
西南醫科大學附屬中醫醫院院長楊思進
有的醫院開書店,有的醫院辦食堂,有的醫院賣月餅。在當今醫療市場競爭愈發激烈的環境下,醫療機構開創一份副業,不僅能減輕財務壓力,而且有利于提高知名度,增強競爭力。
位于酒城四川瀘州的西南醫科大學附屬中醫醫院,其老院區離著名的瀘州老窖旅游景區相距僅2公里。該院院長楊思進認為,我國是酒的故鄉,是世界上釀酒最早的國家之一。上古巫醫在治病時已經知道借助酒力,使藥物取得成效,并從中產生了“醫源于酒”的認識,進而《漢書·食貨志》中說:“酒,百藥之長”。酒與飲酒,早已成為我國傳統文化中一個必不可少的組成部分,作為一名中醫人,研發一款老百姓喜歡喝、對身體有好處的酒,不僅是做一件對大眾健康有益的事情,也是對中醫藥產業開發做的一個嘗試。
2011年,楊思進開始了養生酒的研發,第一款產品是神農貢酒,主要是以補腎助陽為主,但推向市場后,發現并不適合普通老百姓飲用。于是,他去了多個酒廠反復考察原酒后,決定使用傳統工藝釀造的純糧酒作為基酒進行配置。經過重新篩選中藥,反復斟酌劑量,并請多人評鑒后,楊思進最終研制出了第二款產品,兼顧養生功能的——乾源玉露養生酒。
據了解,這款酒屬于醫院獨立研發,定位是老百姓喝得起的健康養生好酒。該產品的命名來自《易經》中:“大哉乾元”。陰陽、乾坤都是中國哲學和中醫的核心思想基礎,人體健康依賴于陽氣,所以給這款酒起名為乾源,同時也借鑒了北宋詞人秦觀的《鵲橋仙》“纖云弄巧,飛星傳恨。銀漢迢迢暗渡,金風玉露一相逢,便勝卻人間無數”的意境而得名。
西南醫科大學附屬中醫醫院宣傳部介紹,養生酒具備“通血脈,溫腸胃,御風寒”的特點,所以能疏通經脈、行氣和血、蠲痹散結、溫陽祛寒。養生酒不作為治療疾病的藥物來使用,更像中醫的食補,逐步調整身體亞健康的狀況,達到養生保健的目的。這款養生酒的口感是藥香酒味協調,入口綿甜甘爽,陰陽平衡,醉后醒酒快,身體輕松不上頭。
為了更好地使該產品得到推廣,該院于2013年12月成立了瀘州神農科技開發有限責任公司,主要致力于健康產品的研發和銷售,為醫院承擔科研成果轉化的職能,助推醫院副業良性發展。公司負責人表示,該酒經過三年的市場銷售,顧客反映很好,尤其得到了中老年人的喜愛。
養生酒的成功開發,使楊思進的信心倍增。今年年初,他又研制出了一款純植物飲料,名為“蘇百維爾”,來源于英文“sober”,有醒酒之意。
楊思進告訴記者,該飲料也是運用藥食同源的中藥材研發的,經動物實驗表明,蘇百維爾對肝損傷有確切的恢復作用,在飲酒時飲用此飲料最佳。研發過程得到四川省中醫藥管理局的創新團隊專項資金資助,并得到四川省政府的重視,作為四川發展和壯大中醫藥產業的舉措之一,進行產業開發。
目前,飲料蘇百維爾正在面向全國招商代理銷售,楊思進希望和社會有識之士合作推廣,使健康飲品能迅速進入尋常百姓家中,為“健康中國”戰略盡綿薄之力。下一步,楊思進將在食品、醫療器械等領域開展科學研究,研發一批具有市場前景的產品,逐漸打響西南醫科大學附屬中醫醫院院外產品的品牌。