淺論甜瓜的溫室大棚標準化栽培

白建忠

(山西省忻州市種子管理站,山西 忻州 034000）

甜瓜又稱香瓜，忻州甜瓜種植歷史悠久，所產甜瓜瓜香濃郁，甘甜爽口，消熱解暑。內含成分：水分91.6g/100g；可溶性固形物11.4g/100g；碳水化合物6.4g/100g；鈣 6.0mg/100g；維生素 C16.8mg/100g；蛋白質0.74g/100g；氨基酸總量0.73g/100g；甜瓜果肉味甘，性寒無毒，清熱利尿、止渴，可治暑熱、發燒、口渴、小便不利、口鼻生瘡。種子散結消瘀、清肺化瘀、潤腸、排膿，治腹內結聚、大便不暢。大棚甜瓜要獲得高產、早下瓜、病害少、早衰輕，需要從整個生長期中嚴格按標準化進行生產，才能獲得理想的效果。

初建大棚要注意選地。甜瓜是喜光喜溫作物，應選擇背風、向陽、肥沃、排水良好的沙壤土為宜。前茬作物最好是玉米、小麥、谷類等茬口，忌瓜茬、棉花茬和一些蔬菜茬。在冬季來臨前搭好支架，并進行深翻整地，施足底肥，每畝大棚施優質腐熟有機肥6000 kg左右、硫酸鉀復合肥100kg，后深翻15～20cm，使糞肥與土壤充分混合均勻，再整平耙細，待扣棚后定植。

1 品種選擇

選用早熟、高產、易坐瓜、抗病性較強的品種，芝麻蜜、甜妃、真香蜜、皇帝、富甜一號、金棚糖王等雜交種。

2 種子處理

2.1 種子消毒

先將種子在陽光下晾曬3～4h之后，用25℃清水浸泡20min。撈出用55℃溫水浸湯，并不停攪拌，浸種15min。再用福爾馬林300倍液或高錳酸鉀1000倍液浸種30min。

2.2 浸種與催芽

已經消毒處理的種子，用30℃左右的溫水浸泡5～6h（含藥劑處理時間），然后用干凈濕毛巾包好，擰干水分，放在30～32℃的恒溫條件下，保濕催芽20～22h，50%～60%露白，即可播種。

2.3 播種

2.3.1 播種時間。大棚春茬甜瓜上市期為5月下旬～6月上旬，播種時間應在2月下旬至3月上旬。如采用嫁接苗，要提前 7～10d。

2.3.2 播種量。每畝栽植田的播種量為40～50g，即育苗種子粒數是定植株數另加20%保險系數。

2.4 播種方法

選擇晴天上午，將營養缽均勻擺放在苗床內，用噴壺逐個澆透水，待水滲后播種，在每個缽內平放1～2粒種子。隨播種隨均勻覆蓋0.5～1cm厚過篩細營養土。全部播完后在營養缽上覆蓋一層地膜保溫保濕，在苗床上再扣小拱棚，出苗前不通風，80%以上種子拱土時揭掉地膜。

2.5 整地

深度20～25cm做到土壤細碎均勻。土壤墑情不足65%的，要在耕地前澆水造墑。

2.6 做畦

土地整好后及時起壟，為了提高地溫做成高壟畦，壟距110～120cm、壟高15cm左右；一般大行70cm，小行40～50cm，也可根據品種和整枝方式適當調整壟距。

2.7 定植方法

定植時間在4月上、中旬 ，株距按40～50cm ，每畝2200～3000株；用打孔器打孔，脫掉營養缽，將苗坨平穩放置在苗穴內，澆透水，用細土將苗孔蓋嚴保溫保濕、定植后，5～7d緩苗后，澆一次緩苗水。

2.8 溫度管理

2.8.1 定植至緩苗期。白天氣溫控制在30～35℃，夜間掌握不低于15℃。

2.8.2 緩苗后至瓜定個前。白天氣溫25～30℃，夜間不低于12℃，有利于壯秧，早出子蔓，早坐瓜。

2.8.3 膨瓜期。晝夜溫差應保持在15～18℃。

2.8.4 成熟期。白天氣溫25～35℃，夜間溫度應保持在12℃以上，以利于香瓜積累糖分。

2.9 追肥、澆水

視土壤墑情及時澆水，促進甜瓜的生長，但不要大水漫灌，要小水勤澆。采收前，為防止裂瓜、爛瓜及提高甜瓜甜度一般不澆水。灌水時間，一般以早晚為宜。

2.10 采收

甜瓜以九成熟時采收最好，此時甜瓜色澤好，口感最甜，香味濃郁，商品價值高。采收時留2～3cm果柄。