林果股 冀向海
(遼寧省北票市林業局,遼寧 北票 122100)
林果產業的快速發展,對實現省委、省政府提出的突破遼西北戰略發展目標實現全部滅荒,對精心打造生態北票、建設綠色家園,對北票市生態環境變化和經濟發展都具有重要戰略意義。
目前,北票市林果產業以增資源、增活力、增效益為基礎,以發展經濟為主題,以科技為先導,穩步推進林果產業建設,大大加快了發展步伐,特別是果樹經濟林、速生林基地建設步伐加快,由“十二五”末的30萬畝發展到了40萬畝。林產、果品深加工企業二處,年生產能力2100t,產品倍受市場的歡迎和客戶的青睞。目前,全市基本形成了以大棗、食用杏、速生豐產林和中藥材為重點的四大板塊為載體,加快產業基地的發展步伐和規模的格局。
以大棗、山杏為主的經濟林,到2016年底,全市以山杏為主的經濟林兼防護林面積近80萬畝;大棗栽培面積達到了50754畝,占全市重點經濟林面積的50%以上。栽植品種以地方優良品種平頂棗、金絲王棗、金鈴棗、三星棗、水晶棗為主,結果面積已達2.4萬畝,2016年全市大棗產量已達8400t以上,總產值達到4850萬元。栽植面積2000畝以上的鄉鎮達到8個,其中金絲王棗栽培面積已達11200畝。以大棗為主,包括食用杏、梨、蘋果、大扁杏以及各種果樹類重點經濟林10萬畝。另外,食用杏產業在全市各鄉鎮均可發展,其中以北緯42°以南線鄉鎮為重點,形成以“京四”高速兩翼鄉鎮為主的食用杏產業。以長皋鄉為例,食用杏栽植從最初幾十畝增加到20000畝,其中以白相屯3千畝食用杏杏園、老窩鋪村2千畝食用杏園為典型,為全市的食用杏產業發展起到強大的示范和輻射作用。以速生楊為主的豐產林,在產業基地上已有40萬畝的用材林,其中以楊樹為主的重點用材林基地近20萬畝,速生豐產林近5萬畝?!氨逼笔心壳笆侨〉脑炝执笫?、資源小市、產業弱市”。本市正處在基地建設初具規模,發展思路基本形成,服務工作開始起步的階段,還存基地規模小,經濟效益不顯著,服務工作跟不上等一些問題。
問題一:林果產業規模小,效益低。首先,企業規模小,帶動經濟發展的龍頭企業少。全市沒有收入在10億元以上的林果產業企業。企業規模小,帶動本行業發展能力弱,不能更好地起到帶頭輻射作用。其次,基地建設規模小,分布不均。影響產業上企業,企業上項目,項目擴大規模的根本因素之一,是林果產業基地規模小,效益不高。另外,林果產業基地分布不均,分布零散,沒有連成片,未形成整體規劃、整體管理、整體開發的局面。
問題二:資金投入不夠。資金不足是制約北票市林果業發展的瓶頸之一。隨著造林綠化速度的加快,隨著果品產業越來越需要發展壯大,林果產業發展難度也越來越大,造林成本高,規模擴大資金缺乏,僅依靠國家給予的部分補助任務難完成,質量難保證,市鄉村三級投入資金極少,缺乏有力的扶持政策和措施。
問題三:宣傳不到位,缺乏品牌效應。品牌創辦、地理標識認證、產品推介等不到位,市場影響辦不夠。好的產品需要有相應的品牌,相應的包裝,相應的銷售,才能有好的收益。做為北票市大棗栽培的主打品種,“金絲王棗”各項指標均為中國鮮食棗類中的嬌嬌者,可以說是中國鮮食棗類中的“極品”當地有“吃過金絲王,他棗不想嘗”的說法。但是北票市的“金絲王棗”由于目前栽植面積小,總產量少,很多人沒有吃過,目前還處于“養在深閨無人識”的狀態。北票棗物美價廉,銷售方式還是直接銷售,價值效益空間巨大。
問題四:林果產品的深加工能力非常薄弱。全市林果產量多,種類多,占有有利資源,但是產品還沒有形成有規模的產業鏈條。出售的產品中,科技含量低的初級產品多,科技含量高的精深加工產品少。個別深加工產品中,鏈條比較短,產品單一。以食用杏為例,基本都是以原始果實形式出售,基本沒有什么科技含量。
問題五:人們對林果產業認識不夠,意識不強。多數人們受傳統觀念的束縛,沒有處理好眼前利益和長遠利益的關系。林果產業發展需要過程,果樹的培育從種苗到樹的成長結果,是需要幾年甚至十幾年的時間,速生林中占主導的楊樹從栽植到成材需要十二年到十五年時間,林果產業發展見效周期較長,這樣導致社會上的資金向見效周期短的行業流向,如房地產行業。另外,存在對生態建設的重要性認識不夠問題。在生態建設中個別鄉、村對造林綠化的重要性和緊迫性認識不足,沒有真正把生態建設落到實處,工作不扎實。
措施一:擴大規模,增加效益。
首先,龍頭企業建設,擴大企業規模。擴大林產龍頭企業——北辰木業的投產加工和生產規模,提高木材深加工生產能力。擴大果產龍頭企業規模,擴大年生產能力。另外,增建林產、果品深加工企業,增加果產企業上項目,開辟新的發展途徑。其次,擴大基地建設,增大帶動作用和輻射能力。立足資源優勢,加強林果業基地建設,特別是必須加快果樹經濟林、速生林基地建設步伐;以大棗、食用杏、中藥材和速生豐產林為重點的四大板塊為載體,加快產業基地的發展步伐和規模;大力發展經濟林,以強化管理為手段,擴大基地生產面積,增加單位面積的產量和產值,提升經營管理水平和林果生產力。
措施二:多渠道加大資金投入,合理利用有限資金。
首先,加大對林果業建設資金投入力度。制約北票市林果業發展的瓶頸之一就是資金不足,所以必須以資金作保障,加大資金投入。一是加大市、鄉、村三級政府在林果產業中的投入力度。二是多渠道積極爭取上級部門林果業發展資金,增加林果業投入,三是吸引社會各界的資金投入到林果產業發展中來,四是協助企業爭取支農中長期貸款,充分發揮資金的使用效果,加快林果產業化的進程。其次,制定優惠政策,整合資金,加大對林果業產業基地和深加工企業的扶持力度。
措施三:爭創品牌效應。
實施品牌戰略。做好林果產業和產品的推介工作,創立北票市名牌產品,推行地理標識認證工作,加大宣傳力度。通過商標、地理標志產品、轉換銷售方式、申報無公害食品認證等方式,加大宣傳力度,擴大在市場上的知名度,將北票的林果產品推向國內外市場,來帶動行業的不斷發展。
措施四:提高林果產品的深加工能力。
一是使深加工橫向擴大——擴大企業規模,提高深加工產品生產能力。擴建“興紅”果品有限公司,朝陽維亞果汁食品有限公司等深加工企業,增加深加工能力。二是使深加工縱向延深——探討新的深加工產品模式,增長產業鏈條,以新生力量來帶動林果深加工產業的不斷發展。如:果品系列產品開發鏈條。果品開發可采用“公司加農戶”的發展戰略,在無公害有機食品的統一品牌下,組織農戶加工、儲運、包裝特色果品,走向國內外市場。這樣既擴大了深加工規模,壯大了深加工企業,同時衍生出新的深加工企業,這樣既帶動了就業,也增加了農民收入,也帶動了地方經濟的發展。
措施五:提高認識,增強意識,處理好長遠利益和眼前利益的關系。
廣泛宣傳,提高全社會對生態建設和產業建設的認識。加大林果業宣傳力度,廣泛運用各種新聞媒體進行宣傳產業的方針、政策,進一步提高全社會特別是各級黨政領導對林果業“特殊地位”的認識,增強發展林果業的緊迫感、使命感和責任感,增強全民的搞綠化意識和生態安全意識,動員全社會各界力量關心和支持林果產業工作,形成全社會共同參與、支持林果業生態建設、森林資源保護和產業發展的良好氛圍。