淺淡如何挖掘利用地方教育資源開展角色游戲

福建省漳浦縣盤陀中心幼兒園 潘幼珍

在中國歷史長河中，茶文化源遠流長，歷史悠久，博大精深。茶的品種繁多，制茶工藝各種各樣，“飲茶”的方式各不相同，“茶”蘊含豐富的中國傳統(tǒng)文化，茶文化的精髓和核心是茶道，飲茶藝術可以修身養(yǎng)性、陶冶情操、學習禮法、增進友誼。而我園與茶博物院毗鄰，地理位置得天獨厚。綜上因素，我們擬在《3～6歲兒童學習與發(fā)展指南》背景下，把茶文化融入幼兒園角色游戲中，通過幼兒對社會生活的反映與模仿，形成幼兒學習生活社會性行為，發(fā)展其交往能力、培養(yǎng)幼兒的主動性、獨立性和創(chuàng)造性及對茶文化的濃厚興趣，通過弘揚茶文化，豐富幼兒園的課外生活。

《綱要》提出：充分利用社會資源，引導幼兒積極感受祖國文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化與發(fā)展，激發(fā)幼兒愛祖國、愛家鄉(xiāng)的情感，充分利用自然環(huán)境和社區(qū)的教育資源，擴展幼兒生活與學習空間，促進每個幼兒在各自不同水平上的發(fā)展。新《綱要》中也指出：幼兒園應為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境，滿足他們多方面發(fā)展的需要，使他們在快樂的童年生活中獲得有益身心發(fā)展的經(jīng)驗。那么，如何充分利用地方資源開展角色游戲呢？

一、教師團隊做足精神、物質(zhì)等準備工作

在開展角色游戲前，先查閱文獻資料，了解中國茶藝的發(fā)展歷程，了解茶藝發(fā)展的幾個關鍵時期，知道中國的茶藝萌芽于唐，發(fā)展于宋，改革于明，極盛于清；接著訪問調(diào)查天福茶學院的茶研究學者，了解唐、宋、明、清四個時期的茶藝特點，及其發(fā)展特點，如茶具的演變，泡茶步驟的演變等。組織老師參觀天福茶博物院，了解更多茶文化知識，為后期工作做準備。最后在了解了中國唐、宋、明、清四個時期的茶藝特點后，根據(jù)《3～6歲兒童學習與發(fā)展指南》，設計符合幼兒年齡特點的角色游戲，并組織指導幼兒進行角色表演，對幼兒的角色表演進行及時的調(diào)整、分析，以達到預期的表演效果，體現(xiàn)每個時期的茶藝特色；再根據(jù)各個時期的茶藝特點，利用各種材料制作茶具，對制作的各個時期茶具再進行調(diào)整、核對，以符合各朝代的特點。

二、尊重幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學習特點，以游戲為基本活動，保教并重，關注個別差異，促進每個幼兒富有個性的發(fā)展

游戲是孩子學習的基本特點，也是孩子生活和學習的方式，而角色游戲正符合這一要求。角色游戲有利于幼兒滿足模仿成人世界的愿望，有利于培養(yǎng)幼兒的社會交往能力，有利于培養(yǎng)幼兒的積極情感；角色游戲能培養(yǎng)幼兒自己解決問題的能力，能促進幼兒想象力與思維能力的發(fā)展。對于幼兒來說，游戲是最好的學習，也是最好的教育。因此我們創(chuàng)設了富有“茶”文化——茶藝表演氣息的育人環(huán)境。對走廊、過道、樓梯、窗、墻等空間進行了具有本土文化特色的環(huán)境設計與藝術裝飾，在走廊、墻面環(huán)境中，我們展出了茶的制作步驟、茶起源的故事、茶葉品種、茶具等與茶文化相關的知識與圖片。不僅如此，我們還充分利用區(qū)域活動、茶藝室的角色表演等不斷滲透茶文化，這不僅美化了幼兒園環(huán)境、增強了環(huán)境的觀賞性，還讓幼兒切身感受茶文化，激發(fā)了幼兒對本土文化的興趣，拉近了幼兒與文化的距離，成為幼兒隨機教育的重要資源，更好地豐富和提升了幼兒的生活經(jīng)驗。

三、運用多種形式引導幼兒制作形象各異的茶具，讓幼兒寓教育于實踐活動中

為了讓幼兒加深了解茶文化，首先我們通過家園互動，請家長帶領孩子去參觀天福茶博物館，家長與幼兒一起用紙杯、塑料瓶、茶盒等廢舊材料制作各種各樣的茶壺手工作品進行展示。家長們熱情參與，與孩子一起感受、體驗、操作，以自身的參與支持教師和孩子們的活動。在活動過程中，增進家長與幼兒之間的情感交流，從而也增進幼兒園與家長之間的交往、溝通與理解，更好地促進家園共育的理念。教師也以茶為載體，組織了美術活動《漂亮的茶壺》《折紙茶壺》《剪紙茶壺》《小茶葉》等活動，激發(fā)幼兒想象力和創(chuàng)造力。教師還在班級的墻面上布置了具有本土文化的主題墻，在活動中老師和幼兒親手收集、制作了各種茶文化作品進行展示。這些豐富多彩的教育活動激發(fā)了幼兒愛家鄉(xiāng)的情感，增加了他們對本土文化的了解，讓孩子們在自己所熟悉的茶作品環(huán)境中感受本土文化的魅力。最后是區(qū)角活動中的手工制作。教師在尊重幼兒個別差異的前提上，為幼兒投放與幼兒的年齡特征、思維特征、興趣愛好、發(fā)展水平相適宜，能引發(fā)幼兒高效的活動、積極的發(fā)展的操作材料，在教師創(chuàng)設的環(huán)境中進行的自由、自主、自選的活動。在此活動中，教師是觀察者、指導者和準備者，幼兒在教師有目的、有計劃創(chuàng)設的環(huán)境中自由交往、自主操作，獲取經(jīng)驗，獲得發(fā)展。

通過上述一系列活動的開展，既培養(yǎng)了幼兒學習生活社會性行為，發(fā)展交往能力、培養(yǎng)幼兒的主動性、獨立性和創(chuàng)造性，以及感受與欣賞、表現(xiàn)與創(chuàng)造的能力，學會合作、探索、學習，初步了解茶文化的源遠流長、歷史悠久、博大精深，促進孩子、教師、園所和諧發(fā)展。同時還可以使家長意識到家園配合對培養(yǎng)幼兒學習生活社會性行為的重要性，促進親子關系。教師也根據(jù)自己在開展區(qū)域活動及角色游戲中積累的經(jīng)驗及反思，及時小結總結，形成理論，并能互相探討出現(xiàn)的問題，以及解決的措施等，深刻體會到言傳身教的重要性，轉(zhuǎn)變了教育觀念，樹立了以“幼兒為本”的思想。