淺談如何在高職英語教學中進行文化教育

康凌燕

摘 要：英語作為一門語言工具，具有天然的社會文化屬性。學習英語不僅要掌握基本的聽說讀寫能力，還要有社會交際能力，這就需要了解相應的英語文化知識。本文從文化教育與英語學習的關系以及如何在高職英語教學中進行文化教學進行了探討。

關鍵詞：高職;英語;文化;教育

語言與文化關系密切，語言是文化的重要載體之一，文化對語言有著制約作用。語言根植于文化的土壤之上，文化給了語言豐富的發展空間。英語作為最流行的世界語言之一，也是如此。英語是一種交流工具，學習英語的目的主要是用來進行交際、開拓視野、增長知識。

一、高職英語文化教育的必要性

任何語言都有其發展的社會環境，不了解語言文化的發展背景，就無法準確理解這門語言。在高職英語教學中，如果只注重英語教學的字、詞、句、篇的技能教學，學生只掌握了聽說讀寫的能力而忽視了語言的社會文化屬性，缺乏文化背景知識的教育，往往會造成英語交際中詞不達意、理解偏差、語用錯誤，造成交際不暢、交流不和諧甚至產生歧義誤解，從而在實際工作中造成難以挽回的損失。

文化影響著人們使用語言的方式，某些語言形式只有特定的語境中，才能產生相關的語言交際意義，這就是所謂的話里有話，弦外之音。交際是一門語言藝術，和別人交流，該如何說，該說什么不該說什么往往要比說了什么更重要。

這也是為什么要在高職英語教學中進行文化教育的重要原因。

二、高職英語教學中的文化因素構成

英語是一門古老的語言，在發展過程中形成了豐富的語言內涵，這些語言內涵都與文化因素有關。這些文化因素幾乎涉及人類生活的方方面面，包括天文地理、歷史哲學、宗教信仰、倫理道德、民俗習慣、民族心理等。

（一）日常交際中的打招呼、相互問候、表達贊美、向別人致謝、致歉、打電話、請求等語言規范，以及話題的選擇，需要注意的語言禁忌、當地的習俗、社交禮儀等。比如中國人見面打招呼，習慣問對方“吃了嗎？”而英語國家的人則習慣說“天氣”。在英國隨便談論有關皇室的話題被認為是不禮貌的，而在美國則沒有這種顧慮。

（二）某些有文化背景的成語、諺語、習慣用語;有特定引申含義的單詞、詞匯、表達方式;委婉表達的語用方式，詞語的感情色彩等。比如白色這個顏色詞在中國和英語國家有著顯著的語言差異，在文化心理和民族習俗中有著不同的含義，“白”在漢語里常有不吉祥的意思，因為在中國，人死后穿麻戴孝一般要穿白色服飾;而在英語中卻象征高雅、公正、吉利、幸運，因為在《圣經》中，天使總長著一對潔白的翅膀，頂著白色的光環，經典芭蕾舞劇《天鵝湖》中的白天鵝帶有善良、純潔和美好的涵義。

（三）英語國家的政治、經濟、歷史、宗教、文學以及價值觀念、思維方式、人際關系、道德準則等。比如英語國家因為信仰基督教的原因，有很多出自《圣經》的典故、句子，往往表達的不是字面的意思，有著其引申意義。不了解這種文化背景，就難以準確理解表達者的意思。

三、高職英語教學中進行文化教育的策略

學習語言，缺少文化背景教育，機械地進行技能性的語言教學，這樣教出來的英語是沒有靈魂的，是機器人式的說話方式，是不正常的英語表達。要避免出現這種情況，高職英語教學就需要進行英語國家文化教育，具體方法如下：

（一）培養學生英語文化教育的學習意識。俗話說：五里不同音，十里不同俗。聽話聽音，看人看心。語言文化環境極其復雜，文化地域的不同，文化心理的差異，表達方式的拿捏等，包羅萬象，且不斷發展。英語學習者要想完全地掌握不同英語國家不同語境下的語言內涵，就要不斷地在學習中體會。教師要懂得樹立英語文化教育意識的重要性，在教學過程中要有文化教育的意識，并將這種意識灌輸給學生;學生要有學習英語文化的意識，只有樹立正確的觀念，有了文化背景學習的內在動力，才能在不斷地學習中，主動地去進行探究。

（二）利用教材積極進行文化語境教學。文化語境是指一個社會所積累而成的所有知識，包括文化背景和文化心理。教師在教學中要積極利用文化語境，在語境中進行教學。在教學過程中，教師要充分利用高職英語教材中的聽說材料、閱讀材料、寫作材料、翻譯材料，將材料中的文化背景——歷史知識、地理知識、社會規約（包括法律法規等）、風俗習慣，將材料中的文化心理——思維方式、道德觀念、宗教信仰、價值觀念、審美情趣等貫穿于教學之中，用具體的事例精心講解。

（三）文化內涵與文化主題的講解。英語教學實際上從小學到大學，一直都滲透著文化內涵的教育，從英語單詞、詞匯、語法、句式、篇章方面都有涉及。教師要引導學生準確理解這些語言學習中的文化內涵，掌握英語的語感，所謂語感，事實上就是構建一種英語思維方式，學生在大量的語言學習過程中，自然而然就會體會到其中的奧妙。高職英語教學中，教師還應當加強文化主題的講解，有重點有針對性地去教學，加深學生理解英語文化知識。

（四）充分運用科技手段進行情境教育。語言學習需要語言環境，科學技術的發展為語境的創建提供了條件。教師在教學中，充分利用多媒體、視聽教材（包括教學光盤、原版電影、英語電視節目、英語廣播等）、互聯網（包括網絡英語電影、網絡英語頻道、網絡收音機等）進行情境教學，從這些傳遞的文化信息中潛移默化地接受文化背景和文化心理教育。

總之，高職英語文化教育，就是要模擬把英語學習置于語言生長的社會環境中，掌握英語表達的精髓，學會地地道道的英語。

參考文獻

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