鄭海燕
(新疆農業職業技術學院經濟貿易分院,新疆昌吉831100)
網貨是指通過互聯網渠道進行銷售的商品,這一概念早已出現。網貨化是指傳統商品從發布到網上開始,到對傳統商品的生產方式、銷售渠道、流通過程、產品形態、價格構成等屬性產生持續深度影響的過程,網貨化的過程正是“互聯網+”生態圈不斷構建和完善的過程。
新疆具有多種優質的特色產品,以紅棗、核桃為代表的特色林果產品、以天山天池、喀納斯等門票為代表的旅游產品、以番茄醬為代表的特色深加工產品等。但存在農戶只懂種、不懂銷,多數通過傳統營銷渠道以初級產品形態低價銷售,標準化程度低,產品質量和農民收益均無法保障;精深加工企業偏少,產業集群化程度低;本地品牌意識弱、營銷挖掘深度不足;電商應用人才稀缺;新疆特色產品電子商務發展整體缺乏系統規劃等問題。本文對新疆特色產品電子商務發展現狀、影響因素等進行分析,為新疆特色產品電子商務發展提供參考性意見[1]。
2017年2月陳兵教授出版的《新疆網貨Ⅱ》,詳細梳理了新疆網絡銷售的118種特色產品,并列明了295種新疆名牌產品、32種新疆地理標志產品和74個地理標志證明商標,對新疆特色產品進行了較為系統、全面的展示與分析。
新疆特色產品網貨主要分為以下幾個方面:①第三方平臺上的主流網貨:干果、玉石、茶、薰衣草、棉被、切糕。以上6類產品網貨化時間較早,社會認知普及度高,是新疆特色產品中的主流網貨[1]。以上網貨具有消費者培育成熟,市場對產品品質鑒別標準認知度高、市場占有率高;產品原產、品質高,主要以初級產品為主;產品生產和銷售企業形成了一定的集群效應的特點,大部分產品已經開始進行個性化深入挖掘。②正在主流化的網貨產品:水果、美食、特色農產品、深加工產品、酒產品、皮產品、畜產品、奶產品、水產品。新疆素有“瓜果之鄉”的美稱,具有獨特的光、熱、水、土資源,又是多民族、文化匯聚之地,造就了新疆多種品質優良的水果、美食等,但由于新疆陸地運輸距離遠,受到技術限制一些產品得不到深加工,因此網絡銷售發展緩慢;隨著科技發展和創新創業的推進,這些網貨產品正在主流網貨的進程中不斷發展。③小眾特色網貨:食療同源的網貨產品、旅游產品、民族工藝品。小眾特色網貨雖然產量少,但品質高、區域性強,在第三方電子商務平臺上已經有銷售,具有較強的網貨化溢價空間。此外、除新疆本地的網貨產品外,還有一些從新疆周邊國家進口的網貨產品及新疆名牌、地標產品等。
2016年3月商務部等六部門印發《全國電子商務物流發展專項規劃(2016-2020年)》,提出到2020年,基本形成“布局完善、結構優化、功能強大、運作高效、服務優質”的電商物流體系。
隨著“一帶一路”戰略的推進和絲綢之路經濟帶核心區建設提速,新疆加快師范基地建設、電商物流發展,積極推進創新創業應用。
3.2.1 運輸經濟性低
①疆外零售快遞費用高,新疆地處中國西北,屬內陸地區,陸路運輸運距長,且受快件重量和體積的綜合影響,無論是航運還是陸運,運輸成本都相對較高。②疆內快遞受快件數量影響,周期不穩定,新疆疆內具有地廣人稀的特點,為考慮運輸的經濟性,大部分快遞企業會根據某地的快件數量進行周期性配送,加之部分區域比較偏遠,收件時間較長。
例如,順豐速運從新疆昌吉市寄往北京市朝陽區1千克以內的快遞,運費為24元,按照正常情況隔日即可送達;同樣1千克以內的快遞寄往阿克蘇地區庫車縣,運費為16元,但可能需要2~3日送達。
3.2.2 信息應用及人才劣勢
由于經濟水平與信息化基礎建設滯后,新疆地區的整體電子商務應用水平明顯低于中、東部地區,缺乏專業的電子商務經營、管理人才和科技人才,對品牌建設尚處于初級階段。
3.2.3 產品網貨化進程緩慢
當地市場容量有限,市場觀念不強;當前銷售的網貨中初級產品比重大,農林牧產品主要以原產地自然資源優勢為主,農業科技應用有待提高[2]。
①自然資源優勢。新疆具有豐富的土地光熱資源。在產品品質方面,具有明顯優勢。②特色農業技術支撐優勢。新疆各地農產品、尤其是林果產品種植經驗豐富,根據特色農產品不同的生長發育特性,研究應用于生產的不同栽培技術模式,還在葡萄保鮮、制干,哈密瓜脯、杏脯等加工技術方面深度開發,為特色產品電子商務提供了技術支撐。③特色文化優勢。文化是品牌創建、品牌經營的精神動力。新疆地域遼闊、歷史悠久,多民族、文化匯聚,其文化藝術呈現出源遠流長、多姿多彩、獨具風格的特色,這些獨特的歷史和人文因素是新疆特色林果產品品牌文化重要挖掘素材。
①受特色農業生產和農產品自身因素的影響大,導致農產品產量和品質存在不穩定、不一致的風險,供應鏈穩定和產品標準化具有先天缺陷。②企業電子商務專業化程度制約,本土電商企業、生產加工企業產業化起步較晚,在產品相對富余的現在,缺乏進一步的產品設計;代工模式簡單、缺乏精深加工技術應用,在籌資投資、品牌建設,行業資源整合,技術革新方面實力還有待加強。
產業化是指某種產業在市場經濟條件下,以行業需求為導向,以實現效益為目標,依靠專業服務和質量管理,形成的系列化和品牌化的經營方式和組織形式。
新疆特色產品電子商務企業產業化策略的核心是“做精、做強、做大”。具體是指,電商各環節中的企業加強自身專業程度,把有限的資源投入到更加專業、精深的核心能力的創造和研究中。
綜合現在的市場環境來看,有形產品策劃可以分為以下幾個方面:①產品源頭,由于新疆特色產品大部分是農林牧產品和自然資源,所以,具有產品源頭分散,且品質存在差異性的問題,為保證優質、穩定的產品源頭,我們可以參考訂單式、認養式合作方式,既保證產品質量和全程監控,又可以有效解決當地脫貧攻堅的具體問題[2]。②產品加工,產品可根據不同屬性選擇自有工廠或者外包,也可選擇本地建議處理加工,外地精深加工等多種方式。但由于生產設備、成本投入巨大,所以需要更好地把握產品加工的整體設計。③產品銷售,包含售前、售中和售后,在自己把握主要銷售資源的前提下,專業性工作均可根據自身需要選擇自營或者外包,例如,市場調研、網站設計、APP制作、基本運營維護、售后電話反饋等。④產品運輸,產品運輸需要結合以上產品加工和銷售的需要,進行規劃,選擇近生產地或者近銷售地,但由于新疆陸地運輸線長,初級產品銷售,可以考慮通過大宗物流運往內地倉儲中心,在進行二次分揀和加工。
在產業化發展水平較高的情況下,每個區域可以根據自身特色,對本地的農民及合作社、生產企業、銷售企業、文化旅游等多方面的資源進行整合、二次打造,規劃出更有差異性、競爭力的區域企業和品牌。
在各區域發展水平逐步提高的過程中,可以進行區域間的溝通聯合,對于共性問題一起解決,節省分別獨立完成所消耗的資源,同時對產品、市場進行策劃,避免同質產品銷售內耗,更大范圍的建立可以服務新疆特色產品電子商務發展的生態環境。