番茄裂果產生的原因及其防治措施

高慶新

（遼寧省阜蒙縣蔬菜服務總站，遼寧 阜蒙 123199）

1 番茄裂果的癥狀表現

1.1 番茄頂裂果主要表現在臍部開裂，種子外露，尤其是臨近成熟時果實臍部開裂，呈菊花狀，形狀尤其難看。

1.2 番茄紋裂果，指果實表面產生條紋狀裂紋，根據開裂部位和原因的不同，又可分為放射狀紋裂、同心圓狀紋裂和條紋狀紋裂，有時幾種紋裂同時發生在一個果實上。①放射狀紋裂，以果蒂為中心向果肩延伸，呈放射狀開裂，一般情況下裂口較深。②同心圓狀紋裂，以果蒂為中心，在附近果面上發生同心圓狀斷續的微細裂紋，重時呈環狀開裂，多在果實將成熟時出現。③條紋狀紋裂，在果實的底部、頂部和側面發生縱向、橫向或不規則開裂。④番茄橫裂果，在果實的側面有一條由果柄向果頂走向的彌合線條。輕者在線條上出現小裂口，重者形成大裂口，有時胎座種子外露。

2 番茄裂果形成的原因

2.1 一般大果型、圓形果木栓層厚的品種比中小型、高樁型木栓層薄的品種更易開裂。無限生長的種植品種，由于過早的掐尖，造成養分集中供應果實，也容易造成番茄裂果。

2.2 在果實發育后期或轉色期遇高溫、強光照射、干旱，特別是久旱后灌大水或遇大雨，果實的生長和果肉組織的膨大速度不同步時，由于膨壓增大而出現了裂果。

2.3 土壤中缺鉀、鈣、硼等元素，或在不良土壤環境條件下造成植株對鈣、硼的吸收障礙時，也容易產生裂果。比如說鈣在植株體內轉化很緩慢，一旦某種原因使鈣的轉化運轉受到阻礙，若此時正趕上花芽分化期，就會發生特別敏感而引起鈣不足，產生花柱開裂的花朵，導致了果實頂裂。

2.4 應用植物生長調節劑不當。使用蘸花藥進行保花保果時濃度過大、水肥跟不上，從而引起生理失調而產生裂果。

2.5 果實老化和畸形花所致產生的裂果。畸形花主要是由于花芽形成過程中環境條件不好產生的。

3 番茄裂果的防治方法

3.1 選擇抗裂品種，一般選擇果皮厚、木栓層薄的品種。果實不宜去皮、無青肩和青肩過重的品種抗裂性較好。

3.2 育苗期要培育壯苗，特別是花芽分化期要保持充足的光照，溫度不要過高或者過低，白天溫度保持在24℃左右，夜間溫度保持在15～17℃，一直維持到定植前半個月，夜溫不能長期低于8℃。

3.3 番茄定植后，可定期向葉面噴施鈣肥和硼肥，缺少這兩種肥，容易使番茄老化而產生裂果。

3.4 防止強光直射在果皮上，特別是果肩處。在秋延晚和春提早栽培后期時，不要過早打掉底部葉，可起到為果實遮陰的作用。

3.5 管理好土壤水分，水分供應要均勻，使土壤見干見濕，掌握小水勤澆的原則，不要大水漫灌，雨后要及時排水，保持土壤相對濕度在80%左右，避免濕度變化太快。

3.6 番茄定植后，增施鉀肥可使果皮增厚，減少裂果，但是鉀肥施入不宜過多，否則影響對鈣的吸收。

3.7 正確使用植物生長調節劑，在使用激素噴花時，濃度不易過大，要針對品種、溫度合理確定使用濃度，避免出現裂果。

3.8 整枝打杈要適度，保持植株有茂盛的葉片，加強植株體內多余水分的蒸騰，避免養分集中供應果實造成裂果。

3.9 用85%的比久2000～4000倍液噴施生產中的果實，或用1000倍液的氯化鈣溶液涂抹生長中的果實，也可起到防止裂果的效果。