昆明紅嘴鷗觀賞旅游產品的開發路徑及發展對策

聶銘 王旭

摘要：指出了昆明紅嘴鷗旅游資源除自身所具有的生物景觀外，還在于紅嘴鷗與城市中自然景觀、社會文化、休閑娛樂等旅游資源的復合。基于復合型旅游資源的視角，針對紅嘴鷗旅游產品開發理念、表現形式、線路設計進行了分析，并提出了該旅游產品的發展對策。以期對城市中同類旅游產品的全面規劃與深層開發提供科學依據。

關鍵詞：昆明紅嘴鷗;觀賞旅游;產品開發

中圖分類號：F592.7

文獻標識碼：A

文章編號：1674-9944（2018）04-0231-04

1 引言

1985年至今，來自西伯利亞的紅嘴鷗每年都如約而至，飛臨昆明滇池及城區水域越冬，數量逐年遞增，大量昆明市民及游客也饒有興致地前往紅嘴鷗聚集處“觀鷗、喂鷗、攝鷗”，形成了人鷗相觀的獨特景觀。這樣的綜合景致使昆明“春城”的城市旅游品牌更加突顯，城市吸引力和知名度明顯提高，更多人因為紅嘴鷗認識了昆明。因此，紅嘴鷗旅游是昆明旅游特別是冬春季旅游發展的重要補充，豐富了昆明旅游資源的類型，優化了旅游產品的結構。觀鳥旅游是一種世界性的時尚休閑旅游活動，也是生態旅游活動的重要表現形式之一。它能充分滿足現代社會人們渴望親近自然、怡情養心、增長知識等方面的愿望，具有明顯的經濟、社會、文化、生態價值和旅游開發前景。對紅嘴鷗旅游進行初步探討，可以為昆明旅游轉型中新產品、新業態的創新探索提供有效路徑。

紅嘴鷗旅游如果從旅游資源分類的角度看，屬于野生動物旅游，具體可歸為觀鳥旅游范疇。部分學者從市場角度，歸納了觀鳥旅游屬于非資源消費型野生動物旅游類型，屬于一種小眾和大眾旅游市場兩種需求并存的旅游產品，有的將觀鳥旅游目標市場細分為核心市場、二級市場及機會市場，提出應針對不同市場打造不同的旅游產品。更多的學者則從游客管理計劃、環狀小道、講解資料、游客中心、印發鳥類圖譜、生態環境說明牌、增加專業解說員、舉辦比賽、策劃線路等方面提出發展措施。也有如王紅英等學者介紹了美國生態觀鳥旅游活動產生的影響、經濟貢獻、時間與資金花費、生態觀鳥旅游者個體和群體特征等方面的研究情況。可以看到，現有文獻主要集中在觀鳥旅游產品要素開發管理、觀鳥旅游與資源環境關系、觀鳥旅游產生的經濟和環境效益等方面的研究上。這些研究雖與實踐活動形成了良性互動發展，但從鳥類與城市各類景觀的復合旅游視角，來系統分析復合旅游產品的多元價值的研究還未看到，特別是根據復合型旅游資源的特征而設計旅游產品的研究基本沒有。而在這一視角下開發的旅游產品，將有可能增強一定范圍內旅游景觀的黏性。

2 昆明紅嘴鷗觀賞旅游產品開發現狀

紅嘴鷗飛臨昆明已近30年，與昆明城市、市民、游客形成了很多互動景觀，昆明也時常把紅嘴鷗作為城市形象推廣的有效載體，初步開發和建設一些旅游產品。但長期來看，紅嘴鷗旅游更多地還是以市民、游客自發前往聚集地進行自然式、單一型的觀光旅游為主要模式，觀鷗逗留時間較短，游客觀鷗旅游花費較低，尚未成為廣大游客赴昆明旅游的重要選擇，對國內外游客的吸引范圍有限，沒有深度開發出以紅嘴鷗為主題的專項旅游產品，也沒有精品的專項旅游線路設計。

從觀鷗旅游本身來說，除具有自然生物觀光外，更重要的是附著了紅嘴鷗與市民、城市、歷史、文化等人文復合景觀，這就需要在進行觀鷗旅游產品設計開發時，突顯其附加文化價值和體驗價值，實現資源、產品、市場的銜接，推進觀鷗旅游發展與城市建設的融合，著力打造好文化創意、生態保護、康體養生、休閑度假等系列產品，以期對國內和省內觀鳥旅游的發展提供示范和借鑒。因此，昆明紅嘴鷗旅游發展的潛力還有待發掘，充分利用昆明氣候和資源優勢，認真研究昆明市民和外來游客的雙重需求，注重市場調研和培育觀鷗旅游市場主體，豐富紅嘴鷗旅游產品內容，實現經濟效益的最大化。

3 昆明紅嘴鷗觀賞旅游產品開發構思

昆明觀賞紅嘴鷗旅游產品開發的整體構思可概括為：把握好昆明旅游發展方向，轉變觀鷗旅游單一發展方式，以培養和促進紅嘴鷗文化共生與復合為理念，以合理利用紅嘴鷗旅游資源為載體，以建設創新型旅游產品為動力，找準近程中程遠程市場，設計多樣化的旅游線路，完善紅嘴鷗旅游發展機制，使紅嘴鷗旅游成為集教育、科研、文化為一體，展示多樣性旅游活動，豐富昆明旅游資源、游客旅游體驗的民族化、休閑化、品牌化的昆明旅游新亮點。

3.1 開發理念

3.1.1 人鷗和諧共生

觀鷗旅游中，人類活動如喧嘩聲、汽車聲響、其他噪音等不可避免地會對紅嘴鷗的自然習性、環境甚至紅嘴鷗柄息地周邊生態系統造成一定負面影響。因此，觀鷗旅游產品開發要最大限度降低人類活動干擾，避免與紅嘴鷗聚集地大環境相沖突，使市民、游客在不破壞自然的同時，能夠欣賞、研究、洞悉、體驗神奇的自然生物景觀。這就需要通過合理的產品設計和科學的設施布局，使人們既能很好的觀賞到紅嘴鷗，又能避免對紅嘴鷗不必要的侵擾，從而實現人與自然和諧共生的人鷗同樂生態意境。

3.1.2 紅嘴鷗復合文化共賞延伸

旅游產品開發需要依托旅游資源，紅嘴鷗作為資源主體，與昆明眾多風景名勝和人文歷史經過長期交織，有機組合為數量較多的“人鷗互觀”、“天地共存”的復合型獨特景觀。觀鷗旅游產品開發需要注重對這一系列特殊的資源要素全面、細致的整合，使之體現出“紅嘴鷗—水體—游人—都市—風俗—歷史”六位一體的綜合景致，以使圍繞紅嘴鷗主題的自然觀光、科學考察、康體療養、休閑度假、文化體驗等旅游形式能夠全面滿足不同客源市場的需求。

3.1.3 可持續發展觀

可持續發展的概念應體現在觀鷗產品開發的各個方面，建立起尊重自然、師法自然、保護自然的價值觀，發展觀鷗旅游不能超越資源和環境的承載能力，要使之具有可持續性，并使后代人同樣能享受到發展成果和收獲，感受到優美的生態環境。因此，在開發過程中不大修大建，要使經過長期融合保留下來的景觀自然延伸，以期實現產品的獨特性和經濟性;建設廊道、休息亭、觀鷗平臺、倚欄、垃圾箱、路牌等景觀小品設施。

3.2 產品表現形式

結合紅嘴鷗旅游資源特征，再考慮區位、交通、配套設施和市場需求，觀鷗旅游產品形式可設計為以下5類。

3.2.1 生態科考之旅

紅嘴鷗的繁殖地與越冬地在生態環境上具有很大的差異性，這種差異能夠吸引眾多的專業人員和業余鳥類愛好者前往紅嘴鷗柄息地，研究紅嘴鷗繁殖與越冬的不同地域環境狀況，觀察紅嘴鷗遷徙、色彩、形態、發聲、習性、運動、繁殖等情況，從而完成考察、記錄、調研、分析等研究活動。另外，在觀察研究紅嘴鷗的同時，還可組織鳥類愛好者到昆明周邊和滇池邊的山林、濕地、湖泊等處觀賞、攝影、了解其他云南特有的珍稀鳥類。借機也可適時主辦或申請承辦各類國際國內鳥類研討會、論壇等會議。

3.2.2 自然觀光之旅

紅嘴鷗在昆明的主要聚集水域，大多是昆明較為知名的自然旅游景區（點），游人在觀賞、喂食紅嘴鷗的同時，也可游覽、欣賞周邊的優美景色，呼吸優質的純凈空氣。可通過精心規劃和設計，形成以紅嘴鷗為主體.把滇池及其周邊的翠湖、西山森林公園、濕地公園、海埂公園、海埂大壩等旅游景區（點）相互聯接起來作為紅嘴鷗水天運動的背景，再依托各景區（點）完善的接待設施，配以詳細的描述，有效組合為基于原有自然風景上的新型自然觀光旅游產品。

3.2.3 文化體驗之旅

文化體驗是紅嘴鷗旅游提升層次的重要手段，也是實現旅游資源組合的重要途徑。紅嘴鷗與昆明的人和歷史不斷發生著交融，逐漸沉淀為一種文化。紅嘴鷗旅游可以整合各種文化資源，打造出昆明文化與紅嘴鷗的旅游產品組合。在進行觀鷗旅游同時，可把環滇池圈的滇文化發樣地和古滇王國等旅游資源，西山、盤龍古寺、官渡金剛塔等宗教文化和名勝古跡，云南民族村少數民族文化和呈貢、官渡等城鎮鄉村民俗風情，大觀樓、航海家鄭和故里等歷史文化資源，以及昆明城區水域周邊的陸軍講武堂、西南聯大遺址、老建筑、老街道、老橋梁和城市發展標志、塑像等近代現代文化遺留蹤跡充分整合、包裝，使游客能夠探尋、體驗、感受昆明豐富多彩的高品位文化旅游產品套餐。

3.2.4 度假養生之旅

如今，昆明的氣候成為了昆明旅游營銷的一個很好的賣點，夏無酷暑、冬無嚴寒，是一個適合度假療養的高原湖濱城市。紅嘴鷗在昆明停留主要是冬、春兩季，柄息地選擇了滇池，這為紅嘴鷗觀賞與滇池度假養生游的組合開發創造了良好的條件。滇池湖光山色、浮云煙靄、景色秀麗，周邊建設有滇池國家旅游度假區、白魚口云南省工人療養院、紅塔體育中心、國家體育訓練基地、福保文化城、高爾夫球場等，是集度假、養生、觀光、康體、會議旅游首選之地。這一旅游產品可以紅嘴鷗為媒介，著力提升度假基礎設施條件，使到此度假養生的游客沐浴在冬日溫暖的陽光下，呼吸著優質純凈的空氣，憑欄眺望遠處的紅嘴鷗、湖水與山色，享受身心放松的閑暇時光。

3.2.5 休閑娛樂之旅

紅嘴鷗旅游應結合現代旅游發展需求，積極開發休閑、娛樂、購物、節慶等，內容豐富、層次多樣、參與性強的旅游產品。借助昆明已形成的都市生活、休閑娛樂、會展商務等現代旅游形態，吸引觀鷗旅游者不僅能夠享受人鷗嬉戲的快樂，也可融入到城市中盡情體驗不一樣的都市風情和休閑文化。紅嘴鷗休閑娛樂游需要不斷營造休閑文化氛圍，提高服務配套設施水平，完善和提高旅游商品的內容和層次，豐富旅游文化節慶活動，深入打造出市民和游客可看、可玩、可買的多元化與精品化休閑文化場景。

3.3 產品目標市場定位

現代旅游的發展普遍強調“私人定制”，說明旅游產品開發必須以市場需求為導向。紅嘴鷗旅游開發需要根據不同地區客源市場的需求，定位于相應內容、形式、層次的產品上（圖1）。

努力開拓以亞洲馬來西亞、韓國、泰國和日本為重點，歐美客源為補充的海外旅游市場，推出紅嘴鷗生態科考之旅、紅嘴鷗文化體驗之旅。原因在于紅嘴鷗繁殖地越冬地的環境差異，這些海外市場與昆明的文化差異，都能夠觸發消費者旅游動機。

北京、上海、江蘇、廣東、浙江、安徽等國內經濟發達地區，觀鳥旅游市場發育較為成熟，也可作為紅嘴鷗生態科考之旅和文化體驗之旅的主要客源。其他如四川、湖南、湖北、廣西和重慶等國內客源市場，由于與昆明距離較近，文化差異不明顯，可相應推出紅嘴鷗自然觀光之旅、紅嘴鷗度假養生之旅。

省內和昆明市內客源市場由于對紅嘴鷗旅游認知較高，參與性較強，可在進一步完善各類旅游產品內容的基礎上，做好產品營銷，近期可引導省內和昆明市內更多客源參與到紅嘴鷗休閑娛樂之旅、紅嘴鷗度假養生之旅等旅游產品中。

3.4旅游線路設計

觀鷗旅游線路需根據紅嘴鷗在昆明城郊及城區水域的空間分布情況，按照旅游線路設計的特點和紅嘴鷗每日活動規律，結合客源市場需求，搭配不同旅游產品內容，設計出各具特色的旅游精品線路。

3.4.1 大眾觀鷗旅游線

涉及昆明紅嘴鷗主要聚集水域邊，游玩時間以一日游為宜，從早上9：00 出發，以得勝橋—翠湖—環西橋大觀樓海埂公園 海埂大壩為游覽順序，遵循觀鷗數量由少到多，觀鷗景色由城區到城郊的漸變游覽原則，主要安排都市風情、自然風光等觀光活動，以及紅嘴鷗觀賞、喂食、攝影等活動，需加強觀鷗點說明系統、文化景觀小品、交通工具連接、娛樂互動項目、旅游紀念品等建設和開發.吸引昆明市民、國內省內的老中青和兒童等普通觀光游客源。

3.4.2 專業觀鷗觀烏旅游線

涉及昆明紅嘴鷗和野生鳥類聚集的城郊水域、山體、林地和濕地等，游玩時間以三日游為宜，第一天上午在滇池海埂大壩上紅嘴鷗觀賞、拍攝、喂食，下午登上西山國家森林公園觀林鳥;第二天下山至滇池邊的白魚口、觀音山等觀水鳥，也可參觀海埂公園中的“百鳥生態園”，體會自在之鳥和籠中之鳥的生態哲學;第三天主要游覽圍繞滇池邊的濕地公園，觀賞各種野生水鳥。需加強城郊觀鷗點接待設施的建設和專業觀鳥設備的配備，主要針對國外、國內的專業觀鳥群體和業余觀鳥愛好者等客源。

3.4.3 觀鷗文化探尋旅游線

以紅嘴鷗為主線串聯昆明都市、歷史、宗教、民俗等主要文化景觀，游玩時間以三日游為宜，第一天上午登上有“滇中第一佳境”之譽的西山，俯瞰煙波浩淼的五百里滇池，游掩映于茂林修竹中的華亭寺、太華寺、三清閣、龍門等古剎殿字樓閣，下午前往中國十大名樓之一的大觀樓觀鷗，品鑒“海內第一長聯”，晚上品嘗云南風味美食，俗稱滇菜;第二天在云南民族村觀賞虛擬少數民族主題場景，再順高海公路至晉寧沿途領略真實少數民族風情，下午走進滇文化發樣地，航海家鄭和的故里——晉寧，游覽風景秀麗的鄭和公園，和云南三大佛教勝地之一的盤龍寺，參觀石寨山古滇文化遺址，唐末宋初的摩崖石刻石將軍、觀音洞壁畫及晉城古鎮等;第三天返回昆明市區，前往翠湖喂鷗、拍照，并體驗陸軍講武堂、西南聯大遺址、老建筑、老街道、老橋梁等具有昆明歷史和文化象征的現代城市人文風貌。此項旅游需加強沿線基礎設施建設，運用更為鮮活的方式和語言挖掘、展示和發展昆明濃郁的人文環境。目標客源為國外游客、國內則為與昆明具有一定文化差異地區的游客。

3.4.4 觀鷗康體運動旅游線

此項旅游主要圍繞滇池邊的體育運動場所和交通條件較好的環湖路，時間以周末或國家法定節假日為宜，可沿滇池邊交通設施建設較好的環湖東路、南路、高海公路與湖濱東路形成的環滇池圈，開展步行或自行車觀鷗活動，次日可在紅塔體育中心或國家體育訓練基地自由選擇參與到足球、排球、籃球、游泳、網球、羽毛球、保齡球、壁球等各種運動項目中。需要對沿途醫療、食宿等補給接待設施提升改造，加強運動安全管理，以體育場館為載體，大力開展大眾化群眾性易于參與的各項體育比賽，重點針對市民或省內游客市場。

3.4.5觀鷗休閑療養旅游線

以環滇池邊國家旅游度假區、白魚口、呈貢等療養度假區域為主，結合昆明城區休閑文化活動，時間以7～10 d為宜，主要賣點為“溫暖的陽光、清澈的湖水、茂密的森林、美麗的濕地、純凈的空氣、休閑的城市”，游客可住在滇池邊觀紅嘴鷗、眺遠處的山水、感受民風民俗、打一場高爾夫等，閑暇之余也能走進市中心參與到城市各項休閑娛樂活動中，以實現增長知識、調養身心、舒緩壓力的目的。此項旅游活動需盡快完成昆明休閑文化旅游空間的升級，加強旅游線上各區域配套設施建設，完善居住度假、會展商務、餐飲購物和特色鄉村體驗等旅游功能，豐富綜合性休閑文化旅游活動。目標客源市場近期以云南及周邊省份游客為主，遠期擴展到國際國內市場。

4 昆明紅嘴鷗旅游產品發展對策

4.1 制定紅嘴鷗旅游發展整體規劃，促進企業完成觀鷗專項旅游產品開發和建設

紅嘴鷗旅游發展之初，大多是由市民游客自發形成相關旅游活動.這種方式持續至今，主要原因是沒有一個系統、全面的發展規劃，致使旅游企業、景區在開發紅嘴鷗旅游產品和建設相關設施時沒有科學的指導意見，難以形成有效的開發和建設思路，讓產品和設施的提供明顯滯后于旅游的發展。紅嘴鷗旅游發展規劃的制定需要邀請政府、旅游企業、社會團體和鳥類專家共同協商完成，使之成為紅嘴鷗旅游發展的指導依據，統籌協調旅游產品功能定位和各旅游項目建設，促進企業和景區實現紅嘴鷗旅游產品的開發和建設有序推進。

4.2解決好紅嘴鷗旅游與其他旅游資源的產品組合切入點

紅嘴鷗與自然風光、風景名勝、歷史文化、民風民俗、都市風情等多種旅游資源組成的旅游產品，不應是簡單的嫁接而成，一定要找到恰當的切入點，建立起資源、產品評價標準，形成系統、全面的融合機制。如紅嘴鷗與昆明歷史文化的融合，不要只停留在紅嘴鷗進入昆明城區的30年所發生的事件挖掘上.應追根溯源找到有歷史記錄的古時昆明城發現紅嘴鷗所描述的場景，繼而把紅嘴鷗與昆明的歷史接觸向前延伸，形成紅嘴鷗文化的歷史沉淀。紅嘴鷗與滇池、西山的融合，已不僅僅停留在原有“湖光山色”的欣賞上，而是一種新的人、鷗、山、水組成的意境，需要重新樹立文化拓展視野。

4.4加強解說系統建設，提升觀鷗向導人員綜合素質

觀鷗旅游產品經過設計、開發，形成了多種復雜的產品體系，在旅游產品組合、線路設計、觀鷗點設施建設上，應加強旅游產品解說系統的全方位建設.使旅游者學習觀鷗觀鳥的基本常識，昆明與紅嘴鷗的歷史變革和人文風貌、生態環境情況等，也能夠深入了解各類觀鷗旅游產品所提供的服務內涵。除進行媒體推廣外，還可編制觀鷗觀鳥指南或圖鑒，在觀鷗點或游客中心發放導游圖、解說手冊，放映相關鳥類和生態科普影視記錄片等，以規范游客觀鷗和旅游行為。在旅游產品向游客提供服務的過程中，觀鷗向導人員的綜合素質提升決定著旅游產品的“可觀性”，由于觀鷗旅游的特殊性，導游人員要廣泛掌握當地旅游資源知識，成為紅嘴鷗及當地野生鳥類觀賞的專家，同時還要是一名優秀的紅嘴鷗旅游文化鑒賞者，以求讓旅游者獲得愉悅的游覽體驗。

4.5 以客源市場需求為導向，繼續優化產品結構

觀鷗旅游產品開發需要以客源市場需求為導向，根據旅游者群體或個體特征、消費行為、所處區域的文化特點等情況，進行客源市場細分，以開發出符合不同游客類型需要的層次多樣的觀鷗旅游產品。為使觀鷗旅游產品保持生命力，需要加強產品監測和游客信息跟蹤反饋，以對觀鷗旅游產品內容和結構及時進行調整和優化。產品的優化應從現有的以觀光旅游方式為主逐漸過渡到觀光、休閑并舉的旅游方式，這個過程中需有針對性地逐漸加大對不同觀鷗旅游產品的營銷力度，積極引導、培育目標市場，通過多種手段創造市場需求，刺激觀鷗旅游消費，拉動觀鷗經濟增長。

4.6 提升紅嘴鷗旅游的辨識度，提升相關設施建設水平

相關設施建設是紅嘴鷗旅游發展具有持久吸引力的一個重要體現，它能讓各種類型的旅游者更加便捷、直觀、深入地識別和了解紅嘴鷗旅游。觀鷗設施建設涉及紅嘴鷗路牌指示系統、入口形象標識、游客中心、交通連接工具、景觀小品設施等5個方面。設施建設應秉承自然環境和諧、傳統文化與現代都市融合、市民與游客共同分享的原則。以觀鷗點為主要對象，在昆明火車站、汽車站、飛機場等交通出口處設立路牌指示，并納入昆明旅游景區指示標牌系統;向社會廣泛征集設計紅嘴鷗旅游入口形象標識;設立一個集咨詢、教育、展示、購物為一體的游客中心;建立好交通連接工具，使之成為觀鷗旅游產品組合的聯系紐帶;在各觀鷗點配置植物，增加休息椅、亭，建設廊道、觀鷗臺、說明牌、倚欄、夜光燈、垃圾箱等，紅嘴鷗景觀小品設施。