“虛男”如何進補？

滌非

很多中老年男性有體虛的感覺，出現疲勞、夜尿頻多、肢冷等癥狀，這些都可以通過飲食進行調理。

腎陽虛如何補

夜尿頻多、精力不濟、腰酸腿軟、失眠多夢、胸悶氣短、耳鳴耳聾、發落齒搖。補腎陽仍舊是男性的“重頭戲”。腎陽虛的男性多表現為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀，飲食進補應以補腎固陽，養血固精為本。

進補原則：對于腎陽虛的男性，進補應多吃魚、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類食物富含蛋白質、?；撬帷⒕彼岷弯\，動物的鞭和甲魚也是補腎的上佳選擇。冬季應該多食用一些偏于溫熱性特別是能夠溫補腎陽的食物，適當攝入營養豐富、溫腎填精、產熱量高、易于消化的食物，如羊肉，補體之虛，益腎之氣，提高免疫力。也可食用溫性水果，如大棗、橘子、柿子等，以補血益腎填精，抵御寒邪。

【食療方】

當歸生姜羊肉湯：當歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。將羊肉洗凈、切塊，加入當歸、生姜、黃酒及調料，燉煮2小時，吃肉喝湯。

脾虛如何補

冬春交替氣溫多變，脾受寒困，脾不運化。

進補原則：脾虛的男士冬季應以補陽運脾為主，多吃性溫健脾的食物，如大米、蓮子、芡實以及鱔魚、鰱魚、鯉魚、帶魚、蝦等水產類。山藥、大棗、蓮子富含淀粉，容易吸收，且有健脾益氣的作用，在肉類的攝入上，應該選擇細纖維的魚肉為主。

【食療方】

山藥大棗粥：大米100克，山藥100克，大棗5粒。將山藥切塊，與大米、大棗一起倒入鍋中加水煮粥，熟爛即可服用。

肝不好如何補

肝功能不好的男性容易出現疲勞、惡心、厭食、嘔吐等癥狀。

進補原則：進補時應以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。

魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質、氨基酸，且易被人體吸收利用，赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。

【食療方】

赤小豆鯽魚湯： 鯽魚1條，赤小豆50克，姜、蔥、料酒、鹽各適量。將赤小豆用水浸泡10個小時，然后煮熟備用，鯽魚放入砂鍋中加熱水、料酒、蔥、姜、熟赤小豆煲煮20分鐘，加鹽調味即可食用。endprint