的氣化、液化，產品調制工序的升華。詩歌創作也大致經過相同的幾個階段。

一、深入生活，搜集素材，如同釀酒的原材料采制

習總書記在文藝座談會上闡明：“人民生活中本來就存在著文學藝術原料的礦藏，人民生活是一切文學藝術取之不盡、用之不竭的創作源泉。”因此，詩人要深入社會，體驗生活，廣泛搜集各種素材，包括群眾語言詞匯。同時，要從古今典籍中吸取字詞、詩句精華，從中受到啟發，激發靈感。對此，我深有體會。如拙詩《回娘家》：“三月煙花雨后佳，轎車隨燕轉山洼。新樓露臉高聲喚，撲進桃林一片霞。”此詩愧獲“第五屆華夏詩詞獎”優秀獎。其中“三月煙花”，乃借用李白“煙花三月下揚州”詩句詞語；“隨燕”，化用晏殊“似曾相識燕飛來”之意；“撲進桃林一片霞”，直接移自《東坡赤壁詩詞》所載的詩中句子。因為模仿、點化、引用、集句等寫作技巧，并不等于剽竊、抄襲。只須有“青出于藍而勝于藍”之處。

二、精心營造，精細制作，如同釀酒的坯料醞釀

醞釀就是發酵。所謂發酵，即將蒸熟的坯料先糖化、后酒化而成“發酵酒”。如詩詞的醞釀制作一樣，主要做好兩個方面。

首先，立意構思，謀篇布局，依據已有生活素材分別進行。所謂立意，就是確立主題思想，即通過此作來表述說明什么事情或道理，表達何種思想情感，且肯定或否定什么問題。接著構思寫景敘事與言情說理的具體內容，怎樣才能表明作者的情感、態度；并選擇適當相應的詩詞體裁，以利寫景言情。再構思頭如何起、尾如何收、中間如何承接轉折、首尾如何呼應等具體細節，還包括寫作手法與技巧。

其次，注入元素，精心制作，形成初稿即詩坯。其中，重點是盡力注入各種詩詞元素，猶如釀酒發酵，在熟料中摻入“酒曲子”和“陳槽谷子”一樣。要注入形象思維元素，來繪景抒情，充分表現主題思想。因為詩重形象描寫（暗示），不能像文章那樣側重事實敘述（直述）；要注入詩化語言來刻畫形象，營造意境，體現韻味；還要注入傳統詩詞的精華，以增強作品的高雅性。如拙作《江南春·農機手》創作之始，對農業機械化的主題，有兩個側重點可供選擇：一是反映農村發展變化巨大，二是表現農民勤勞致富奔小康步子更大，進展更快。如何將兩者兼顧起來？思考再三，最終選擇“農機手”為描寫對象，形成初稿，曰：“塵撲撲，汗漣漣，春耕晨露地，秋割夕陽天。東村未了西村接，滾滾機輪唱富年。”顯然，此詞后兩句缺乏形象描寫，俗不可耐，且與前三組對仗聯句不協，何況機輪如何能“唱”呢？只得重新制作為：“巡車精織小康錦，鳴笛高歌大有年。”以補救其缺陷。

總之，創作詩詞，在立意構思、謀篇布局時，要注重邏輯思維的嚴密性。在具體創作時，要充分發揮形象思維的浪漫性，盡量克服“有句無篇”“有篇無句”以及“篇不達意”的現象，力求完美。

三、反復錘煉，粹化作品，如同釀酒的酒料提純

習總書記曾云：“精品之所以‘精，就在于其思想精深，藝術精湛，制作精良。”就是要求“思想性強、藝術性高、觀賞性好”。我們在詩坯形成后，對照“三精三性”，全面審視，去蕪除雜，精雕細刻，盡善盡美。這個提純，正如釀酒的“氣化”“液化”工序，將“發酵酒”提純成“蒸餾酒”。可稱之為“棄其糟粕，取其精華”。我曾作《放鴨女》三首，其一曰：“煙雨扁舟少女行，茫茫水上用篙撐。一家血本全孵鴨，換得長湖呷呷鳴。”其二曰：“汗溶湖水注辛勤，一桿長篙邀鴨群。機起朝霞撐落日，撥開風雨捅穿云。”其三曰：“竹篙如筆不離身，喜繪前程日日新。先構全家門滿福，再描自己美青春。”三首絕句合為組詩，其中較為警策的句子，是第二首的后兩句，已達高潮。這樣第三首就顯得多余了，必須舍去。再經審視，剩下兩首共用六句鋪墊造勢，實在冗長啰嗦，又予濃縮。最終合成一首，題目換為《女鴨倌》，詩日：“扁舟湖上播辛勤，一桿長篙牧鴨群。挑起朝霞撐落日，撥開風雨趕來云。”（鴨群浮游湖面，如云彩倒影相映）通過這樣一番濃縮，摒棄了雜質，擠干了水份。作品雖與“三精”“三化”標準相距甚遠，但較之原作，其描寫對象更典型、更集中，意象更鮮明，意境更深邃。

四、修改潤色，煉字求精，如同釀酒的成品酒升華

“蒸餾酒”，經過“壓壇”“淀缸”“貯存”，再調制成精品佳釀。調制主要是調濃度，調韻味，調芳香，調顏色。詩詞作品的升華亦是如此，歸納主要有三。

修改潤色。胡震亨《唐音癸簽》云：“詩不改不工。”杜甫云：“新詩改罷自長吟”，“語不驚人死不休”。好詩詞或好句子，往往經過作者千錘百煉而后成。如毛澤東《滿江紅·和郭沫若同志》中“螞蟻緣槐夸大國”，原作為“欲學鯤鵬無大翼”；“四海翻騰云水怒，五洲震蕩風雷激”，原作為“革命精神傳四海，工農踴躍抽長戟”。修改前后，雅俗自見。詩靠修改，只要能改好就行。

煉字求精。煉字，是把字用得準確、鮮明、生動一些。一煉詩眼（句眼），就是關鍵之字，一字精彩，全句警策。一般為五言句的第三字和七言句的第五字。如拙作《回鄉》頷聯：“綠風梳柳辮，紅日吻桃容。”“梳”“吻”二字，煉的是詩眼。此處原用“吹”“照”二字，太實，既然是“柳辮”就可“梳”了，“桃容”就可“吻”了。有些特殊詩句，其“眼”，并非在第三、第五字上，如“紅杏枝頭春意鬧”之“鬧”，“云破月來花弄影”之“弄”，則在第七、第六字之上。二煉謂語。從語法上講，謂語很重要，多由動詞和形容詞充當。如“推敲”典故之出處“僧敲月下門”之“敲”字，李白《塞下曲》“曉戰隨金鼓，宵眠抱玉鞍”之，“隨”“抱”二字。孟浩然《過洞庭湖》“氣蒸云夢澤，波撼岳陽城”之“蒸”“撼”二字，煉的都是謂語動詞。三煉形容詞。如王維《觀獵》：“草枯鷹眼疾，雪盡馬蹄輕。”此中“枯”“疾”“盡”“輕”四字，俱為謂語形容詞，但“枯”“盡”二字極為普通，而“疾”“輕”二字尤為精彩。四煉定語。如李白《早發白帝城》：“輕舟已過萬重山”之“輕”字，煉的是定語形容詞。

設彩增輝。生活是色彩的世界，協調的色彩給人以美的享受。畫是藝術，“詩是無形畫”（郭河陽語），“詩中有畫”（蘇東坡語），詩與色彩是分不開的。鮮明的色彩，能增強詩詞的靚麗之美。如楊萬里《曉出凈慈寺送林子方》：“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”藍天、曉日、碧葉、紅荷，碧藍艷紅，相互輝映，顯得頗為生動，描繪出了“風光不與四時同”的六月西湖的優美景色，以此表達作者送友的惜別之情。馬克思曾言：“色彩的感覺是一般美感中最大眾化的形式。”詩人把色彩這種繪畫藝術，融之于詩詞，以豐富生動的藝術形象，創造美好的意境，增強感染力。

文飯，詩酒，皆為比喻，用來形容詩與文的區別。雖然，飯與酒均源于糧食，而兩者卻大相徑庭。糧變飯，只需要凈化、軟化、熟化三道程序；而糧化為酒，則多出了糖化、酒化、氣化、液化四道程序。這種比喻，是從創作過程上而言的，并非揚詩抑文，評論孰高孰低，而是提醒詩詞作者，作詩填詞與寫文章，在寫作手法上是有所區別的，不可把詩詞寫得像文章一樣，那就完全失去了詩詞的本色與韻味了。既然我們選擇了學詩、作詩這一文學道路，只有克難奮進，勇于攀登，才能達到“會當凌絕頂，一覽眾山小”的境界，才能真正做到“把生活釀造成美酒”。

（作者系湖北石首人。經濟師。荊州詩詞學會常務理事、石首楚望詩社副社長兼主編，著有《梅林掠影》）endprint