創新方法在獸醫技術方面的應用

刁乃君

一、對獸醫技術進行創新的意義

創新理念和技術的缺乏，直接影響到了獸醫行業的發展。對獸醫技術進行創新，既能夠提高企業效益，實現企業可持續發展的目標，又可以增強企業的綜合競爭力，為新技術、新產品的研發提供動力，使企業與市場需求高度契合。另外，創新獸醫技術，還與全球經濟變革所提出的要求間存在著一定的聯系，只有對技術、產品進行創新，才能緊跟經濟發展的腳步，使相關產業的積極作用得以充分呈現。

二、創新方法與獸醫技術的融合

獸醫技術與動物健康、可食用肉類的安全性，均存在著十分密切的聯系，目前，我國的獸醫技術與西方發達國家相比仍舊存在著一定的差距，以學科融合為依托，對獸醫技術進行創新，具有的現實意義自然不言而喻。

（一）沼氣生態技術

排放并處理動物的排泄物，屬于獸醫的日常工作。現階段，國內的動物飼養環境相對惡劣，具體表現在排泄物被大量堆積在動物的生活環境中，導致動物感染疾病的幾率大大增加。利用現代化設計對沼氣池適用的發酵處理系統進行建立，經過發酵處理的禽畜糞便，能夠生產出為照明提供動力的沼氣，作為豬飼料的沼液以及作為優質有機肥的沼渣，能源得到了最大限度上的回收和二次利用。上文討論的沼氣生態技術，核心為能源開發，紐帶為循環利用，通過實踐可以得出以下結論：合理應用該項技術，既能夠提高養殖業廢棄物具有的利用效益，還可以緩解廢棄物大量排放導致的環境污染問題。

（二）生物基因技術

作為生物學的重要突破，基因技術對諸多行業都具有明顯的推動作用。基因治療、基因重組還有基因克隆等項目，都無法離開基因技術的支持而獨立開展，可以說，生物基因技術的出現，使得存在于生物體內的弱質、病變基因被更改，生物自然向著良好的方向發展。對獸醫技術而言，生物基因技術的具體應用，主要體現在診斷病變并對其進行治療的方面。由于同時發生多種病變的情況較為常見，要想在短時間內診斷并排除不同的病變，基因技術具有十分重要的作用，獸醫可以在生物基因技術的輔助下，準確定位動物發生病變的位置，在此基礎上開展的分析、治療等工作，自然可以取得符合預期的效果，在這一過程中，使用頻率較高的基因技術包括切片分析技術、熒光染色技術等。基因治療的核心是通過去除遺傳病變基因的方式，達到對動物原有性狀進行改變的目的，利用基因技術開展該項工作，可以從源頭處解決動物遺傳患病或是常年患病的問題。近幾年，獸醫行業對生物基因技術的應用，無論是在成熟度還是在其他方面，均具有較為明顯的進步，其中，最具代表性的是針對大腸桿菌展開的治療，動物對疾病的抵抗能力，也隨著生物基因技術的普及而逐漸提高，由此可以看出，生物基因技術對獸醫技術的突破具有明顯的推動作用。

（三）種養施肥技術

獸醫應當以“平衡”為原則，將動物的排泄物作為肥料進行處理。眾所周知，排泄物是能夠被消耗和利用的資源，但是，通過處理排泄物的方式所產生的可利用資源，在使用容量方面具有明顯的制約，獸醫應當以實際消耗量為依據，對動物養殖進行計劃，并且對所制定的計劃加以規范，避免過于追求經濟利益，導致環境受到不良影響的情況出現。經過處理的排泄物，除沼氣外的部分，都可以作為農業肥料加以應用，實踐結果表明，處理后的排泄物不僅對農作物的生長具有促進作用，還不會由于化學物質的殘留，給環境帶來不必要的影響。綜上，在處理廢渣時，一方面可以將飼養與種植并行作為主要方式，保證飼養空余時間能夠得到充分利用，獲利也會隨之增加;另一方面可以和農業生產者進行合作，將廢渣交由農業生產者作為農作物的肥料，這樣做同樣能夠給予環境應有的保護。另外，良好的動物飼養環境，還可以減少病菌的蔓延。

（四）抗菌多肽技術

近幾年，動物飼養具有的產業化和規模化水平正呈現出穩步上升的趨勢，養殖效益的增加成為必然，需要注意的是，獸藥的不當使用，不僅會給動物帶來影響，甚至還會威脅到消費者的生命安全。對畜禽產業而言，抗生素使用不當的情況始終存在，導致該情況出現的原因，主要是養殖人員不具備對藥物進行科學使用的意識，一旦動物出現疫病，多數養殖人員在病情確診前，往往就會選擇對抗生素進行大劑量的使用，由此而引發的問題主要體現在兩個方面，一個是藥物的殘留，另一個是病菌具有更強的耐藥性。因此，如果想要從根本上解決該問題，針對畜禽產品建立系統、安全的生產體系，加大對抗菌多肽等生物技術藥物進行推廣和使用的力度，就顯得很有必要。上文中提到的抗菌多肽，在治療動物疾病的過程中，表現出了良好的抗真菌和抗病毒性，傷口愈合的速度也有所加快，另外，與常規的抗生素相比，抗菌多肽給人體帶來的傷害可以忽略不計，由此可以看出，抗菌多肽的出現，為獸醫提供了與過去不同的治療方法，無論是從動物還是從消費者的角度來說，都更加健康。