加快畜牧結構調整有效提升畜牧產業的措施研究

李海勤

（青海省都蘭縣夏日哈鎮畜牧獸醫工作站，都蘭 816199）

1 重視領導，理清調整畜牧業發展的方向

重視領導，轉變思想，改變認識。盡快地更新舊的技術、品種以及知識，逐漸使畜牧業的產業結構和農村經濟以及農業的發展吻合。堅持市場導向的畜牧業發展方向，堅持提升畜牧業產品的綜合競爭力以及提高畜牧業的經濟效益這一目標。促進畜牧業產品質量的提升，優化畜牧業生產環境，逐漸提升畜產品數量，從而使畜牧業健康穩定發展[1]。

2 優化畜牧生產結構

2.1 穩定生豬養殖

我區的畜牧業產業主要的一部分就是生豬養殖，豬肉也是人們所使用的最多的動物類肉食。所以，使畜牧業產品總的數量保持穩定平衡的同時，要提高豬肉的質量。可以通過多種途徑進行宣傳，運用電視或者報紙等媒體向養豬戶進行宣傳以及發動。利用好養豬示范戶的帶頭作用，重點向大規模的養豬戶進行宣傳，使生豬的品種逐漸優化，淘汰落后的豬種，引進二元母豬。通過提高生豬肉的質量，提高整個產業的質量，提高市場競爭力，提高抵擋市場風險的能力，保證生豬養殖的經濟效益。

2.2 增加生態型家禽的生產

我區的畜牧業產業中發展最迅速的產業是家禽業，大幅度提高了農民的收入。應該根據市場的需要以市場為導向，調整家禽業的產業結構。促進大型的肉禽生產的同時還要增加生態型家禽的生產量。充分利用我區多山坡多草地的自然條件，在果林、經濟林、荒山或者是桑樹田等地方散養家禽。增加家禽生產的質量和經濟效益，不斷提高我區家禽業的市場競爭力，增加市場上的供應量，滿足不同層次的市場需求。

2.3 增加食草類家禽家畜的生產量

食草類動物的食物和人的食物不沖突，和其他的家畜家禽的飼料也不沖突，這種產品綠色無公害，生產的畜產品成本較低波動較小，經濟效益較高。大力促進食草類家禽家畜能夠促進畜牧業產業轉型升級。最近幾年畜牧業產品的價格中，奶牛、菜鵝和肉羊等的價格一直持續增加，進而使農民的收入進一步增加，畜牧業產值穩步增長。因此，我區對此應該大力發展并重視。

2.4 大力促進特種禽畜的發展

特種禽畜在我區發展的相對較緩慢。一般有以下幾種：鵪鶉、肉鴿、蜜蜂、烏骨雞、梅花鹿等品種。大規模養殖，增加畜產品的經濟效益。大力拓展特種動物的市場，根據不同的特種禽畜產品的市場特點，研究推出各種保健型、營養型等產品，對畜產品進行深加工，增加畜牧業產業的經濟效益[2]。

3 促進畜牧業產品加工的進一步發展

優秀的加工項目能夠促進一系列相關產業及企業的發展。通過多年來畜牧業的發展，對于畜牧業的發展要進行一定程度的改變，要把精力放在研究影響畜牧業進一步發現的原因，以及如何促進畜牧業的進一步發展。重視起畜牧業產品加工對于畜牧業發展的促進作用。促進畜牧業促進結構轉型升級，提高畜牧業的產品質量，建立畜牧業特色產品生產基地，大力促進畜牧業產品加工業的發展促進有關企業的發展。假如將羊肉以及鹽水鵝等畜產品進一步加工，做成即食性產品，推廣進超市。減少空間以及時間的限制。這樣將會極大的促進山羊以及鵝的養殖業，反過來又有利于羊肉以及鹽水鵝的加工業的發展。生產規模進一步擴大滿足了逐漸擴展的市場需求。生產加工以及銷售的產業鏈延長，提高了畜牧業產業的附加值。

4 提倡安全養殖，打響品牌效應

伴隨經濟社會的進步，規模化生產轉向集約型，市場上匱乏精良產品和知名產品，精良的的畜禽種類需要在科學飼養下產生。因此提倡健康的養殖方法，建立標準的生產模式，增強品牌的效應是我們應當首先樹立的意識，通過自我的產品特色來優化自己，轉變為精深的產品，在是市場中占有一席之地[3]。

5 增強建設畜牧業體系

要發揮好農村的經紀人在市場中的流通主體運用，銷售跟市場的相互聯系才會讓品牌健康持久的發展。為創品牌而創優質，同時為產品進行媒體上的宣傳，推進活動。為農村培養一支出色能干的經紀人組織，讓我們的產品因科技而優化，更好的出售出去，在市場上揚名，全國知名。

6 結束語

加快促進畜牧業調整結構，不光要指導思想、同時要對認知觀念與產業相關的政策上作出協調的改變。將每個人的主觀能動性充分發揮。從而讓全民奮發努力的向上，為我區的畜牧業的提升做出努力。

參考文獻

[1] 蔣建華.發展現代畜牧 助推富民強區：廣安市廣安區堅持“五化”推進現代畜牧業發展[J].四川畜牧獸醫，2011(2)：21-22.

[2] 馬澤寧，程建國.發展畜牧產業 推進現代農業[J].中國動物保健，2011(2)：4-6.

[3] 周楊林.抓住發展機遇 調整產業結構 保障秭歸縣畜牧業可持續發展：參加湖北省農技人員知識更新培訓畜牧班學習心得[J].吉林農業，2011(1)：1.