花卉苗木的肥害與防治策略

江蘇省泰州市姜堰區(qū)住建局園林管理處 （225500） 徐志鴻

植物主要通過(guò)根毛表皮細(xì)胞突起部分的滲透作用吸收水分。因此，正常情況下，根毛細(xì)胞液的濃度會(huì)比土壤溶液的濃度大，土壤中的水分通過(guò)根細(xì)胞原生質(zhì)向細(xì)胞液滲透，完成吸收代謝。而如果施肥不當(dāng)，造成土壤溶液濃度高于細(xì)胞液濃度，則細(xì)胞內(nèi)的水分就會(huì)向細(xì)胞外擴(kuò)散，形成反滲透作用，使得細(xì)胞原生質(zhì)失水，與細(xì)胞壁分離，從而造成植物細(xì)胞的干枯，生命活動(dòng)的停止，以及植株的凋萎和死亡。這即是所謂的肥害。在日常園林花卉、苗木的生產(chǎn)及管護(hù)中，應(yīng)引起一定的重視。

1．產(chǎn)生肥害的原因

（1）肥料濃度過(guò)大 在干旱天氣施肥，如果肥料濃度過(guò)大，或施肥后土壤水分不足，或一次性施肥總量過(guò)多，超過(guò)了植物所需的量，就極易導(dǎo)致土壤溶液濃度大于根細(xì)胞液濃度而發(fā)生肥害。由此造成的根系吸水困難，致使植株就像霜打了或者開(kāi)水燙過(guò)一樣。輕者，造成植物莖葉的凋萎，影響其正常生長(zhǎng)；重者，造成枯死。一般土壤溶液中鹽分的濃度達(dá)到0．3%時(shí)，就能夠使花卉等吸收肥水發(fā)生障礙，出現(xiàn)反滲透現(xiàn)象。也即出現(xiàn)生理干旱。花卉苗期階段，細(xì)胞液的濃度較低，對(duì)施肥的濃度更加敏感，更易造成肥害發(fā)生。在對(duì)花卉植物噴施葉面肥時(shí)，高濃度的肥料極易導(dǎo)致葉片細(xì)胞原生質(zhì)失水，出現(xiàn)葉焦邊現(xiàn)象。

（2）土壤缺素或過(guò)量單施某種營(yíng)養(yǎng)元素引發(fā)缺素癥 各種營(yíng)養(yǎng)元素在植物體內(nèi)都有其獨(dú)特的生理作用，因此，當(dāng)土壤中某種養(yǎng)分不足時(shí)，往往會(huì)導(dǎo)致一系列代謝和運(yùn)轉(zhuǎn)障礙的發(fā)生，并在植物形態(tài)上表現(xiàn)出一些特殊的癥狀，這即是植物營(yíng)養(yǎng)缺素癥。如：缺氮時(shí)，花卉、苗木容易表現(xiàn)出全株黃化，和老葉的發(fā)黃、干枯、脫落，并造成植物的生長(zhǎng)勢(shì)差等等。但發(fā)生缺素癥不一定是土壤真的缺少某種元素，也可能是由于土壤酸化，土壤中鹽離子濃度過(guò)高，導(dǎo)致土壤溶液濃度太大，引起土壤板結(jié)等原因，使根系生長(zhǎng)衰弱，吸收養(yǎng)分的能力變差所致。另外，對(duì)園林植物過(guò)量單施某種營(yíng)養(yǎng)元素，不僅會(huì)對(duì)植物直接造成毒害，還可能妨礙對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)元素的吸收，從而引起缺素癥。例如，施氮過(guò)量就會(huì)引起缺鈣，硝態(tài)氮過(guò)多會(huì)引起缺鉬失綠，磷過(guò)多會(huì)降低鈣、鋅、硼的有效性等等。還有，偏施某種化肥，不注重施有機(jī)肥，會(huì)造成土壤緩沖能力降低，引發(fā)有益菌的大量死亡和有害菌的大量增多，從而造成植物病害的多發(fā)、常發(fā)。

（3）肥料分解過(guò)程產(chǎn)生的有毒氣體危害例如氨氣、二氧化氮和二氧化硫等氣體所造成的肥害。特別是直接施用，如碳酸氫銨、氨水等易揮發(fā)的氮肥，在其轉(zhuǎn)化、分解過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量的有毒物質(zhì)。如在棚室內(nèi)培育苗木，若大量干施碳酸氫銨、尿素等，就容易發(fā)生氨揮發(fā)中毒。這些揮發(fā)出的氨氣，如遇有霧滴或者植物葉片上有水珠時(shí)就可以溶解，并形成堿性霧或堿性水珠，造成植物葉片的灼傷。輕則留下焦枯葉斑或使葉尖發(fā)黃；重則造成全株赤黃和枯死。另外，有些化肥，如石灰氮、硫酸銨等，如果施用過(guò)量，也會(huì)毒害到植物的根部，從而造成植物根部變黑，引起植物死亡。

（4）施用未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥 有機(jī)肥能夠提供全面、豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，滿足植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的需求，是一種完全肥料。但是，如果施用“生肥”則常會(huì)產(chǎn)生熱害和其他危害。

有機(jī)肥未經(jīng)腐熟就直接施用，且施用量又大時(shí)，因其分解過(guò)程會(huì)產(chǎn)生有機(jī)酸，酸化土壤并釋放出熱量，從而造成植物根系受傷出現(xiàn)肥害。此外，“生肥”還有可能攜帶大量的病菌和寄生蟲(chóng)卵，引起肥害、病害的并發(fā)，多發(fā)。

（5）近根施肥，造成苗木燒根 施肥如果離根部太近，甚至直接將肥施到樹(shù)干的根部。結(jié)果，肥料過(guò)于集中，局部土壤溶液濃度過(guò)高而造成苗木葉片邊沿的發(fā)干發(fā)枯，發(fā)黃，脫落。最后則將苗木燒死，造成損失。農(nóng)諺：“寧讓根尋肥，莫讓肥尋根”，就是要避免施肥過(guò)近而燒壞植物的根系。

（6）施肥后不澆水 由于澆水條件有限，或者是澆水時(shí)間和施肥時(shí)間不同步，也或者是降雨量偏少，土壤干燥，使一些肥料得不到水分的溶解，而不能被有效利用。造成“肥望根，根望肥”，有肥不能用。所以要做好造墑施肥、水肥同步，才能做到沃土壯苗。

2．防治策略

（1）增施有機(jī)肥，提高土壤緩沖能力 有機(jī)肥含有植物所需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素，且其比例平衡適當(dāng)，利于植物吸收。

另外，腐熟的有機(jī)肥都具有很強(qiáng)的提高土壤養(yǎng)分的緩沖能力，以及較強(qiáng)的陽(yáng)離子代換能力，可以利用有機(jī)膠體吸附化肥的陽(yáng)離子，從而降低了土壤溶液的濃度，防止?fàn)I養(yǎng)元素被淋失，以及防止因長(zhǎng)期施用化肥，所引起的土壤酸度變化和板結(jié)，從而提高土壤自身的抗逆性和保肥能力，保證土壤良好的生態(tài)環(huán)境。

（2）全層深耕，并配合施用有機(jī)肥 據(jù)有關(guān)研究，全層深耕再配合施用有機(jī)肥，能夠使肥料均勻地分布于整個(gè)耕作層，并且大大促進(jìn)新開(kāi)墾土地的熟化進(jìn)程，增加土壤吸附陽(yáng)離子的數(shù)量，避免土壤溶液濃度的快速升高。

（3）不施未經(jīng)腐熟的“生”肥，推薦使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的商品有機(jī)肥。

（4）限量科學(xué)施用化肥 化肥的用量要因地力、苗情、土質(zhì)而定。一般黏質(zhì)土壤、壤質(zhì)土壤，要采用以基肥為主，基肥追肥相結(jié)合的方法。而沙質(zhì)土壤則要采用少量多次的施肥方法。但無(wú)論何種性質(zhì)的土壤，都嚴(yán)禁地表撒施肥料。要改化肥表施、撒施為深施。一般，氮肥的施用深度以8～10厘米為宜。磷、鉀肥及微肥則要實(shí)行全層施肥。此外，施肥時(shí)還應(yīng)注意看天、看苗、看肥，合理施用。堅(jiān)持“宜淡不宜濃”的原則，防止產(chǎn)生肥害。

（5）定距施肥施后覆土 無(wú)論采用穴施、點(diǎn)施還是溝施，均不能離根太近，更不可靠近株根施。一般淺根園林植物和幼苗施用化肥要離根10～15厘米，深根植物和中、大苗施化肥要離根18～25厘米，以免傷害根系而導(dǎo)致苗木死亡。一般應(yīng)將有機(jī)肥與化肥先混合，然后再施入挖好的溝穴中，并且施后覆土保肥。

（6）施肥后，適量的通風(fēng)換氣 在苗床或棚室內(nèi)施肥，還要注意適當(dāng)通風(fēng)換氣，防止有毒有害氣體的積累，并且要適當(dāng)澆水，以保持土壤濕潤(rùn)，降低土壤溶液的濃度，避免因濃度過(guò)高而發(fā)生肥害。