培訓辦到田地頭，引導百姓嘗甜頭

浙江省湖州市吳興區東林鎮成人文化技術學校 （313021） 楊國強 聞漢榮

2017年以來，浙江省湖州市吳興區東林成校將“優鱸1號”科學養殖作為本鎮龜鱉產業整治后新型農業重點推廣培訓項目，與鎮養殖協會等合作，立足田間地頭實地培訓，服務基地示范引領帶動，規范養殖人員生產經營管理方式，提升養殖技能，服務農業產業轉型發展，促進農民增效增收得實惠。至目前，已帶動養殖戶150余戶，養殖面積超([0-9]+) ([0-9]+)畝，總產值超3億元。項目開展以來，獲評湖州市百萬農民素質提升工程暨農科教結合優秀項目、湖州市“金橋工程”重點項目單位、吳興區優質培訓項目，創市級農村科普示范基地2家，市級農村科普帶頭人2人，省、市農村科技示范戶各1人。具體做法如下。

1．強化技術培訓，提高生產效率

養殖水平的高低是取得經濟效益的關鍵。“優鱸1號”是中國水產科學研究院珠江水產所科研團隊經連續5代選育獲得的大口黑鱸品種，也是世界上第一個大口黑鱸品種，因其生長快、體型好、體質健壯、養殖方式生態、經濟效益明顯，近段時間已成為當地主要水產養殖品種。“優鱸一號”養殖剛起步，面臨苗種、水質、病害等一系列技術難題。成校邀請水產養殖專家，組織學習意識較強、養殖規模較大的農戶，分批到湖旺特種水產種業公司等基地培訓。近兩年共舉辦系列培訓12期，參培人數達970余人次，普及“優鱸一號”魚苗放養、消毒、春夏季常見病防治、水處理、飼料選擇等養殖技術，受到養殖戶的普遍歡迎。

2．強化基地建設，提高示范效應

高品質的基地是養殖科普示范的樣板。成校大力培育規模型、生態型、效益型基地，推動有條件的養殖戶建設適度規模生態化養殖場，增強示范性，擴大影響力。牢固成校服務宗旨，建立聯系制度，簽訂合作協議，助力幫扶偉明家庭農場、國平家庭農場、永水家庭農場等農場軟件建設，促進技術及品牌提升。以“基地帶農戶”為主要方式，推動養殖場負責人在自己獲得較好經濟效益的同時，將養殖技能無償傳授給周邊群眾，為當地特種水產養殖業的增收增效作出貢獻。其中湖旺公司2017年年產大口黑鱸“優鱸1號”為主的各類魚苗12億尾，實現年銷售額([0-9]+) ([0-9]+)萬元、創利300萬元以上，示范效應顯著。

3．強化工作聯動，提高服務實效

部門聯動是架設廣大農戶、加強生產協作、搞好互助合作的橋梁。成校加強與鎮農辦、科協、養殖協會的工作聯動，做好調查摸底，加強溝通與牽線搭橋，不斷完善農科教結合聯合辦學模式，著力適應東林地域新型水產養殖新技術、新品種的科學試驗與技術推廣，通過組織學員到示范基地觀摩實訓、開展現場指導、技術協作、經驗交流等活動，讓學員開闊眼界長見識，探討經驗長技能，強化技術應用的實效性，提升學員的素質與生產水平，推動產業穩步發展，提高農戶抵御市場風險的能力。

4．強化生態培訓，提高環保意識

產業要發展，生態是前提。深化生態教育、推動可持續發展是永恒的主題。學校聘請浙大、湖州市農業局、吳興區農林局等相關專家，舉辦無公害養殖安全用藥、“優鱸一號”養殖尾水處理等專題培訓，開設相關國家政策、法律法規專題講座，對農民開展經常性生態系列科普教育，強化生態立業、生態興業理念，努力保證農戶生產經營意識與產業健康發展同步，引導養殖戶以人為本，以行業發展為本，以消費者的健康為重。