在“一帶一路”建設深入推進的背景下,國際旅游行業發展迅速。有必要加強國際旅游專業群建設,提升我國跨國旅游專業能力與水平。因此,教師隊伍的建設是國際旅游專業的主要任務之一,有必要深入展開研究,加強“雙語雙能”型師資隊伍的建設,提升專業群教師整體專業能力。
1.國際旅游專業群的特點。國際旅游產業鏈條基礎上,對景區、酒店、娛樂等旅游要素進行匯總。在旅游產業鏈的邏輯關系來看,以旅游管理專業為核心,將導游、酒店管理等與國際旅游專業群相關的專業進行集合,進而形成專業群。各專業具有相同的學科基礎,必然存在相同的專業理論基礎課程,相應地也將產生專業的師資隊伍建設。國際旅游專業群的特點在旅游行業中,具有共同的服務對象、相近的技術領域,并可在同一體系中完成有關實訓任務,這對構建高級師資隊伍具有一定的優勢。
2.教師應具備的職業素質。國際旅游專業群教師應具備國際化視野,并掌握國際先進的知識與技能,達到“雙語雙能”的基本要求。“雙語”即熟練掌握一門外語,并能夠利用“雙語”展開教學。“雙能”即掌握扎實的專業知識與專業技術,具備專業教學的基本能力。旅游專業群教師應在自己專業中有突出表現,實現不同領域教師各有所長,優勢互補,實現教師隊伍能力結構的合理規劃[1]。此外,教師還應樹立創新意識,緊跟當前國際旅游發展趨勢,針對課程特點與學生特點,有選擇地進行創新教學,形成獨立的教學風格。同時,應樹立專業形象意識,立足服務領域,重視自身良好修養與積極的精神面貌。
1.缺乏國際化視野。在經濟全球化不斷深入的今天,樹立國際化理念顯得尤為重要,而國際化視野要求充分了解國際旅游需求,把握當下旅游行業最新資訊。然而,我國旅游專業群教師視野常局限于校內、國內、區內,教學理念也多來自于自學或兄弟院校教師經驗,理念的與時俱進受到重重制約,嚴重影響了教師的國際化發展。
2.外語能力有待提升。目前,教師基本能夠掌握英語,但受到環境的影響,仍舊無法充分發揮英語語言優勢。對于國際旅游專業群教師來說,應至少掌握兩門外語,才能進一步提升旅游專業群師資隊伍的總體能力。
3.專業能力有待提高。近年來,高校不斷擴充自身教師隊伍,積極引進碩士、博士人才,在一定程度上加強了教師隊伍建設。但對教師的繼續教育培訓上,仍然缺乏與時俱進的教學方法與實踐途徑,專業技術知識相對落后,無法適應當前“一帶一路”背景下國際旅游專業群的教學需求,仍舊需要加大發展力度,積極學習現代專業教育理念,借鑒“雙元制”以及“現代學徒制”教學模式,創新教師再教育途徑。
4.教師數量不足。“一帶一路”背景下,急需培養“雙語雙能”型教師隊伍。然而,目前高校中該類教師數量急劇匱乏,具有副教授以上職稱的教師則更少,遠遠達不到國際旅游專業發展的需要,嚴重影響教師人才的國際化發展與培養。
5.保障不充分。高校師資隊伍的建設不僅僅止于人才的培養,更應以各種方式激發廣大教師主動與“雙語雙能”方向靠攏。當前,學校在教師隊伍建設的投入上嚴重不足,需要進一步加大專業建設方面的投入力度,尤其應帶領年輕教師做好科研工作,增強自身業務能力。
1.拓寬視野,向國際化靠攏。國際化視野是國際旅游專業群發展的生命,是促進師資隊伍專業能力提升的根本途徑。在“一帶一路”背景下,高校旅游專業群教師應立足于國際化發展潮流,努力跟隨國際發展腳步。首先,教師要努力提升自身素質,吸收國際優秀經驗理念,對話學科專業前沿知識型高級人才。在高校旅游專業群師資隊伍的建設上,也應將國際化課程落實在教學過程中,通過課程這個載體,向國際化靠攏[2]。同時,還要連線國際旅游發展走向,擴大視野范圍,涉獵國際信息。努力實現學術視野的國際化,學術交流的國際化。要培養教師良好的心理素質和流利的雙語表達能力、充分利用現代技術及時獲取新知識的能力、創新教師隊伍解決問題的能力,使教師擁有理解并包容不同文化、習俗的情懷,能夠根據國際旅游發展的最新方向,及時調整自身專業教育方向以與國際發展潮流接軌的能力。
2.提升外語水平。國際旅游專業群教師隊伍建設過程中,應進一步提升教師外語水平,包括英語、日語、韓語、法語等語種。筆者認為,提升專業群教師外語水平應從以下三方面著手:①高校應積極拓寬人才隊伍建設途徑,進一步引進全能型旅游人才。加大力度吸取能夠掌握多種技能、多門語言的優秀專業人才,進而不斷拓寬自身人才隊伍的建設。②針對現有師資隊伍力量,擇優培訓。針對已經掌握一門外語或具備掌握多門外語潛力的教師,著重進行培養。以多元化、多樣化方式培養優秀教師人才,包括語言培訓班,語言鍛煉班、外教培訓班等。③給予自覺提升外語水平的教師物質獎勵與精神獎勵,激勵他們繼續創新和提高。
3.對接新產業,提升專業能力。科技的發展誕生了眾多新興產業,在未來的發展中,人工智能將取代人類從事各種制造業活動。在“一帶一路”背景下,應進一步培養專業能力較強的教師隊伍,對接社會新興產業,引進相關企業專業工程師,進而在“傳幫帶”的理念下,提升教師專業能力。此外,還可以選派優秀教師進修學習,與國際新技術企業掛鉤,進行專業培訓與鍛煉,實現技有所長。
4.培養“雙語雙能”型優秀人才。國際旅游業專業群師資隊伍建設中,應重點培養“雙語雙能”型教師人才,打造一支“老、中、青”相結合的師資隊伍,結合不同職稱等級,合理進行人才的調配。以先進的“雙語雙能”型人才隊伍建設為基本理念,服務好“一帶一路”區域經濟建設。加大力度培養教師第二外語的能力,實現各有所長,相互互補的局面,創造有利的內外部環境,提升教師綜合素質與能力。
5.加大隊伍建設的投入。高校國際旅游專業群教師隊伍建設需要校園加大關心力度,強化各項保障。建立現代崗位實習制度,完善管理制度,充分調動教師參與的積極性;增加教師職稱評定宣傳能力,設立自然基金用于更高級別的科研項目;利用崗位薪酬制度,促使旅游專業群教師主動提升自身能力,充分發揮“一帶一路”精神,打造教學理念豐富、職業素養過硬的師資隊伍。