青海地區(qū)日光溫室黃瓜栽培管理技術(shù)

祝存錦

（青海省海東市樂(lè)都區(qū)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)管委會(huì),青海 海東 810799）

1 生產(chǎn)要求

1.1 土壤條件

地勢(shì)平坦，排灌方便，土壤耕層深厚，土壤理化性狀良好，以沙壤土、壤土及綿土為宜，土壤有機(jī)質(zhì)豐富，肥力較高。

1.2 栽培季節(jié)

目前青海省日光溫室黃瓜生產(chǎn)以春提早栽培為主，有零星秋延后栽培的。春提前,播種時(shí)間為元月中旬，定植時(shí)間為3月中旬為宜；秋延后栽培的，定植時(shí)間為7月中旬。

1.3 品種的選擇

春提早栽培的品種，應(yīng)選用耐低溫、抗病性強(qiáng)的早熟品種，如津冬1號(hào)、津美3號(hào)，中農(nóng)5號(hào)等。秋延后栽培應(yīng)選擇耐熱抗病品種，如中農(nóng)106、園豐元6號(hào)等。

2 播種育苗

2.1 育苗方式

一般采用營(yíng)養(yǎng)土育苗。

2.2 種子的處理

將經(jīng)過(guò)晾曬的飽滿種子放在55℃溫水中，水量為種量的5～6倍，不斷攪拌，保持水溫，15 min后，搓洗掉種子表面黏液，放在溫水中浸種4～5 h，將浸過(guò)的種子瀝去水分，用濕布包好，在28～30℃的條件下催芽，70%種子出芽后即可播種。

2.3 播種

選擇晴天中午，最好能保證播后有連續(xù)幾天晴好天氣。采用撒播法，播前先澆底水，要澆透。撒籽后覆土，土厚1 cm。

2.4 苗期管理

溫度管理：出苗前地溫保持28～30℃。出苗后白天溫度保持在28～30℃，夜間溫度保持在13～14℃。真葉露出后白天溫度保持在25～28℃，夜間溫度保持在10～12℃。

水分管理：幼苗期應(yīng)盡量減少澆水，定植前5～7 d澆水。

2.5 壯苗標(biāo)準(zhǔn)

株高 10～15 cm，4～5 片真葉，子葉完好，莖粗節(jié)短，現(xiàn)蕾。

3 定植

3.1 整地施肥

前茬作物收獲后于定植前3～5 d，及時(shí)清除田間雜草、枯枝敗葉，對(duì)地塊進(jìn)行深翻（深度20～30 cm）暴曬、打碎整平，土壤墑情差的，暴曬后可灌一次底水。結(jié)合整地撒施有機(jī)肥，一般每畝施有機(jī)肥6000 kg，施過(guò)磷酸鈣 40 kg，磷酸二銨20 kg，磷酸鉀20 kg，充分摻勻。

3.2 定植時(shí)間

春提早栽培的，定植時(shí)間為3月中下旬；秋延后栽培的，定植時(shí)間為7月中旬。

3.3 定植方法

提前半月扣膜，提高地溫，并嚴(yán)格消毒。采用先栽苗后澆水的方法。起壟寬窄行栽植，寬行70 cm，窄行50 cm，株距 25～35 cm（葉形過(guò)大的，株距 35 cm），用刀片在壟面的薄膜上開(kāi)一個(gè)“十”字型口，挖出土壤，然后將黃瓜根埋入土中，定植時(shí)做到“口要小、土封好、苗要正、不栽斜”。定植后要注意整平定植孔下的土壤，把“十”字型開(kāi)口的地膜鋪平，并用細(xì)土在地膜上壓緊、封嚴(yán)，然后澆水。每畝定植3000株左右。

4 定植后的田間管理

4.1 溫度管理

為了促進(jìn)緩苗，定植后要提高溫度，白天上午保持在27～28℃，下午溫度保持在17℃，緩苗期外界氣溫低，以保溫為主，盡量不要通風(fēng)，提高地溫，晚上控制在15℃左右。

4.2 水分管理

定植后澆定植水，5～7 d緩苗后，順暗溝澆一次大水或使用滴灌灌水。當(dāng)70%的植株第一瓜坐住，瓜長(zhǎng)10～15 cm，粗2.5 cm時(shí)澆第一水。此后黃瓜生長(zhǎng)量大，需水量相應(yīng)增加，土壤宜保持濕潤(rùn)，前后水相隔時(shí)間大致為前期 10～12 d，中后期 5～7 d，澆水宜在摘瓜前的晴天上午進(jìn)行。

4.3 追肥

根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)結(jié)合第一次灌水進(jìn)行第一次追肥，一般采收前期8～10 d左右追一次肥，低溫期一般15 d左右追肥一次，結(jié)瓜高峰期過(guò)后，植株開(kāi)始衰老，追肥和澆水也要隨之減少，以促使莖葉養(yǎng)分向根部回流，使根系得到一定恢復(fù)，以延長(zhǎng)結(jié)瓜期。

追肥以尿素、硫酸鉀復(fù)合肥為主，配合鉀寶、速溶性沖施肥，一般每次每畝施尿素10～15 kg，隔次加施鉀寶5 kg或全營(yíng)養(yǎng)水溶肥6 kg。同時(shí)進(jìn)行葉面追肥，噴施0.2%的磷酸二氫鉀或800～1000倍液綠精，15 d左右一次。

4.4 植株調(diào)整-剪葉、掐須、采瓜

剪葉：老化的葉子和病葉要盡早摘除，但一次不能太多，以1～2片為宜，剪葉后應(yīng)注意及時(shí)澆水追肥。

掐須：卷須與瓜爭(zhēng)奪養(yǎng)分，易造成畸形瓜。因此，要盡早掐去卷須，時(shí)間為晴天中午進(jìn)行。

采瓜：為了不影響上部瓜的生長(zhǎng)，根瓜要早采。據(jù)調(diào)查，旺盛生長(zhǎng)期，每天采摘黃瓜比隔日采摘產(chǎn)量高。

4.5 搭架綁蔓

當(dāng)瓜秧長(zhǎng)至30 cm左右，在瓜苗上方南北向拉一道鐵絲，用尼龍繩或細(xì)麻繩松松地綁在苗莖基部，另一端栓在鐵絲上，隨瓜秧生長(zhǎng)，瓜蔓繞繩子，這種方法省工、省料、遮光少、投資少，便于落蔓。

5 主要病蟲(chóng)害防治

目前，青海地區(qū)黃瓜病蟲(chóng)害主要有霜霉病、灰霉病、白粉病、蚜蟲(chóng)、溫室白粉虱。

5.1 霜霉病

農(nóng)業(yè)防治：早晨揭苫后，先通風(fēng)30 min，然后閉棚升溫至28～32℃，中午依溫度情況確定通風(fēng)量，下午蓋苫前通風(fēng)30 min。高溫悶棚：選晴天進(jìn)行，悶棚前一天澆足水，第二天密封大棚，使棚溫升至44～46℃（以植株頂端為準(zhǔn)），持續(xù)2 h。

化學(xué)防治：發(fā)病后噴75%百菌清可濕性粉劑600倍液或58%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液。

5.2 灰霉病

農(nóng)業(yè)防治：清除殘花，加強(qiáng)通風(fēng)降溫。在澆完水和發(fā)病后上午閉棚升溫至32～34℃時(shí)放風(fēng)降溫。

化學(xué)防治：用75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液，或56%嘧菌酯百菌清600倍液，或50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1000倍液于晴天上午噴霧，噴藥后及時(shí)通風(fēng)，降低棚內(nèi)濕度。

5.3 白粉病

農(nóng)業(yè)防治：選用抗病品種，陰天不澆水，晴天多放風(fēng)，降低溫室的相對(duì)濕度，防止溫度過(guò)高，以免出現(xiàn)悶熱。

化學(xué)防治：發(fā)病后，噴農(nóng)抗12水劑150～200倍液，7 d一次；或小蘇打500倍液，在剛發(fā)生時(shí)3 d一次，以后5 d一次。

5.4 蚜蟲(chóng)及白粉虱

一是培育無(wú)蟲(chóng)苗，在移苗前噴灑0.3%苦參堿植物殺蟲(chóng)劑1000倍液，防止將蚜蟲(chóng)、白粉虱帶入溫室；二是黃板誘蟲(chóng)。將黃板掛在行間，高出植株頂部，每畝30～40塊，7 d換一次。蟲(chóng)量大時(shí)可用22%DDV煙霧劑500 g每畝熏蒸。

6 采收

黃瓜屬于嫩果采收，采收期的掌握對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。從播種到采收一般為50～60 d。一般根瓜應(yīng)及時(shí)采收，結(jié)瓜期2～3 d采收一次，結(jié)瓜盛期1～2 d采收一次。摘瓜一般是在澆水之后進(jìn)行。