基于“互聯(lián)網+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練項目
——枝角類生物餌料的研發(fā)及其產業(yè)化

羅杏茹 胡偉 符日超 林婷 甘碧慧 朱曉聞

(廣東海洋大學水產學院，廣東湛江 524088)

1 概述

以物聯(lián)網、大數據和人工智能為代表的新興技術正引領農業(yè)產業(yè)向中高端邁進。2015年7月，國務院發(fā)布了《關于積極推進“互聯(lián)網+”行動的指導意見》。作為11個重要戰(zhàn)略行動之一，“互聯(lián)網+”農業(yè)是互聯(lián)網理念、技術和方法在農業(yè)領域的實踐。以“互聯(lián)網+”現(xiàn)代農業(yè)為驅動，將有效提升農業(yè)品質效益和競爭力，實現(xiàn)由傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的轉變[1]。作為一種新的社會形式,聯(lián)結互聯(lián)網經濟的深度和廣度，利用互聯(lián)網實現(xiàn)社會資源的優(yōu)化配置和整合，推動經濟創(chuàng)新，促進社會的生產力，形成更寬泛的經濟發(fā)展新形式[2]。

生物餌料是一種特殊的飼料，經過人工挑選和優(yōu)化栽培，作為水產養(yǎng)殖動物的幼蟲食物[3]。跟復合飼料相比，生物餌料不僅具備品種繁多、增殖速度快、營養(yǎng)全面、適口性好等特點，還能夠提高育種對象的抗病性，有效保證水生生物幼體發(fā)育成功。

本文通過深入梳理國內外農業(yè)信息技術、產業(yè)與應用發(fā)展現(xiàn)狀，提出“互聯(lián)網+生物餌料產業(yè)化”的概念內涵，即借助移動互聯(lián)網、物聯(lián)網、云計算等新一代信息技術，以海量農業(yè)數據為基礎，構成以“生產者—加工企業(yè)—流通商—消費者”為核心的智慧農業(yè)服務云，對農業(yè)產業(yè)鏈全要素的人、機、物、環(huán)境、信息進行自動感知、精準識別與智能控制，形成以智能化生產、可溯化流通、平臺化交易、定制化服務為特征的農業(yè)4.0產業(yè)形態(tài)。重點分析了當前“互聯(lián)網+”現(xiàn)代農業(yè)國內外戰(zhàn)略布局、應用現(xiàn)狀以及未來發(fā)展趨勢，為我國生物餌料信息化、產業(yè)化發(fā)展提供參考。

2 創(chuàng)新項目介紹

作為主修海洋生物的學生，本研究的六位成員在日常學習中頻繁接觸水產方面的知識，逐漸對水產行業(yè)產生濃厚興趣。為積極響應“自主創(chuàng)業(yè)”的號召，團隊成員決定結合自身專業(yè)知識開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。

通過咨詢多位老師，查閱各種資料，本文初步掌握了創(chuàng)業(yè)的基本要素和企業(yè)管理技巧，獲悉生物餌料發(fā)展的現(xiàn)狀、前景、優(yōu)勢及其商業(yè)化面臨的難題。本文決定開展生物餌料的研發(fā)工作并將其產業(yè)化，初步構建較為完備的創(chuàng)業(yè)結構，并決定成立一家致力于研發(fā)枝角類生物餌料并將其產業(yè)化的企業(yè)。

底棲生物餌料具備營養(yǎng)全面、便于消化、增長速度快等優(yōu)點，是育苗場的優(yōu)質餌料。其中枝角類生物營養(yǎng)豐富、適應性強和生殖率高，近年來備受青睞。隨著人口爆炸、糧食短缺等問題的加劇，以及國內數量繁多的育苗場對生物餌料的巨大需求，生物餌料的開發(fā)及利用工作迫在眉睫。雖然200年前就有室內培養(yǎng)，但至今仍無企業(yè)推動枝角類生物餌料的產業(yè)化進程。本研究致力于成立全球第一家研發(fā)、生產并銷售枝角類生物餌料的公司，推動育苗行業(yè)的糧食革命。

3 產品優(yōu)勢

目前，生物餌料的研究已經從實驗室研究逐步向產業(yè)化發(fā)展，但由于生物餌料可人工培育的種類較少，活體純化、密集操作困難，加之保存困難，活體運輸難度大、成本高等原因，導致生物餌料產業(yè)化進程緩慢。

而本公司所研發(fā)的枝角類生物餌料產品能夠解決上述問題。該產品為枝角類蒙古裸腹蚤冷凍而成的生物餌料，枝角類體長約0.5～3mm，營養(yǎng)豐富，活動緩慢，是魚類、甲殼動物幼體繼輪蟲之后的適口餌料。

與傳統(tǒng)餌料豐年蟲和其他普通飼料相比，枝角類冷凍生物餌料具有更全面的營養(yǎng)。如枝角類具有魚類生長發(fā)育所需的所有氨基酸，而豐年蟲則缺少2種氨基酸。加上通過營養(yǎng)強化和生理強化培育出的枝角類，不僅具備基本的營養(yǎng)成分，而且富含更多利于水產生物生長的營養(yǎng)物質和生理條件。

以往育苗行業(yè)采用投喂豐年蟲的方法，需提前孵化豐年蟲，不僅操作麻煩，還大大增加養(yǎng)殖成本。而本公司的餌料冷凍保藏技術有利于產品的運輸，以“公司-養(yǎng)殖戶”模式將產品直銷養(yǎng)殖戶。綜合而言，本產品與其他產品相比，極具優(yōu)勢。

4 項目創(chuàng)新推廣

4.1 立足點——湛江為基，海大為本

公司將以所在地湛江作為發(fā)展基地，將枝角類生物餌料打造為湛江的特殊產業(yè)，借助“互聯(lián)網+”發(fā)展，進而逐步擴大枝角類生物餌料在國內水產行業(yè)餌料供給方面的影響力。

在產品宣傳上，公司將從湛江本地水產文化方面入手。湛江三面環(huán)海，具有得天獨厚的地理位置優(yōu)勢，是中國重要的養(yǎng)殖基地之一，而湛江市生物餌料市場缺口嚴重、需求巨大。

4.2 推廣模式

推廣模式和營銷手段的創(chuàng)新是公司的兩大特色。

公司的經營范圍是枝角類生物餌料生產、收購、銷售及技術開發(fā)、服務等；生產模式為集約化生產；銷售模式分為線上訂購和線下走訪養(yǎng)殖場推銷。

在推廣方面，結合“互聯(lián)網+”的發(fā)展潮流，采用互聯(lián)網思維進行推廣。產品研發(fā)成功后，同時在線上和線下進行發(fā)布，線上主要在水產養(yǎng)殖各大門戶網站以及公司的網站上進行發(fā)布，線下主要是參加產品發(fā)布會以及各種類型的推廣會，力爭短時間內在行業(yè)提升知名度，建立品牌效應。

水產養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)的細節(jié)往往會決定其養(yǎng)殖效果。公司決定結合本產品的特色，協(xié)助養(yǎng)殖戶制定出符合養(yǎng)殖要求的流程，并指導其執(zhí)行。為提高核心競爭力，公司將通過優(yōu)質服務為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造價值，力求“雙贏”，使產品可以發(fā)揮其最大作用，逐步被養(yǎng)殖戶所接受。

4.3 營銷手段

公司將促進企業(yè)發(fā)展整體互聯(lián)網化，通過互聯(lián)網整體的梳理和架構開拓新的供求關系，打造可靠的生物餌料公司的形象。

如通過微信公眾號的知識傳播和產品廣告相融合進行產品“軟推廣”。本研究前期主要進行公眾號平臺的搭建，發(fā)布并更新與水產養(yǎng)殖和生物餌料相關的前沿知識，提升流量度以后，再進行產品的宣傳和推廣，并且直接構建微商城的小程序，在公眾號平臺銷售產品。

關于官網的構建，除了詳細介紹產品的相關內容以外，還實時更新公司發(fā)展情況和產品更新情況。

線下推廣方面，公司會定期走訪養(yǎng)殖戶，舉辦宣講會進行產品的推廣和普及。與此同時，公司會積極參加湛江每年一度的水博會和海博會，進行產品展示和推廣，注重與客戶的交流，進行服務營銷。

研發(fā)和推廣一個產品的最初階段，最有效的方法就是試驗推廣。公司計劃在極具代表性的養(yǎng)殖區(qū)域建立示范點，選定養(yǎng)殖示范戶，派專業(yè)人員登門指導本產品的正確用法，跟進養(yǎng)殖情況。讓養(yǎng)殖示范戶親身感受到本產品在降低餌料成本、提高苗種產量、改善養(yǎng)殖方式等方面的巨大優(yōu)勢。通過養(yǎng)殖示范戶的成功案例，帶動其他用戶來相信并購買本公司的產品。

5 總結和展望

水產養(yǎng)殖行業(yè)雖有悠久歷史，但養(yǎng)殖模式較為粗放，亟須轉變以提高生產效率，因而水產養(yǎng)殖行業(yè)有著廣闊的發(fā)展前景。隨著科技的不斷發(fā)展和科學研究的不斷深入，規(guī)范化和規(guī)模化養(yǎng)殖將是水產養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢，而餌料作為影響水產行業(yè)健康發(fā)展的關鍵因素，市場需求量也將急劇上升。目前枝角類生物餌料產業(yè)化進程尚未實現(xiàn)、產業(yè)化推廣缺乏科學數據支撐，因而存在巨大的發(fā)展空間和優(yōu)化空間。綜上所述，枝角類產業(yè)化離不開企業(yè)的創(chuàng)新推動，因此對致力于研發(fā)枝角類生物餌料及產業(yè)化的公司做如下展望:

(1)注重技術的研發(fā)，增加產品優(yōu)勢。

(2)利用互聯(lián)網思維，進行產業(yè)升級，擴大推廣渠道。

(3)正確定位企業(yè)發(fā)展目標，因地因時制宜采用不同的營銷手段。

(4)餌料發(fā)展要緊跟行業(yè)步伐，配合養(yǎng)殖模式推廣。

(5)立足于點，拓展成面。以湛江為基點，逐步向全國育苗行業(yè)滲透。