通化縣人參產業發展現狀淺析

張楠 張旭環 孫洋

摘? 要：通化縣人參加工產業發展速度迅猛，企業加工貨源充足，加工品種齊全，品質優良，很受市場的歡迎。本文對通化縣人參產業發展現狀進行闡述，分析市場前景，為引領帶動增收效應做出一定的評價。

關鍵詞：農業;創新發展;探討

中圖分類號：F326.12? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181132152

1? ? ?自然資源獨厚，人參歷史文化悠久

通化縣土質肥沃，土壤有機質含量達4.09%，平均耕層厚度30cm。森林覆蓋率高，林地面積占農用地總面積的比重超過80%，是吉林省乃至全國的重點林區之一。水資源資源豐富，年平均降水量800mm以上。氣候資源獨具特色，全年日照時數2350～2400h，積溫2600～2800℃，作物生長期長，晝夜溫差大，為生產優質農產品提供了基礎。人參文化厚重，人參產業發展歷史悠久，有文字記載的人參采掘活動的歷史距今已達1700a之久，人工栽培人參的歷史也有500a的歷史，人參文化源遠流長。

2? ? ?產業基礎扎實，市場前景廣闊

2017年末，通化縣人參留存面積為39km2，其中林下參留存面積為31km2、園參留存面積為8km2。通化縣鮮參產量為1800余t，其中林下參產量1t，園參產量為1800t。人參、精深加工、粗加工、山參交易等總產值為55.38億元。

近年來，通化縣人參加工產業發展速度迅猛，企業加工貨源充足，加工品種齊全，品質優良，很受市場的歡迎。目前，通化縣人參加工企業總數已達到120家，其中大型人參加工企業20余家。2017年，以通化一洋保健品有限公司和金匯藥業為代表的人參精加工企業，年加工產值在5.9億元以上。通化一洋保健品有限公司生產的以人參為主要原料研究開發的液體飲料、固體飲料、人參茶等21個品種里有9個品種得到吉林省衛生廳的批復，余下的12個飲料品種正在等待批復，“元秘-D”口服液遠銷韓國、日本等國家，年產值達2.4億元;吉林參威人參科技股份有限公司生產的人參純粉片、人參咖啡、化妝品、人參洗滌用品等產品2017年產值達1億元;金匯藥業、大泉源人參酒、中韓移動飲品、通天人參葡萄酒等企業產值達到2.5億元。以德志保健品有限公司、林源參藥有限公司、和平人參加工廠、寶迪人參加工廠為代表的人參粗加工企業，2017年人參加工總量達1200t，年產值可達1.2億元。

隨著人參產業的不斷擴大，人參生產體制不斷完善，通化縣在2014年成立了快大人參市場，并逐步成為吉林省東南部鮮人參、成品參、山參、林下人參及人參制品交易的中心，目前已有700余戶商鋪落戶快大人參市場，自成立以來交易金額累計達到150億元，是目前通化地區最大的人參交易市場。鮮參年交易總量約為3988t，鮮參總交易額約為3.19億元。2017年人參市場交易總額約為48.98億元左右。

3? ? ?規劃布局合理，產業園示范帶動

2017年，通化縣開始申報創建省級人參現代農業產業園，園區以“一心兩翼”為產業布局，“一心”即以聚鑫經濟開發區、快大茂鎮為中心建立全國性大型人參加工、集散、交易、研發中心;“兩翼”即以大泉源鄉、西江鎮為左翼，占地面積480km2，輻射帶動快大茂、西江、大泉源3個鄉鎮，帶動農戶1200戶，該區域劃渾江流域為界與集安財源鎮、清河鎮隔江相對共同發展，集中打造林下參、平地參種植基地;以金斗鄉、英額布鎮、三棵榆樹鎮、四棚鄉、富江鄉為右翼占地面積834km2，輻射帶動金斗、英額布、三棵榆樹、四棚4個鄉鎮，帶動農戶1500戶，東擁正岔嶺與柳河縣接壤，北有富爾江通體環繞，集中打造平地人參種植基地。“一心兩翼”空間發展布局，打破了通化縣人參產業單邊區域發展的空間束縛，形成以通化縣聚鑫經濟開發區為核心，輻射四邊多地區共同發展人參產業的飛行式空間發展布局。

根據通化縣人參發展總體規劃，開展人參系列產品深加工，推動人參深加工產業鏈延伸，發展人參交易、人參文化旅游等，形成了人參全產業鏈產業集群，突出了規模種植、加工轉化、品牌營銷和技術創新的發展內涵。按功能和性質的不同，園區總體形成“5+1”功能區布局模式。“5大版塊”即人參精深加工板塊、人參特產商貿版塊、人參倉儲物流版塊、人參研發檢測版塊、人參文化旅游版塊;“1個平臺”即人參產業營銷平臺。

4? ? ?引領作用顯著，帶戶效應突出

通化縣人參產業園種植基地實行“公司+農戶”的產業分工合作模式，最大限度地組織并調動農民實現本土創業，參與人參種植產業化大生產。通過積極創新聯農帶農機制，建立了多樣化的農民分享產業增值收益模式。

大力促進土地流轉，發展農業規模化經營，土地集中實現規模化、標準化、現代化經營，通化縣規模人參種植大戶150家，種植面積達20km2。引導合作社與龍頭企業合作，實現多種利益聯接機制，讓農民分享產業增值收益，帶動農民增收致富，2017年通化縣龍頭企業與合作社共簽訂11km2的合作協議，帶動農戶530戶。積極延伸農業鏈條，積極推動提高農業附加值，加快要素整合，產業園已聚集人參加工企業78戶，帶動農民達5.5萬人，2017年，園區農民人均可支配收入達到18000元，同比增長10.8%，農民人均可支配收入保持持續穩定增長，高于通化縣農民人均可支配收入25%以上。