馬鈴薯病害綜合防治技術(shù)

李平

馬鈴薯的病蟲(chóng)害較多，目前比較普遍的病害有早疫病、環(huán)腐病、黑脛病、病毒病等，其中以馬鈴薯的病毒病最為嚴(yán)重，是影響馬鈴薯產(chǎn)量的主要因素。

1.馬鈴薯早疫病

1.1傳播途徑

以分生孢子或菌絲在病殘?bào)w或帶病薯塊上越冬，翌年種薯發(fā)芽病菌即開(kāi)始侵染。病苗出土后，其上產(chǎn)生的分生孢子借風(fēng)、雨傳播，進(jìn)行多次再侵染使病害蔓延擴(kuò)大。病菌易侵染老葉片，遇有小到中雨或連續(xù)陰雨或濕度高于70%，該病易發(fā)生和流行。

1.2發(fā)病條件

分生孢子萌發(fā)適溫26～28℃，當(dāng)葉上有結(jié)露或水滴，溫度適宜，分生孢子經(jīng)35～45分鐘即萌發(fā)，從葉面氣孔或穿透表皮侵入，潛育期2-3天。瘠薄地塊及肥力不足田發(fā)病重。

1.3防治方法

農(nóng)業(yè)防治

（1） 培育壯苗：要調(diào)節(jié)好苗床的溫度和濕度，在苗子長(zhǎng)到兩葉一心時(shí)進(jìn)行分苗，謹(jǐn)防苗子徒長(zhǎng)。苗期噴施奧力克-霜貝爾500倍液，可防止苗期患病;（2）加強(qiáng)田間管理：要實(shí)行高壟栽培，合理施肥，定植緩苗后要及時(shí)封壟，促進(jìn)新根發(fā)生。溫室內(nèi)要控制好溫度和濕度，加強(qiáng)通風(fēng)透光管理。結(jié)果期要定期摘除下部病葉，深埋或燒毀，以減少傳病的機(jī)會(huì)。

2.馬鈴薯環(huán)腐病

2.1傳播途徑

環(huán)腐棒桿菌在種薯中越冬，成為翌年初侵染源。病薯播下后，一部分芽眼腐爛不發(fā)芽，一部分是出土的病芽，病菌沿維管束上升至莖中部或沿莖進(jìn)入新結(jié)薯塊而致病。適合環(huán)腐棒桿菌生長(zhǎng)溫度20～23℃，最高31～33℃，最低1～2℃。致死溫度為干燥情況下50℃。

2.2發(fā)生規(guī)律

環(huán)腐病菌在種薯中越冬，成為翌年初侵染來(lái)源。病菌也可以在盛放種薯的容器上長(zhǎng)期成活，成為薯塊感染的一個(gè)來(lái)源。病菌主要靠切刀傳播，據(jù)試驗(yàn)切一刀病薯可傳染24～28個(gè)健薯。經(jīng)傷口侵入，不能從氣孔、皮孔、水孔侵入，受到損傷的健薯只有在維管束部分接觸到病菌才能感染。昆蟲(chóng)、水流在病害傳播作用不大。病薯播種后，病菌在塊莖組織內(nèi)繁殖到一定的數(shù)量后，部分芽眼腐爛不能發(fā)芽。出土的病芽中，病菌沿維管束上下擴(kuò)展，引起地上部植株發(fā)病。馬鈴薯生長(zhǎng)后期，病菌可沿莖部維管束經(jīng)由匍匐莖侵入新生的塊莖，感病塊莖作種薯時(shí)又成為下一季或下一年的侵染來(lái)源。環(huán)腐病菌在土壤中存活時(shí)間很短，但在土壤中殘留的病薯或病殘?bào)w內(nèi)可存活很長(zhǎng)時(shí)間，甚至可以越冬。但是第二年或下一季在擴(kuò)大其再侵染方面的作用不大。收獲期是此病的重要傳播時(shí)期，病薯和健薯可以接觸傳染。在收獲、運(yùn)輸和入窖過(guò)程中有很多傳染機(jī)會(huì)。影響環(huán)腐病流行的主要環(huán)境因素是溫度，病害發(fā)展最適土壤溫度為19～23℃，超過(guò)31℃病害發(fā)展受到抑制，低于16℃癥狀出現(xiàn)推遲。一般來(lái)說(shuō)，溫暖干燥的天氣有利于病害發(fā)展。貯藏期溫度對(duì)病害也有影響，在溫度20℃上下貯藏比低溫1～3℃貯藏發(fā)病率高得多。播種早發(fā)病重，收獲早則病薯率低。病害的輕重還取決于生育期的長(zhǎng)短，夏播和二季作一般病輕。

2.3防治方法

（1）播前汰除病薯。把種薯先放在室內(nèi)堆放五、六天，進(jìn)行晾種，不斷剔除爛薯，使田間環(huán)腐病大為減少。此外用50mg/kg硫酸銅浸泡種薯10分鐘有較好效果。（2）建立無(wú)病留種田，盡可能采用整薯播種。有條件的最好與選育新品種結(jié)合起來(lái)，利用雜交實(shí)生苗，繁育無(wú)病種薯。

3.馬鈴薯黑脛病

3.1傳播途徑

種薯帶菌，土壤一般不帶菌。病菌先通過(guò)切薯塊擴(kuò)大傳染，引起更多種薯發(fā)病，再經(jīng)維管束或髓部進(jìn)入植株，引起地上部發(fā)病。田間病菌還可通過(guò)灌溉水、雨水或昆蟲(chóng)傳播，經(jīng)傷口侵入致病，后期病株上的病菌又從地上莖通過(guò)匍匐莖傳到新長(zhǎng)出的塊莖上。貯藏期病菌通過(guò)病健薯接觸經(jīng)傷口或皮孔侵入使健薯染病。

3.2形態(tài)特征

菌體短桿狀，單細(xì)胞，極少雙連，周生鞭毛，具莢膜，大小1.3～1.9×0.53～0.6（um），革蘭氏染色陰性，能發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)出氣體，菌落微凸乳白色，邊緣齊整圓形，半透明反光，質(zhì)粘稠。胡蘿卜軟腐歐文氏菌馬鈴薯黑脛亞種適宜溫度10～38℃，最適為25～27℃，高于45℃即失去活力。

3.3防治方法

（1）選用無(wú)病種薯，建立無(wú)病留種田。（2）發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)挖除，特別是留種田更要細(xì)心挖除，減少菌源。（3）噻霉酮葉面噴霧80g/畝，連用兩次。

4.馬鈴薯病毒病

4.1傳播途徑

以上幾種病毒除PVX外，都可通過(guò)蚜蟲(chóng)及汁液摩擦傳毒。田間管理?xiàng)l件差，蚜蟲(chóng)發(fā)生 量大發(fā)病重。此外，25℃以上高溫會(huì)降低寄主對(duì)病毒的抵抗力，也有利于傳毒媒介蚜蟲(chóng)的繁殖、遷飛或傳病，從而利于該病擴(kuò)展，加重受害程度，故一般冷涼山區(qū)栽植的馬鈴薯發(fā)病輕。品種抗病性及栽培措施都會(huì)影響本病的發(fā)生程度。

4.2為害癥狀

病株上的葉脈、葉柄及莖均有黑褐色壞死條斑，并發(fā)脆易折。感病初期葉片呈現(xiàn)斑駁花葉或有枯斑，以后背面葉脈壞死，甚至沿葉柄蔓延至主莖。主莖發(fā)病時(shí)產(chǎn)生褐色條斑，導(dǎo)致全葉萎蔫，但不脫落。重花葉病由Y病毒侵染引起。Y病毒既可以通過(guò)汁液機(jī)械傳染，又可以通過(guò)蚜蟲(chóng)傳染。

4.3防治方法

馬鈴薯病毒病傳播途徑主要是靠蚜蟲(chóng)傳播，因此防病同時(shí)要治蟲(chóng)防。防病毒病可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液;32%核苷溴嗎啉胍30-50ml兌水30公斤，病菌速滅13ml/畝，1.5%植病靈K號(hào)乳劑1000倍液、15%病毒必克可濕性粉劑500一700倍液等殺菌農(nóng)藥。防治蚜蟲(chóng)可用氧化樂(lè)果和吡蟲(chóng)啉類(lèi)殺蟲(chóng)劑。改進(jìn)栽培措施。包括留種遠(yuǎn)離茄科菜地;避免過(guò)施氮肥增施磷鉀肥。